Velikonoční nádivka-jak ji dělám já

Name: Velikonoční nádivka-jak ji dělám já
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 starších housek; 3 vejce; 300-500 g uzeného boku (nebo jiné uzené maso); 4 hrsti mladých kopřiv; kůra z 1 citronu; 200 ml mléka; 1 lžička zázvoru; petrželka (nebo pažitka); pepř mletý; sůl; trochu sádla (na vymazání pekáče)

Receptů na velikonoční nádivku je spousta a každý už má asi ten svůj oblíbený, podle kterého ji připravuje nejčastěji. Zvláštností tohoto rodinného receptu je citronová kůra, přidaná k ostatním tradičním přísadám.

Bibinka

15 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

2. 4. 2010 14:52

Velikonoční nádivka-jak ji dělám já, Velikonoční nádivka..... — Velikonoční nádivka.....

Nutriční hodnoty

Energie	7 517 kJ / 1 797 kcal
Bílkoviny	92,57 g
Tuky	145,57 g
Vláknina	4,84 g
Cholesterol	973 mg
Sodík	3,83 g
Sůl	8,83 g
Sacharidy	26,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Housky nakrájíme na kostky, namočíme do mléka, pak je mírně vymačkáme a dáme do mísy.
Jak postupovat při přípravě nádivky?
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené na kostičky, nasekané kopřivy, zázvor, nastrouhanou kůru z celého citronu a všechno promícháme.
Nakonec přidáme vejce, opepříme, osolíme a opět promícháme.
Pak vymažeme pekáč sádlem a dáme do něj nádivku, kterou upečeme na střední teplotu, dokud není kůrka zlatavá.
TIP Chyby při pečení velikonoční nádivky a jak je vyřešit

Poznámka autorky receptu

Tuto Velikonoční nádivku dělávala moje maminka, od které jsem recept převzala-chutná nám nejvíc ze všech nádivek!

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (100×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mangiochemipiace 100 min

Velikonoční hlavička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

fotohrouda 70 min

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 100 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 71×

7 oblíbených receptů na tradiční velikonoční hlavičku. Co patří do této jarní nádivky a jak ji co nejlépe upéct

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hodnocení 306×

5 častých chyb při přípravě velikonoční nádivky: Jak na to, aby nádivka byla dokonalá

Komentáře

prof.lub

24. 4. 2011 12:37

já ji dělám každým rokem,ale bez kopřiv.zato dávám petrželku a přiměřeně hrášek.lepší je zmražený,sterilovaný nestojí za nic.

Bibinka

9. 10. 2010 12:48

Ivanko, chtěla jsem ti popřát dobrou chuť, ale už jste asi po obědě

moc si mě potěšila, že jsi jí vyzkoušela a jen doufám, že chutnala

Ivana79

9. 10. 2010 11:46

Bibi,dnes som urobila nádivku jak ji děláš ty

Ja robievam rovnako,ale nedávala som zázvor ani citrón a musím povedať,že je výborná

Pridávam ti fotky a bod

Ešte sa dopeká kura,tak bude na obed bašta

christynka20

6. 4. 2010 18:34

Pavel (10 let)

4. 4. 2010 14:46

No mamka jde dneska dělat tu velikonoční nádivku doufám že to bude bašta

:yes

JanaDorazinova

2. 4. 2010 20:20

Já bych tak ráda prubla nějakou tu nádivku, je jich teď všude tolik v receptech.. No, když Láďa to nemá rád a já to nemůžu

, tak aspoň tobě Bibi posílám bodík a přihlej kousek!!

Janka 46

2. 4. 2010 20:12

Tak na to jsem cekala doufala jsem ze se do velikonoc objevi diky

Nadja

2. 4. 2010 19:58

Máš ji pěknou, hned bych olízla. Takhle s tímto množstvím masa už je to lepší!

Bibinka

2. 4. 2010 19:40

Tak jsem recept doplnila fotkami

Nejsou nijak skvělé, mám jiný foťák a nejde mi to dobře nastavit

drahulin

2. 4. 2010 19:02

Bibinko už jsem vytiskla a zítra udělám podle tebe.

Jen bohužel bez těch kopřiv.

Simona Skolakova

2. 4. 2010 17:11

Já dělám ze dvou druhů masa uzené to převládá,ale ještě vepřové,muškátový ořišek a bez citronové kůry.Ale tato je zase jiná a jistě dobrá však je od Bibi.

dávám bod

Nadja

2. 4. 2010 17:02

+4.

Také ji dělám téměř stejně, jen housky zalévám vývarem z uzeného masa místo mlékem, kopřivy spařuji a dávám štipec muškátového květu nebo oříšku, nedávám citr.kůru. Někdy udělám z bílků sníh.