 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Ostatní |
|
Počet porcí: + - 50 ks |
1/4 l vody
1/2 máslo (hera, sluna, cukrářská lukana...)
špetka soli
12,5 dkg hl. mouky
4 celá vejce
Krém pudinkový
0,5 l mléka
2 vanilkové pudinky
6-8 lžic cukr krupice
rum
1 máslo
Na mírném ohni, ve vodě, za stálého míchání rozpustíme máslo a přidáme špetku soli (nesmí vařit). Po rozpuštění přidáme mouku (bude se zdát, že se těsto připaluje, ale je to v pořádku) a mícháme 4-5 minut na ohni. Pak necháme vychladnout (občas promícháme) a vmícháme mixérem 4 celá vejce. Pytlíkem děláme na plech kolečka a pečeme asi na 180-200 stupňů dozlata. Jsou hotové, až když na ně sáhneme a jsou tvrdé, těsto se nepropadává. Ihned po vytažení z trouby rozkrojíme (pak by to nešlo) a necháme vychladnout. Po vychladnutí plníme krémem.
Uvaříme hustý pudink a necháme vychladnout, pak stáhneme škraloup (rozmícháme mixérem), vmícháme ušlehané máslo, přidáme trochu rumu.
Věnečky jsem dělala ze dvou várek, tady je uveden postup na jednu dávku + - 50 ks, já dělám menší věnečky, ale to záleží na každém co má rád.
Můžete polít třeba citronovou polevou, ale u nás se baští takhle :-).
|
Autor: meya.z (Martina) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
|
62 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
věnečky postupně vytahuji z trouby a jsou super, uvnitř krásně duté, placky se naštěstí nekonaly. Podle předchozích komentářů jsem se obávala počtu vajec, přidala jsem napřed tři a pak ještě jedno přeci jen a těsto parádní. Děkuji moc za recept a snad budou oslavencům chutnat, připravovala jsem je jako narozeninové překvapení v počtu let oslavence 
takže je jich hodně :D jakmile budou naplněné přidám i foto. mám velkou radost, že se mi povedly, takže ještě jednou moc děkuji :)
Josef - děkuji moc 
Výborný recept. Podle jiného ani nepeču. Jednoduché, rychlé, prostě dokonalé. Ze začátku jsem pekl jen tak pro radost, ale pro velký úspěch jsem jich už napekl zhruba 1500 během dvou let.
Věnečky jsou výborné,pro velký úspěch peču už po několikáté.Děkuji za recept.
bohužel se nepovedly těsto je moc řídké a měla jsem z toho placky tekže too letělo do koše 
škoda nooo 
věnečky jsem dělala,jsou vynikající,mám jich 35,ale
příště musím dělat ze dvou dávek.krásně vyběhly
měla jsem i lepší těsto 
toto je moc řídké, příště klidně zkusím znovu, ale 4 vajíčka už ne-e
Zdravím ... pujčila jsem si Váš recept ..věnečky se pečou a vypadají že budou fajne...děkuji za inspirace ...V.
see ještě omlouvam za ty otazky poprve peču nevim . tak se chci ujistit děkuji za pochopeni
děkuji a ještě chci se zeptat 1/4 vody kolik to je 250ml?
nikk:přečti si znovu a p o m a l u recept, je to popsáno. máslo jakékoliv nebo heru, dukát, perlu (jakýkoliv tuk na pečení). a jak chceš šlehat vejce za studena či za tepla? zašlehají se postupně do odpáleného zchladlého těsta.
prosimvas jake maslo tam jde a vejce se šlehaji za studdena nebo v hrnci za tepla?? děkuji za odpověd co nejřiv
Názor má každý, tak to má být 
.
meya.z:Cau Pepo, já mám na to jiný názor
Pepo, na receptu nevidím nic špatného, že se Vám nepovedly, za to nemůžu a pokud máte lepší recept, nic nebrání tomu ho tu dát. Já jsem se svým receptem i s věnečky spokojená
Dost špatně napsaný recept! Těsto je řídké,věnečky tedy nemají charakteristický tvar . . Chtělo by to trošku popřemýšlet nad psaním receptu-když už to děláte! Jinak se to nikomu nepovede!!!!
