Kuře nebo králík na paprice
Pokud chcete uvařit jednoduchý a levný oběd, je pro vás kuře na paprice tím pravým. K přípravě můžete použít i části, které se nehodí na pečení, například masité kuřecí kostry, stehna a křídla. U králíka zase přední běhy, hrudník a hřbet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 411 kJ / 337 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,55 g |
| Tuky | 28,33 g |
| Vláknina | 5,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci nebo ve větší pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí.
Krok 2: Pak do pánve přidáme nové koření, jalovec a bobkové listy. Zasypeme mletou paprikou, promícháme a zalijeme trochou vody.
Krok 3: Základ asi 5 minut povaříme. Potom vložíme maso, přilijeme ještě asi 1–1,5 l vody, a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyndáme na talířek a obereme.
Krok 4: V misce prošleháme zakysanou smetanu se smetanou na vaření a jednou naběračkou omáčky.
Krok 5: Směs vlijeme do omáčky, krátce povaříme a nakonec omáčku zahustíme jíškami.
Krok 6: Jakmile je omáčka zahuštěná, vrátíme do ní maso. Podle potřeby ji dochutíme solí, polévkovým kořením a citronovou šťávou.
Krok 7: Podáváme s knedlíkem, noky nebo těstovinami.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Moje poznámka
Kuře nebo králík na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kjn
Nejnovější recepty
Slaný koláč s brokolicí, tuňákem a balkánským sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Hermelínové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí stehna s petrželovou salsou
Přidáno před 3 hodinami
Šlehačková bublanina podle Míši Landové
Přidáno před 5 hodinami
Krémové tagliatelle s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Kakaový dort se šlehačkou, banány a borůvkami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravý vepřový guláš
Lipan před 54 minutami
Libečkové pesto s bleskovými noky
bitour1 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Borinka před 3 hodinami
Jemné mocca řezy
káťa před 3 hodinami
Nejjednodušší halušky/nočky
Jindriskas před 4 hodinami
Kvašáky II
magdalenka před 5 hodinami
Vepřový Hot Guláš
magdalenka před 5 hodinami
Vepřová pečeně na srbský způsob
badanova před 5 hodinami
Jahodová bublanina podle Petry Burianové
Renata Svetnov před 17 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Bartzabela před 19 hodinami
Tématické fráze:
králík recepty,
kuře recepty,
recepty z králíka,
kuře,
recepty králík,
králík na smetaně recept,
recepty kuře,
recepty na kralika,
recept na králíká,
kuře na smetaně recept,
vareni cz,
recept kralik,
na paprice,
králík recept,
recepty na kuře,
maminčiny recepty cz,
králík na smetane,
recept na kuře,
recepty cz,
recept kuře
Suroviny:
maso kuřecí,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
cibule,
koření nové koření,
jalovec,
bobkový list,
paprika sušená sladká,
olej,
jíška světlá,
jíška tmavá instantní,
sůl,
koření polévkové,
šťáva citronová
Komentáře (40)
plně souhlasím..kdo neumí jíšku udělat apřidává magi, a bujony..to jsou pro mě packalové a né kuchaři.