 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polévky |
1 l zeleninového vývaru, 300 g čerstvých hub, 4 velké brambory, 1 cibule, kmín, 250 ml kysané smetany, 30 g hladké mouky, kopr, sůl, 4 vejce
Houby nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nadrobno nasekáme. Vše podlijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme do měkka. Ve smetaně rozmícháme mouku a všleháme ji do polévky. Krátce povaříme. Nakonec vmícháme jemně nasekaný kopr. Do talířů dáme nahniličku uvařené vejce a zalijeme ho polévkou.
|
Autor: www.toprecepty.cz |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
7 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
Ešte prednedávnom som ani nevedela,čo je to "kulajda"
ale vďaka Topkám viem,uvarila som a je výborná
Tak na tejto polievke si dnes pochutnám 
ona když je zima,tak mám taky ztracená vejce
Nemá chybu,dávám bodík
já dávám vařená vejce na kostičky do uvařené polévky, houby si taky myslím, že jsou lepší sušené a nejlépe z lesa
Dneska ji jdu zkusit tak uvidíme jak bude rodině chutnat
Ladi jasně! Já vlastně nikdy nic nedělám podle norem! Přidám, uberu, zapomenu dát a vždycky to nějak dopadne!Teď zrovna jsem dopekla Americkou buchtu od Bibinky a taky jsem ten recept úplně nedodržela. Hlavně, jak jsem si ho vytiskla! Neměla jsem naloupané ořechy, tak jsem je tam hold nedala, no a taky jsem dala jen 2 jablka, dělala jsem to na menší plech a až jsem to měla všechno umíchané dokupy, tak jsem zjistila, že jsem měla šlehat žloutky s cukrem a pak přidat to ostatní! Ale vypadá i tak skvěle a jak to vychladne, přidám foto!
Jani a co kdybychom si to udělali jak nám to chutná
a vykašlem se na normy. Já osobně tam houby dávám, dcera ne a taky dělá ztracený vejce - já taky
Jó Jiřko, my by se ta vejce asi taky stratila někde-neznámo kde! No a holky, mimochodem, byl tady zeť, tak jsem se hned ptala na ty houby v kulajdě. Tak prý v normách určitě houby v kulajdě nejsou, dělává ji pro hosty dost často. ALE
Už prý se někdo na ty houby ptal z hostů, takže nevím.
Já osobně bych si je tam dala třeba taky, ale nemusí tam být
Bibinko, vidíš to, já vyrůstala pomalu za rohem a sušený houby jsem v kulajdě nepoznala, vždy čerstvý a kmín jóó , v téhle polévce nám doma vždycky stála lžíce
Já jí zase dělám bez kopru,ten nemusím,a se sušenýma houbama.Merylas obdivuji tě že umiš ztracená vejce,já je nikdy neudělala tak jako ty ať jsem dělala co dělala,jsi šikula
Jsem jihočeška odjakživa a v pravé kulajdě se dřív používaly sušený, namočený houby a smetana sladká a kmín nee, jinak je to stejný. Je pravda, že já jí také hodně dělám z čerstvých hub a je mňam,mňam a dělám jí vždycky kotel
Jóó, tady vidím ten kopr a je tady zmínka i o vejci, ikdyž ne vařeném natvrdo. No, co kuchař to jiný recept. Na chuti to určitě neubírá.
Docela často vařím tuto polévku, ale používám sladkou 12% smetanu. Vejce dělám ztracené, opatrně vklepnu do vařící osolené a okyselené vody a vařím zhruba 4 minuty. Někdy dávám trochu mléka a trochu smetany.
nejlepší kulajda kulajda-recept kulajda polevka recept recepty kulajda polévky kulajda recept na kulajdu pravá jihoceska kulajda recept recepty kulajda jihoceska kulajda recept recept kulajda recept na polevku kulajda recept polevka kulajda polévka kulajda - recept polévky recepty kulajda polevka kulajda pravá kulajda recept polevka kulajda recept recepty polevka kulajda pravá kulajda jihočeská kulajda jihočeské polévky kulajda recepty polévky kulajda kulajda bez hub kulajda kulajda s houbami recept kulajde kulajda recept recept-kulajda kulajda polévka kulajda recepty polévky kulajda pravá jihočeská kulajda kulajda polevka pravá kulajda recept na polevku kulajdu jihočeská kulajda kulajda polevka kulajda recept kulajda - recept recept na polevku kulajdu recepty-kulajda