Tak jsem včera vyzkoušela poprvé a musím říct, že byli fakt na jedničku. Měla jsem malinké-asi 88 ks a byli krásně vysoké a fakt výborné,doporučiji vyzkoušet.
u toho pudinku,bych chtěla jen,že nemusíte slupovat škraloup,pokud pudink posypete po povrchu trochu cukrem.Pak se krásně vše rozmýchá
Ahojky mám jen takový dotaz zda když budu péct v pátek jestli nezvlhnou do soboty na oslavu poraďte prosím..:)
jeste jsem zapomela dodat,ze ja delam venecky z oleje a polohrube mouky,jsou krasne vlacne a z polohrube mouky jsou krehci davam na jednu varku 200ml vody 100ml oleje 10dkg polohrube mouky,spetku soli a pak zaslehat 3vejce z teto davky udelam cca 40strednich venecku nestrikejte tesne vedle sebe zvetsi svuj objem a rozkrajuji je vlazne a jde to zoubkatym nozem bez problemu
uz jsem jich upekla snad tisice,pokud je ridsi testo vubec to nevadi kdyz odpalim mouku s vodou a olejem odstavim a hned do variciho zasleham vejce,nejdriv testo zridna,ale slehejte jeste o chvili dele a uvidite,jak bude pomali houstnout hned teple nastrikam na plechy a potom pecu jeden podruhem,pred pecenim natrikane venecky pocakam studenou vodou,ale hlavne musi byt dobre rozpalena trouba,jinak mate opravdu placky,ale az budete pect desaty plech,tak vsechny chyby vychytate dobrou chut
Moc dobré věnečky, zítra dělám zas.Chce to jen kontrolovat pečení, aby se nepřichytly...máme plynovou troubu
BUde to moje premiera bodík je na cestě
vše jsem dělala přesně podle postupu, ale i tak se mi zrovna moc nepovedly věnečky moc nenaběhly a ještě k tomu byly uvnitř trochu nedodělané. A to nepomohla ani delší doba sušení 
Věnečky se mi povedly, díky vašim komentářům jsem se vyvarovala zbytečným chybám. Díky
Tak jsem také dělala a jsem v celku spokojená ... je fakt, že mi mohly víc naběhnout, ale dobré byly Možná, mi přišlo,že ty 4 vajíčka jsou hodně. Jestli jsou velké, tak stačí podle mne 3 a těsto nebude tak řídké.
Ale super !!!
tak i já jsem zkusila tento recept, zprvu jsem ho měla strašně řídký a místo věnečků měla větrníky rozlité po celém plechu, bohužel jsem těsto dělala z dvojité dávky, takže větrníků bude až moc
Ovšem nedalo mi to a těsto zkusila znovu z jednoduché a místo 4 vajíček jsem dala 3 a hned je těsto jinačí, hustější a už v troubě vidím, že věnečky naskakují jen nahoru a krásně drží, jen ted nevím, co s tou haldou větrníků buu dělat 
Tak mne z toho vzniklo ridke testo a placky
Včera jsem je dělala 
jsou opravdu dost dobré .Chválím a moc
vyyyyyyynikajiiiiciii jineho slova nenifakt supr
pávě jsem dělala tyto věnečky a vyskočily nádherně ale ve vnitř lepavé 
až po přečtení komentářu jsem zjistila že se pečou první z prudka a poté pozvolna,nevadí zkusím znova je to rychlý a dobrý recept tak že bod i odemě
Děkuji za možnost zkusit tento úžasný recept...těsto jsem trochu dělala jinak a při pěčení to bylo vidět...pečení musím holt vytůnit....takže ted už jen krém a s bohem má dieto.....ne pomohou mi s tím mý kluci na mé narozeniny....hihih
My to zatím pečem z maminkou, ale myslíme ,že to bude moc dobré
PROSTĚ LAHŮDKA
Věnečky se mi pečou v troubě,ale z této várky mi vyšlo asi nějakých 25 kusu,což se mi zdá strašně málo....recept sem dodržovala,tak nevim,kde je chyba,ale nejsu moc zdatná kuchařka,tak kdo vi :D a mám z nich placky,ale na tvaru nezáleží,snad budou dobré :D
mata3636:
zizala:mňa až nadvihlo, ked som si prečítala to "prianie najhorších vianoc". niektorí ľudia fakt nie sú kompletní. 
mata3636: mám takový dojem, že dnes dostali někteří chovanci volno na svátky a tak si tu něco řeší
Pavla:len sa nepototo z toho, či ty alebo vy. tu je normálne, že si medzi sebou tykáme.
