![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Kynuté |
|
Počet porcí: na 1 pekáč |
300 g mouky polohrubé
20 g droždí - kvásek
50 g cukru
1/4 l mléka - tolik, aby těsto bylo tekuté
2 žloutky
80 g tuku - rozpuštěného,chladného
trocha soli
V míse zadělat řidší těsto (aby se dalo vylít na pekáč)
a nechat vykynout.
Promíchat, vlít do vymazaného a vysypaného pekáče a ještě nechat chvíli kynout.
Poklást ovocem, posypat žmolenkou a péct ve vyhřáté troubě.
Můžeme použít rebarboru - oloupat, nakrájet na plátky, poklást na těsto, pak sypat cukrem se skořicí.
Nebo půlené švestky - na těsto klást slupkou dolů, sypat žmolenkou.
Nebo jakékoliv jiné ovoce.
Pokud těsto nejprve poprášíme lehce moukou a pak klademe ovoce, nezapadne do těsta.
|
Autor: Nadja (Naďa) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
10 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Jiřička: Můžu vám napsat přesný recept na litou bublaninu.. Dáváme na ní třeba jablka, třešně,rybíz, maliny,a výborná je i s meruňkami. Takže: 0,5l mléka, 6 vrchovatých lžic hladké mouky, 2 lžíce cukru, 2 vejce a špetka soli. Vše smíchat, mezitím dejte do trouby plech s kusem másla,to se rozpustí a trosku seškvaří, na to nalijte tekuté těsto a na to naházejte ovoce. Peče se to tak dlouho až začnou okraje hnědnout.. potom to sypeme skořicí a vanilkovým cukrem.. a jíme to lžící přímo z plechu. Výborný oběd :) nebo sváča 
Jani, děkuji za krásnou fotku. Třešinky já miluji, hned bych si je dala, ale nejraději jen tak, bez koláče.
Nadi, dovolila jsem si přidat foto varianty s třešněma a pochvalu za dobrý a rychlý recept
Bod už jsem ti dala dříve
Ivana79: děkuji za hezkou fotku a doufám, že vám chutnal.
Ja som robila čerešňový so škoricou

bez žmolenky
Omlouvám se všem,komu jsem neodpověděla (jsem teď dlouhodobě mimo dosah internetu) a děkuji za odpovědi Žížalce.
Lenko - peču stejně jak Ti popsala Žížalka.
Teplota trouby - já mám ještě starý typ bez přesného označení teploty,ale typuji to také na těch 180°C. Když se z trouby line příjemná vůně,koláč okénkem sleduji jak je zabarven,pak zkusím špejlí (po vpichu musí zůstat suchá). Pokud už je koláč růžový a ještě není dostatečně propečený,snížím teplotu,příp.vypnu vrchní topení.
Jiřičko - nemám pocit,že by koláč chutnal po lívancích. Dost se těsta liší - do lívanců dávám dvojnásobek mléka,žádný tuk,skoro žádný cukr,polovinu droždí a jen 1 vajíčko.
Mám otázku je to podobné těsto jako na lívance. Moje maminka dělávala bublaninu a třešněmi a říkala jí litá a chutnala jako lívance. Místo drobenka sypala bublaninu krystalem se skořicí.
V jejím sešitu receptů nemá nic podobného. Asi jí dělala z hlavy
No, já čas nesleduju. Dělám to tak, že když buchta začne z trouby vonět, už nikam nechodím a hlídám ji. Ale asi tak 15-20 minut to trvá 
Teď jsem dočetla a hned ho du dělat.
Lenka: u kynutých těst předehřívám na 180°C, po vložení snižuju na 150 - 160°C.
Výborné těsto,chutný koláček je výsledkem
díky za recept a bodík své jmenovkyni
HankoPu děkuji za bodík a zvláště za pěkné fotečky.
DP nemám, ale u tohoto těsta se suroviny prakticky jen zamíchají, není třeba ho dlouze vypracovávat, tak je to i ručně rychle hotové.
Naďo, moc nám chutnalo
s těstem mi pomohla pekárna
a použila jsem nakrájené meruňky. Posílám fotky a bodík
+
kynutý litý koláč kynute lite těsto litá bublanina s třešněmi recept na kynutou buchtu litou koláč s ovocem kynutý lívanec na plech lívance bez kynutí bublanina z kynutého těsta kynutá bublanina lity kolac ovocný kynutý koláč merunkový kolač se žmolenkou kynuté lite ovocne kolace litý kynutý koláč s ovocem kynutý lívanec na plechu kynuté koláče s ovocem kynutý koláč s ovocem recept kynutý litý koláč s ovocem bublanina z litého těsta litá bublanina kynutý koláč s třesněmi kynutý meruňkový koláč litá buchta s ovocem lívancový dort kynutý koláč litý s ovocem kynutá litá bublanina kynutý lívanec s ovocem kynutá bublanina bez kynutí recept litá kynutá buchta s ovocem ovocný koláč z kynutého těsta kolac z liteho testa litá buchta kynutá kynuté těsto lité kynutý koláč litá kynutá buchta lité kynuté těsto kynutý koláč s ovocem litý koláč kynutý litý kynutý koláč litý koláč s ovocem kynutá litá buchta kynutý lívanec
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |