Jak obarvit bílou čokoládovou polevu?
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ Julia Oskerova, před 2 hodinami
„Dotaz k článku z Magazínu“ Merylas, před 4 hodinami
„Přání a gratulace“ Nadja, před 16 hodinami
Poslední příspěvky
„už je sice odpoledne ...... tak u nás na přání byla ryba a…“ Jana Pá, před 6 minutami
„Dobrý deň a pekný Zelený štvrtok vám želám. Ja som si dnes…“ Julia Oskerova, před 2 hodinami
„evinecky: Děkujeme za upozornění, chybička se vloudila. Už…“ Merylas, před 4 hodinami
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno před 3 hodinami
Pečené batáty
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kapsy plněné masovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Prsíčka s pórkem
Přidáno 27. 3. 2024 13:20
Slunečnice se semínky
Přidáno 27. 3. 2024 08:47
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Přidáno 27. 3. 2024 08:41
Přečtěte si Zobrazit více
Tři ženy vzpomínají na MDŽ: Na pracovních oslavách frčely chlebíčky, bonboniéry a kafe „turek“
Herec Václav Kopta: Nemusím restaurace, kde dostanete 16 miniaturních chodů, radši se zakousnu do pořádného řízku
Vrhněte se na přebytečná kila: Jednoduchý návod, jak začít rychle a efektivně hubnout
17. 12. 2012 14:48
5. 12. 2012 14:29
5. 12. 2012 11:25
Proto jsem přidala do rozpuštěné čokoládové polevy více bretonu, ale barva polevy se nezměnila . A co je nejhorší, od bretonu (potravinového barviva) měla příšernou hořkou chuť .
Proto jsem se rozhodla pro druhý pokus.
Ve vodní lázní jsem rozpustila novou čokoládovou polevu (bílá čokoláda + Iva) a v několika kapkách vody rozpustila červený breton, který jsem přidala do rozpuštěné čokoládové polevy. A ejhle, čokoládová poleva se zabarvila do červena . S velkou radostí jsem začala barvit mé berušky . Jenomže postupně mi začala poleva docházet, tak jsem do ní přidala Ivu, bílou čokoládu a vše dala na chvíli zahřát do vodní lázně. Protože po přidání bílé čokolády měla poleva růžovou barvu, tak jsem do ní přidala trochu červeného barviva rozpuštěného v několika kapkách vody. Jenomže z tekuté polevy se mi stala hustá hmota , taková pasta. Tuk se oddělil a v misce jsem měla červenou pastu hořké chuti. Chybělo mi dobarvit asi 5 berušek. Již na to kašlu. Ale ptám se, jak do budoucna obarvit bílou čokoládovou polevu? Chtěla bych například z lineckého těsta udělat mochomůrky.