Keď si Pavla myslí,že otázky sú trapné,tak nech na ne nereaguje.Myslím si,že táto stránka je o tom,že kto vie ,tak poradí a nekritizuje.Veľa šťastia.
anula123:plech sa musí vymastiť, jednoduchšie je použiť papier na pečenie, ten sa nemastí. Nech sa ti darí!
Poradí mi niekto,či sa musí plech vymastiť? Vopred ďakujem.
BILKOVAI, ano 125g
luckam86, fotky jsou krásné, povedly se
Ta půlka másla je asi 125 g, že?
Paráda, povedlo se na první pokus! Přidala jsem fotku, snad nevdí... Díky za recept!
šmarjááá, při ODPALOVÁNÍ
tak včera upečené-i tchýňka chválila
ale přiznám se, že při opalování se mi to těsto taky zdálo řídké, takže jsem přisypávala mouku-ovšem kolik jí je navíc netuším??- no nakonec byly famóóózní
taky mi to těsto pěkně zřídlo, jak jsem tam dala ty vejce, nedalo se z toho udělat nic, nechápu...
No tak ty jsou!I já je zvládla v pohodě a manža se jen oblizoval. Jen chci říct, že v krému je neradno šetřit na másle. Koupila jsem levnější a jde to znát.. Příště napravím, ale za recept děkuju, je fakt jednoduchý a mňamňózní
nechápu . opravdu když se držíte množstvím, postupem atd.... věnečky se povedou. vzpomínám si ale na ty své první , taky se nepovedly, ale to proto, že jsem nedodržela správné množství . přeju hodně štěstí při dalším pokusu a věřím, že se povedou, hlavně dodržte postup a množství ingrediencí . pečení zdar
ach jo,takovou chut sem na ne mela me se vubec nepovedly,pri odpalovani se mi zdalo testo moc ridke tak jsem pridala mouku a zdalo se mi dobre a pak po vychladnuti jak jsem davala vejce tak totalne zridlo.takze na plech se to spis lilo,nec nejak vytvarelo a vysly mi ztoho placky
taky jsem zkoušela, v hrnci mni těsto přišlo dost řídké, tak jsem přidala trochu mouky a pak zase o 2 vejce více, ale povedly se
zdravím holky, mě to teče jak potvora...je to řídké...té mouky je málo néé???
Při navštívení těchto stránek, jste mi udělaly chutě, že jsem hned ráno začala "tvořit". Na to, že jsem to nikdy nedělala, tak věnečky mňamka Některé tedy spíš velikostí připomínají větrníky, ale držela jsem se přesně postupu a jsou mňamózní a jednoduché. Takže na poprvé jsem nadmíru spokojená. Příště si musím dát více záležet na tvaru a velikosti, ale... nepočítala jsem s tím, že by se povedly, tak jsem se s tím moc nemazala. Ale výsledek Takže děkuji za receptík. Takže posílám bodíky
KATIE11, OPRAVDU NEVÍM CO SE STANE S TÍM, KDYŽ JSI TO DALA DO HORKÉHO , SPÍŠ SI MYSLÍM, ŽE JDE JEN O TO, ŽE KDYŽ JE TĚSTO HORKÉ, ABY SE NEZDRCLA VAJÍČKA .-(
meya.z:prosim mohli by ste mi poradit.ja som tie vajicka zamixovala ked estet bolo horuce, nebude s tym nic???dakujem
Recept skvělý :)
Jen nechápu, proč si s tím většina z Vás tolik láme hlavu :D.. těsto jsem sice odvážila,ale nijak přesně, spíše "by oko". A s pečením jsem také tolik vědy nenadělala. Po pěti minutách jsem plech otočila a po deseti je vyndala. Zůstaly krásně nadýchané a jsou dobré. :)
Tak jsem zkusila vaše věnečky jsou úžasne akorat do krému dám příště mín másla ale opravdu úžasny recept mooc děkuju
Tak mi to nedalo a také jsem vyzkoušela poprvé udělat takové pěkné věnečky! Těsto je super, povedlo se, akorát to pečení musím ještě vychytat ten první plech nebyl úplně to pravé ořechové, ale i tak když jsem je naplnila potřela krémem, tak super Manžel málem vyjedl celý talíř a ostatní se u nás taky oblizovali Takže děkuji za super receptík
VĚNEČKY SE ROZKRAJUJÍ IHNED PO VYTAŽENÍ Z TROUBY (JAK JE UVEDENO V POSTUPU) JEŠTĚ HORKÉ, PAK ZMĚKNOU A NEJDOU NEBO JDOU VELICE ŠPATNĚ ROZŘÍZNOUT.
