Krupicová kaše

evjanka: Tak on je velký rozdíl to dělat z dětské krupičky a z krupice😃 Dětská krupička ani jednomu z mých dětí bolesti bříška neudělala🤷🏻‍♀️ A to jí děláme často.

Nic ve zlém, ale je to špatný recept. Každá autorka receptu by měla myslet také na mladé maminky začátečnice, které chtějí uvařit krupicovou kaši pro svoje miminka. Podle tohoto receptu vznikne hustá kejda. Proč autorka rovnou neuvede např. půllitr mléka, když je nad slunce jasné, že z hrneku mléka a dvou polévkových lžíc krupičky se může kaše krájet nožem. A vařit dvě minuty??? To je "dobré" akorát k tomu, že děťátku krupice v bříšku nabobtná a bude trpět bolestí, protože krupice není pořádně uvařená. Krupice se proto má namáčet. Krupičku sypaly do vařícího mléka naše babičky a prababičky. Klidně namočit ráno, dát do lednice a uvařit k večeři, nebo namočit večer dát do lednice a uvařit k snídani.

Nepoužívám moučkový cukr, krupicovou kaši sypu přímo skořicovým cukrem z obchodu.

Přečetl jsem si diskusi a došel k závěru, že právě jednoduché jídlo dovede zkazit nejvíc "kuchařů".

Dnes asi po 20 letech..

Krupicovou kaši miluji.

casino:

Helenita:
No, já tůůůhle při vaření myslel na kdovíco a kaši jsem zapomněl osolit a tchyňka měla posléze ústa jak pytel na zmije a řečí jako koza bobků...

Lukáš: Vařím to tak dětem už 20 let, i s tou špetkou soli (mezi prsty pár zrníček), jen nahoru pak už nedávám máslo a sypu grankem... Nikdy to nezklame...

jen masko a granko

spagetka: přesně tak

Mmmm dobrá byla doporučujeme zalít zálivkou z kompotu Mňam, nejlepší na sobotní odpoledne

Lukáš: Pokud je to moc slané, pak to přesolil kuchař a není to vina receptu, špetkou soli nelze jídlo přesolit.

Nefunguje, moc slané, nedoporučuju.

Povídá paní Nováková:" "Můj starej je po krupicový kaši děsně potentní, Pokaždý se po ní potento..."
Nicméně - krupicanda je fajn!

Krupicová kaše s kakaem a máslem, krásná vzpomínka na dětství