Losos na másle v rybím koření a mouce

JanaDorazinova

25 názorů

8. 2. 2010 19:11

Steak Steak lososa

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

lžička lžička rybího koření

2 lžíce 2 lžíce másla

sůl

trošku trošku citronové šťávy

Nutriční hodnoty

Energie	926 kJ / 221 kcal
Bílkoviny	2,44 g
Tuky	16,80 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	1 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lososa si osušíme do papírového ubrousku, mírně osolíme a pokapeme citronem. Pak obalíme v mouce smíchané s rybím kořením ze všech stran a usmažíme na másle do růžova.
Podáváme s bramborem, nebo zeleninovým salátem, možno také s bramborovým salátem.

Poznámka autorky receptu

Recept jsem si vymyslela sama a musím říct, že je to moc dobré.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Losos téměř beze všeho Videorecept

Losos téměř beze všeho

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 18 min

Candát v koření a obalený v hladké mouce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 30 min

Losos v tandoori koření s řepnou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Načíst další

Přečtěte si

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Komentáře

marbene

7. 5. 2016 15:58

Lososa zrovna mám ,tak určitě vyzkouším.

JanaDorazinova

8. 5. 2013 11:15

jarda Kadic:

dík

jarda Kadic

8. 5. 2013 11:01

moch: Přečti si,co většinou obsahuje rybí koření:všechno to,co jsi napsal/a.Je tam akorát v některých směsích i glutaman. Dá se však koupit i bez něj

moch

8. 5. 2013 10:36

jak na to můžete sypat takový sajrajty jako koření na ryby. Hnus. Nejlepší losos je klasicky na másle zakáplej citronem, sůl, pepř, nějaká bylinka, třeba petržel, nic víc...

JanaDorazinova

11. 12. 2012 11:43

pytlák: Je, no, ale fakt ceny ryb jsou příšerné a pak máme jíst zdravě

pytlák

11. 12. 2012 07:56

Nejlepší je candát na másle ale ta cena!!!

JanaDorazinova

4. 3. 2012 15:54

herpep: já taky

herpep

4. 3. 2012 14:15

výborný recept, vyzkoušeno a nemá chybu ... děkuji ...

Irena

21. 1. 2012 15:49

Prohlédla jsem si pár receptů a tento mě zaujal nejvíc, takže vyzkouším

JanaDorazinova

5. 10. 2011 17:46

spagetka: naprosto souhlasím!!

pubi: mrkni se na přidaný podobný recept. U mne tady ten losos byla premiéra, takže možná proto byl malinko sušší. Později jsem ještě dělala lososa marinovaného, ten neměl chybu. Opravdu záleží na úpravě. Každopádně u mne zatím vede candát

spagetka

5. 10. 2011 17:41

pubi:losos je vynikající, jemné, růžové masíčko. Prakticky není cítit rybinou, je jemné a šťavnaté - mně sušší nepřipadá, ale je fakt že záleží na volbě úpravy, má málo kostí. Nejlepší úprava je jen trochu kmínu a citron, aby se nepřebila jemná chuť, ale to už záleží na chuti každého.
Každopádně losos a pstruh jsou u nás nejfrekventovanější ryby

Jo a koukám, že jsem tu nehodnotila - jo, takhle ho máme moc rádi