Rezu vychladle, zoubkovym nozem. Anebo nuzkami - velike kuchynske - napichnu a rozstrihnu kolem.
k.radulka: Já polevu na věnečky ani větrníky nedávám, nemáme rádi hodně sladké mučníky, ale ta Tvoje se mi líbí, to by šlo použít i jinde...zkoušela jsi to na cukroví?
Děkám polevu z rozpuštěného cukru na karamel a pak vleju trochu salka a rozvařím, super
zizala: tak už mám i rozkrojeno, je fakt že ty poslední co už byli studené už šli hůř jinak super, chce to větší teplotu na ně. Dala bych fotku ale bohužel můj malej Adámek mi utopil foťák v bazénu
k.radulka: já je překrajuju zatepla, ale ne úplně horké
k.radulka:tak holky stal se zázrak přidala jsem teplotu na 220°C a pak teprve se zvedli, mám horkovzdušnou troubu. Velká omluva a mám je hned říznout nebo až po vychladnutí?
k.radulko a měla jsi těsto dostatečně odpálené (tuhé)? A jak velká vejce dáváš? Dělala jsem tento recept už několikrát a vždycky byly super...
tak taky peču jak holky mám stejnej problém, chjooo, těsto je řídké a peču už deset minut a nic nevyběhlo
Tak udělala jsem mini věnečky a mini větrníky těsto se povedlo a dneska jenom naplním náplněma supr bodík letí
Simona Kucerova:tak ještě uvidim,ale našla jsem recept ještě na rumovou polevu nemusí bejt špatná, ten citron se mi tam moc nehodí.
http://www.toprecepty.cz/recept/14158-citronova-po...hankadc:tam je psáno,že může být citronová poleva,tak udělej tu
Dneska je zkusim,ale potřebovala bych vědět nějaký recept na polevu na vrch, fondán bohužel nemam,poradíte mi?
žižala, nezlobím se, krásně jste podala vysvětlení
Lendiiik: Než zašleháš vejce, je kaše hodně hustá, asi jako linecké těsto. Po zašlehání vajec zřídne a je taková tahavá.
Peču na 220°C bez ventilátoru, protože ten rychle uzavře póry v těstě a těsto špatně vyskočí. Peču 10 minut na tuto teplotu, pak snížím na 170-150°C a 15-20 minut dopékám. Uvnitř musí být suché pórovité těsto, jinak je málo upečené.
Snad se autorka nebude zlobit, že jsem ji zastoupila
mám pár dotazů, jak hustá musí být ta kaše než zašleháš vejce a jaké konzistence je to potom?
Mám z toho takovou kejdu a pořád mi to pouští tuk (to je ale asi tím, že je to teplé), ale i tak mi tam připadá málo mouky. Pak jedině špatná mouka, ale asi nejspíš špatná kuchařka
V troubě to vypadalo docela OK, ale vyběhlo mi to minimálně a to jsem troubu neotevřela až po 15 minutách. Dole skoro připečený a vevnitř,když to rozkrojím ještě takové oslizlé.
No a nakonec se chci zeptat, jestli jsem neudělala blbost, když jsem nechala zaplej ventilátor.
Díky moc, snad se "příště?" povedou.
