Půl cukety(nebo vydlabané středy a konce před pečením),1/2 květáku, 250 g mletého masa, 3 stroužky česneku, 1 cibule, olivový olej, 1 lžíce vegety, zbylá rýže(nebo jiná zavářka), libeček, pažitka, asi 2 lžíce hladké mouky, sůl, pár žampionů-nemusí být.
Postup:
Na oleji v hrnci opečeme cibuli nakrájenou nadrobno a česnek na plátky do sklovata.
Nakrájíme si na malé kousky cuketu a květák rozebereme na malé růžičky. Dáme na cibulku spolu s mletým masem, žampionama a dusíme, poté zalijeme vodou, přidáme libeček, Vegetu, sůl a vaříme do změknutí surovin. Nakonec si rozmícháme mouku v malém množství vody a zahustíme polévku, chvilku povaříme, vypneme a dáme pažitku.
Kdo nemá rád kousky, může polévku pomixovat a bude mít krémovou!
Zbytky cukety a zbytek mletého masa ze zapékání mě donutily udělat polévku, abych je uplatnila a polévku budu dělat častěji pro její dobroučkou chuť!
Doporučení: Recept Polévečka dobrota květákovo-cuketová s mletým masem nejlépe připravíte na tomto nádobí:
 |
- udělit plusový bod | Počet bodů: 6 |
Přidat recept na Facebook |
(neregi.),já bych to viděla spíš na přismahlou cibulku
. 
Letí bodík.
