Pudinková bábovka

Name: Pudinková bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Ingredients: 4 vejce; 4 vanilkové pudinky; 200 g cukru krupice; 200 ml oleje; 1/2 prášku do pečiva; tuk (na vymazání); Dle chuti:; kakao; mandle; oříšky; kokos; strouhanka

Upéct vláčnou a kyprou bezlepkovou bábovku vyžaduje zkušenosti nebo alespoň osvědčený recept. Ale naší bábovku z pudinkového prášku zvládne hravě i začátečník. Těsto můžete obohatit například kokosem, oříšky či kakaem.

alibaba47

15 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

15. 8. 2010 12:19

Nutriční hodnoty

Energie	15 043 kJ / 3 596 kcal
Bílkoviny	35,36 g
Tuky	230,72 g
Vláknina	1,60 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	466 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	343,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce s cukrem ušleháme do pěny.
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny - jednoduchý návod
Postupně přidáváme olej, pudinkový prášek a ke konci šlehání prášek do pečiva.
Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, oříšky, kokosem nebo mandlemi.
Jak připravit formu na bábovku
Tyto ingredience lze též přidat do těsta, stejně tak, jako rozdělit těsto na díly dle uvážení a do jednoho z nich přidat práškové kakao. Nakonec vlijeme těsto do formy.
Pečeme přibližně půl hodiny, kontrolujeme špejlí a vyndáme, až bude suchá.
TIP Jak vyklopit bábovku

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (120×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka z pudingového prášku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

carmen 35 min

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

amorhop 50 min

Bábovka z pudinku s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

thomassinno 120 min

Načíst další

Přečtěte si

20 receptů

20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 71×

Jak vyklopit bábovku z formy? Použijte osvědčené triky našich babiček a určitě se bábovka podaří

Video Hodnocení 86×

Jak snadno oloupat mandle - rady pro začátečníky

Komentáře

Peggy

7. 10. 2017 20:14

Marcela: Mne taky, nechapu..babovek jsem upekla spousty, ale tohle se mi fakt jeste nestalo

Chutove taky zadnej zazrak, za me teda

Iljusa

8. 5. 2017 21:19

výborná

Marcela

24. 9. 2016 15:31

Holky co jsem udělala špatně zr mi při pečení jakoby spadla?Neotvirala jsem troubu až při vytažení a to už bylo.Kdyz ji vyklopim zhora je krásná.

Karolína

11. 5. 2014 16:31

Alibaba47: děkuju za radu:)
-bábovka se moc povedla, i přes strach, kterým jsem při pečení procházela, protože jsem místo 4 pudinků dala 3 a řekla si, že konzistenci upravím moukou. Jenže jsem v zápalu boje na mouku zapomněla a po vlití těsta do formy jsem zjistila, že je opravdu moc řídké.. Nakonec vše dobře dopadlo a všichni si pošmákli :)

alibaba47

11. 5. 2014 14:45

Pro Karolinu - nepeče se moc dlouho, tak 1/2 hodiny,až 40 minut - podle typu trouby - ale to poznáš, dle barvy a bábovka se sama začne oddělovat od formy. Snad to stačí...jinak nevím,jak poradit, každá trouba peče jinak, také podle toho, zda je plynová,či elektrická, horkovzdušná atd... nemohu to tak přesně říci. Ať se podaří ♥