VYNIKAJÍCÍ Právě jsem dodělala a opravdu jsou skvělý DĚKUJI
Věnečky jsou naprosto úžasný :) jsem antitalent na cokoliv :) ale tohle byla hračka a mooooc chutnali, dnes je dělám znova mužskej už se nemůže dočkat :) Díky za opravdu senzační recept, jediné co my přidáváme je karamelová poleva :D
Dobrý den rad bych chtel poradit s mensim problemem jak mam testo zahustit kdyz mi tece odepiste prosim na email: milda150@seznam.cz
dopredu dekuji milos
Je to opravdu jednoduché těsto.Moc jsem si na něho netroufala,ale nic to nebylo.Krém vanilkový a přídavkem rumové esence.
ŠKODA, TOHLE TĚSTO JE DOBRÉ.
Zkusím ještě jiné těsto a jiný postup a uvidíme. Tohle už radši ne...
JO A KDYŽ ROZPOUŠTÍTE VE VODĚ MÁSLO, NEVAŘÍ SE TO, POZVOLNA ROZPOUŠTÍTE A KDYŽ PŘIDÁTE MOUKU, BUDE SE VÁM ZDÁT, ŽE SE TO PŘIPALUJE, ALE TO JE NORMÁLNÍ, VYDRŽTE A MÍCHEJTE 4 MINUTY . VĚŘÍM, ŽE SE POVEDOU, PROTOŽE VÝSLEDEK STOJÍ ZA TO
TYTO VĚNEČKY JSOU OPRAVDU JEDNODUCHÉ. UVIDÍTE, ŽE SE POVEDOU, VĚŘÍM TOMU, PRO MĚ JE TO UŽ RYCHLOVKA, ALE DĚLALA JSEM JE UŽ XXX KRÁT A ZE ZAČÁTKU TO TAKY NEBYLO SUPR A BEZ CHYBIČKY (HLAVNÍ JE, DODRŽET MNOŽSTVÍ SUROVIN). DRŽTE SE POSTUPU, VŠE DĚLEJTE NA MÍRNÉM OHNI A KDYŽ PŘIDÁTE MOUKU DO TĚSTA, TAK ODPALUJTE TAK TY 4 MINUTKY, JAK JE V POSTUPU. KDYŽ DĚLÁM TĚSTO, DĚLÁM HO NA NEJMENŠÍ PLOTÝNCE A ÚPLNĚ NASLABO. CHYBA BYLA, ŽE JSTE OTEVŘELA TROUBU, TO NIKDY U VĚNEČKU MIN. PRVNÍCH 15 MIN. NEDĚLEJTE, TEPLO UTEČE Z TROUBY A SPADNOU.. TROUBA MUSÍ BÝT DOBŘE ROZEHŘÁTÁ, VĚNEČKY JSOU HOTOVÉ, AŽ KDYŽ NA NĚ SÁHNETE A JSOU TVRDÉ, ALE ZKOUŠET MIN PO 15 MIN. PEČENÍ. A ŽE SE VÁM ZE SPOD PŘIPÁLILY, TO ZÁLEŽÍ ASI JAKOU MÁTE TROUBU, ZKUSTE DÁT VÝŠ NEBO DEJTE JEŠTĚ DOLŮ PLECH NEBO KE KONCI PŘEPNĚTE NA VRCHNÍ OHŘEV AT VÁM ZEZLÁTNOU ZESHHORA. VĚNEČKY PŘI PEČENÍ ZE ZAČÁTKU VYPADAJÍ, ŽE SE TAK ROZTEČOU, ALE PAK SE ZVEDNOU. VEVNITŘ JSOU VĚNEČKY DUTÉ, AT TAM MŮŽETE DÁT NÁPLŇ . VĚTŠINOU SI SUROVINY MÁSLO, VEJCE ATD. VYTAHUJU DŘÍV Z LEDNICE AT MAJÍ POKOJOVOU TEPLOTU, ALE V DNEŠNÍ DOBĚ MŮŽE BÝT I ŠPATNÁ MOUKA, MÁSLO.... ČLOVĚK NIKDY NEVÍ CO KOUPÍ. DO KRÉMU DÁVÁM KLASICKÉ MÁSLO, NA TĚSTO JE NEJLEPŠÍ CUKRÁŘSKÁ LUKANA (OBCHOD NAPŘ. HRUŠKA), ALE POUŽÍVÁM I HERU, SLUNU, COKOLIV NA PEČENÍ.
To těsto se v troubě úplně slilo skoro dohromady. Asi je to tím, že jsem nepochopila, jestli to odpalované těsto dělat na mírném ohni nebo na plném ohni. Po 13 minutách jsem chtěla zkusit jeden věneček, takže jsem otevřela troubu a okamžitě mi spadli všechny ostatní. Když jsem rozlomila jeden věneček, nebylo tam skoro žádný těsto, zespoda připálený, nahoře úplně bílý. Objevila jsem ještě pálené těsto v kuchařce Viléma Vrabce, tak zkusím ještě ty a uvidíme Ale bylo to poprvé, co jsem je zkoušela, tak to ještě vypiluju a snad se někdy povedou mám na ně strašnou chuť, ale kupovat je nechci Měla jsem je na oslavu mých narozenin, ale když se nepovedli, musela jsem povolat babičku a upekla mi nějaký jiný moučník Hold jsem si vzala na poprvé moc velké sousto
TAK TO JE DIVNÉ, JÁ S TÍM MÁM DOBRÉ ZKUŠENOSTI A CO SE NEPOVEDLO???
Zkoušela jsem poprvé a nepovedli se. Dělala jsem všechno podle receptu a nic
JE VŠEM MOC DĚKUJU . ANI U NÁS VĚNEČKY MOC DLOUHO NEVYDRŽÍ, JE TO OSVĚDČENÝ RECEPT
Meya.z, když jsem viděla tolik pochval u Tvých věnečků, tak mi to nedalo a také jsem je zkusila. Jsou opravdu jednoduché a hlavně vynikající.Dělala jsem je ze základní dávky (dvě patra) a měla jsme jich přesně 50 ks. Shora jsem je potřela rumovou polevou. Věnečky se snědly téměř ihned a tak vím, čím zase udělám rodince radost. Posílám fotky a boďky zaokrouhluji na číslo 40. A vřele doporučuji dalším.....
recept je super, právě jsem je dodělala. Krásně se povedly
Už je dělám po druhé a sklízí úspěch
moc díky za recept, který mě donutil udělat mé první věnečky, posílám bodík, kdyby šlo tak tři a foto
http://www.kedlubna.tym.cz/Recepty/venecky.html
receppt je super dělame je skoro na každé mé narozeniny moc mě chutnají jo a posílám bodík
Tak jsem je vyzkoušela a musím dodat, že nejdříve s obavami, ale dopadlo úplně perfektně.
Jsou nádherné stejně jako na obrázku.
U nás je mají taky rádi malé, a tak jich z jedné dávky mám 106
jo jo, věnečky jsou potvůrky, člověk nesmí na nic spěchat a opravdu vše přesně odměřit. Ale když se povedou...tak to stojí za to. Já je budu dělat až 23, aby něco zbylo i na Štědrý den
moc dobré dávám bodík
tak až po přečtení komentářu mi došlo, v čem byl můj problém... Už v hrnci jsem těsto brzy přestala vařit. Takže to mám řídké, a protože jsem dělala dvojtou dávku, tak jsem to prostě zkusila a jsem zvědavá, co to udělá v troubě. Snad se to příště povede:) Na nové těsto nemám ingredience:( Jsem trdlo, ale než se vdám..
Recept je perfektní....poprvé dělám věnečky a ještě se povedou no co víc si přát děkuji a posílám bodík
Indulina28, opravdu nevím, proč se nezvednou. Musíš mít dobře vyhřátou troubu a neotvírat ze začátku. Musíš dodržet přesně ingredience, jinak fakt nevím, já dělám tak jak píšu v receptu a v postupu a zatím se vždy zdařily. Tak hodně štěstí
AHOJ CHTELA BYCH SE ZEPTAT,JA KDYZ JE DELAM TAK MI MOC NENASKOCI A JSOU SPISE MEKKE A NE TAK JAK MAJI BYT NEVIM CIM TO JE ,KAMOSKA MI PORADILA DAT TAM TROCHU PRASKU DO PECIVA ALE TO NEPOMOHLO MUZES MI PROSIM PORADIT DIKY JSME MIMO CR A PECU SI VSECHNO SAMA A TAK JE TO DOST OPTIZNY JINAK BYCH SI ZASLA DO KAUFLANDU A KOUPILA V KRABICI JAKO DRIV
Kamila, na tento recept opravdu není potřeba více mouky. Musíš mít dobře předehřátou troubu, ale pokud se ti zdařily, když jsi přidala mouku, blahopřeju.
Mnohokrát děkuji za reakce. Nakonec jsem zkusila recept s 20 dkg polohrubé mouky a celkem se zdařilo.Připadá mi totiž té mouky na čtyři vajíčka hrozně málo.
Krém jsem zkusila žloutkový od verku, ale dost mi zhrudkovatěl. Jsem trošičku nešikovný začátečník, ale baví mě to, tak snad to hned nevzdám. Nemáte s tímto krémem někdo zkušenosti. Děkuji.
Určitě jste použila mouku noe z kauflandu. Tou se to nikdy nepodaři.Mně se to taky stalo .
Kamilo, napadlo mě ještě, jestli jsi směs v hrnci nechala pořádně zhoustnout, musí se míchat na ohni až se udělá hrouda, která se nechytá stěn hrnce - odpaluje od stěn. Ani pečení není pro začátečnici jednoduché . Nejlepší je okouknout postup u někoho kdo má zkušenost
Kamila, u tohoto receptu musíš opravdu vše přesně, voda, máslo, mouka, jinak se nezdaří a až ti hmota vychladne, pak zašleháš mixérem vejce, tak snad se příště podaří. Hodně štěstí
Tak to fakt nevím. Vody jsem určitě dávala 250 ml a mouku jsem také vážila přesně na 125g. Vejce jsem sice vyšlehávala ručně, ale to by snad vadit nemělo. Ale i tak děkuji.
Kamilo, je jediné vysvětlení - buď jsi dala víc vody, nebo méně mouky...stačí je špatně kouknout na odměrku a průšvih je hotový já jsem podle tohoto receptu dělala také a byly výborné, krásně se tvarovaly...
Tak jsem také zkusila před chviličkou tento recept a jsem kuchařinka začátečnice, takže se mi to, bohužel, nezdařilo. Těsto bylo strašně řídké, takže vytvořit kolečka opravdu nebylo možné. V čem jsem udělala chybu, poradíte mi, prosím, někdo?Děkuji.
Verku, krém bude určitě dobrý, ten někdy vyzkouším
věnečky děláme každé vánoce a vždy zmizí jako první. Děláme ale jiný krém, který mi chutná ještě více. Dovolím si ho napsat. Do kastrolu dáme 1/4 l mléka, 4 žloutky, 3dkg škrobové moučky, 8dkg moučkového cukru a 1 vanilkový cukr, dáme vařit a za stálého míchání vaříme až do zhoustnutí. Dáme vychladnout a poté vmícháme celé máslo a rum podle chuti.
Vypadají nádherně,a jsou skvělé,opravdu jsou jednoduché.Bála jsem se že budou tvrdé,ale jsou krásně křehké.Příště udělám z dvojité dávky,bylo toho málo
Věnečky jsou nádherné a mám chut se do nich pustit.
tak jsem taky upekla, ale bylo jich málo!!!
Tak tyto od Meay vyzkouším také,vypadají krásně a Lemarti se opravdu povedly. Dávám bodík
Lemarti, super, psala jsem, že jsou jednoduché
Věnečky jsem dnes vyzkoušelaVůbec moje první věnečky a musím napsat,že jsou opravdu jednoduché a povedly seBodíka jsem už dala dřív,tak ted jestli můzu přidám i fotečkuDěkuji za suprový receptík
manžel se nemohl rozhodnout mezi Andělsky nadýchaným perníkem a těmito věnečky - udělala jsem tedy oboje ....věnečky jsou perfektní, opravdu velmi jednoduché a dobré...+
Já peču odpalované těsto 10 minut prudce a 10 minut ještě dopékám na 150°C. Po rozkrojení musí být uvnitř suché
Prskavka, tak to jsi je vytáhla moc brzo, příště se určitě povedou a neklesnou
Tak hlásím jak jsem slíbila!Věnečky jsem vyzkoušela,v troubě vypadaly nááádherně,ale jen do té doby,než jsem je vyndala.Hned spadly,na chuti to znát nebylo,byly výborné,jen bohužel ne tak krásně,jak by asi měly.I tak doporučuji,určitě budete mít šikovnější ruce
JAHODA, věnečky peču v hodně rozpálené troubě na těch 180-200 stupňů, jedříve dám větší teplotu a pak třeba trochu uberu, teplotu měním během pečení a plech mám úplně dole. Troubu během pečení neotvírám, až ke konci, až jsou věnečky zvednuté, jinak by těsto spadlo . Pečeš tak dorůžova, to zvládneš.
Jinak moje první věnečky se nepovedly . Nejprve jsem místo 1/4 l vody dala 0,5 l , tak jsem těsto dělala znovu a nepovedly se mi ani když jsem pekla. Jeden plech byl spálený, na dalším mi zase věnečky spadly , snad jen jeden plech byl tehdy ok, ale to jsem s pečením začínala a s kuchyní se seznamovala. Vy tady jste už zkušené kuchařky, tak věřím, že se ti to určitě povede, budu se těšít na fotečky . Opravdu je tento recept jednoduchý.
Jinak všem děkuji za bodíky a jsem ráda, že jsem vám tento receptík líbí.
Ježiiiš neee Na tebe ne ale na sebe,že se toho bojím a tak se do nich pustím víš?
Ty jsou krásné,jedna báseň!
To je jako v cukrárně nádhera bodík a ukládám
meya.z, mohla bys, prosím pro mně upřesnit trochu průběh pečení. U normálního pečení moučníků nemám problém, ale u věnečků každý u nás říká - péct zkraje v rozpálené troubě + neotvírat a potom trochu ubrat teplotu..., ale mě se to nějak nedaří. Buď jsou téměř spálené, nebo nedopečené. Díky
No teda já jenom zírám,super
jsou krásné a voní i přes monitor.Já je dělala jen jednou a nepovedly se , tak mě to odradilo..Ale jak koukám na ně, snad někdy ještě vyzkouším.Dávám pochvalu a bodík
Jsou úžasný
,ty teda vyzkouším
teda těch je
Bohu,na mě ses naštvala
Taaak,naštvala jsem se a jdu do toho,dám vědět,jak jsem se u toho navztekela
Martino,téměř krajankomáš je úžasné
taky jako prskavka nemám odvahu se do nich pustitale když vidím tu krásumanžel bude mít za týden narozky..takže bych je prubla udělatkaždopádně máš další bod
dělávám je z mléka,z vody jsem ještě nedělala,určitě vyzkouším...+ jsou krásné
Tééda, hoďte mi tady aspoň jeden!!
Dávám taky bod,znám tento recept,jsou výborný,já je ještě polévám vařenou čokoládovou polevou.Mňam!
Prskavka, tady u tohoto těsta se není čeho bát, pokud dodržíš množství ingrediencí nemáš co zkazit.
Teda Martino nemám slov!!!Odpalované těsto nemá u mne zrovna zelenou,nikdy jsem si na něj netroufla o to víc tě obdivujiTakže za mne nejméně 100 bodů
Teda Martino nemám slov!!!Odpalované těsto nemá u mne zrovna zelenou,nikdy jsem si na něj netroufla o to víc tě obdivujiTakže za mne nejméně 100 bodů
No panečku, těch věnečků je , jsou moc hezké, tudíž bodík je na cestě
jednoduché pečení věnečky z odpalovaného těsta recepty recept věnečky z odpalovaného těsta jednoduche věnečky z odpalovaneho těsta odpalované těsto recept pudinkový krém do věnečků jednoduché odpalované těsto recept na věnečky jednoduché věnečky odpalované věnečky těsto na věnečky osvědčený recept na věnečky recept věnečky jak pect venecky nejlepší věnečky fondán na věnečky venecky recept na odpalované těsto jednoduché moučníky věnečky z odpalovaného těsta venecky odpalovane vetrniky z odpalovaneho testa mini věnečky odpalované těsto věnečky mini věnečky z odpalovaného těsta recept mini větrníky recept věnečky s odpalovaneho těsta recepty z odpalovaného těsta minivěnečky mini věnečky recept recepty odpalované těsto odpalované těsto odpalované věnečky recept recept na věnečky z odpalovaneho těsta věnečky odpalovane těsto věnečky recept pečení věnečků věnečky z odpalovaného těsta video recept na odpalovane venecky odpalované těsto na věnečky věnečky z odpalovaného těsta recept pecené venecky
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
