jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Masové hašé

Masové hašé
Masové hašé
nahoru
Masové hašé Masové hašé Masové hašé Masové hašé Masové hašé
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Vepřové maso
Doba přípravy Doba přípravy: 45 minut
Počet porcí Počet porcí: 6

Suroviny:

½ kg vařeného nebo pečeného vepřového masa
250 ml masového vývaru
3 rohlíky, 1 cibule, sádlo, majoránka,
česnek, sůl, pepř

Postup přípravy receptu

Rohlíky si nakrájíme na kostky a zalijeme vývarem /lze nahradit kostkou Masoxu/, který se okamžitě vsákne do rohlíků. Najemno nakrájenou cibuli orestujeme dozlatova na lžíci sádla. Maso /zbytky z pečeně nebo vařeného masa, sekané / nakrájíme na menší kousky a smícháme s namočenými rohlíky, opečenou cibulí a rozmixujeme /rozkutrujeme/ na jemnou celistvou kaši /tzv. hašé/. Jakmile je směs promíchána tak přidáme dle vlastní chuti majoránku, česnek, sůl, pepř a opět promícháme, aby koření dobře směs ochutilo. Vlijeme do zapékací mísy a pečeme dozlatova asi 30 minut. Podáváme s vařeným bramborem a okurkovým salátem.

Poznámka

Tohle jídlo vařívala moje babička, když zbylo pečené maso. Já si ho oddělávám úmyslně, zamrazím a pak realizuji. Moc nám to chutná. V této várce byl poměr maso - sekaná cca 30:70%. Jen z pečeného masa je to nej, nej.Původ slova "hašé" neznám a rád se poučím!!!

Autor Autor: (Otto Plášek)
Datum vložení Datum vložení:
17 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Masové hašé"

autor: wooddy
vloženo: 02.07.2014 17:19:16   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Nejedl jsem jí od základní školy díky jen boužel nechutné vzpomínce. Náhoda tomu chtěla že jsem jí byl nuce skoro po 20 letech jíst v nemocnici kde byla užasná. a tenhle recept to je vonosmajlik bodík jistej

autor: Stanislava (neregistrovaný/á)
vloženo: 18.05.2014 08:09:49   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Recept je O.K. mě vždycky haše chutnala ve šk. jíd. i v nemocnicích, dnes nám zbylo vař. vepřové, tak jsem hledala rec. na haši. Děkuji za něj, odcházím do království kuchyně. Mamžel toto nikdy nejedl, doufám, že si pochutná. Dám vědětsmajlik

autor: Colombo65
vloženo: 17.11.2013 19:28:07   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Eva:smajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Eva (neregistrovaný/á)
vloženo: 17.11.2013 19:26:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Tak po 28 letech jsem si podle vašeho receptu udělala haši a musím říct že se mi nejenom povedla ale evokovala ve mně vzpomínky na školní léta. Recept je super a tento pokrm opět zařadím do našeho jídelníčku, i když děti ač již dospělé ji v životě nejedl. Díky smajlik

autor: Nadja
vloženo: 02.03.2013 11:20:24   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Otíku, takto kořeněnou haši neznám, u nás bývala z vařeného hovězího, kořeněná jen cibulí, solí, pepřem a mletým kmínem a bez pečení, míchaná jen v kastrůlku. Teď ji nedělám, protože ji nikdo nechce, jen já, ale nalákal jsi mne....
Tvůj rcp mi spíše připomíná jitrnicový prejt a ten je moc dobrý.

autor: Kája (neregistrovaný/á)
vloženo: 27.01.2013 15:37:39   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlik

autor: fredeys (neregistrovaný/á)
vloženo: 06.01.2013 17:33:09   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

roby sa aj z hovadzieho masasmajlik

autor: Colombo65
vloženo: 08.08.2011 12:11:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Pokud to bude v poměru 1:3 tak to v pohodě ty rohlíky zvládnousmajliksmajliksmajlik

autor: othello (neregistrovaný/á)
vloženo: 08.08.2011 00:27:25   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

hned zítra zkusím haši udělat, moc by mě zajímalo, jestli se tam dá přidat i rozmixovaný kus bůčku - mm pčenou vepřovou plec, ale říkám si, jestli to nebude moc suchý.Ale aby to zas s tím bůčkem nebylo mastný... poraďte,pls....

autor: bobina (neregistrovaný/á)
vloženo: 12.03.2011 14:45:15   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Já znám palačinky/slané/ s masovým hašé z dětství, byly super..

autor: netopejl (neregistrovaný/á)
vloženo: 18.02.2011 19:51:46   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

taky si jí hodlám udělat, já tu ze školní jídelny milovala si nemužu pomoct smajlik

autor: Bibinka
vloženo: 20.09.2010 17:32:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ottíku, aby sis nemyslel, že plácám do větrusmajliktak dnes byla haše k obědu, dle tvého vzorusmajlikbyla výtečná a s tou, co dělali ve škole nemá nic společnéhosmajlik Přidala jsem ti i 2 fotky a kdyby si měl výhrady, tak je smažusmajlikbod jsem ti dala včera i když bych to dnes zopakovala, ale bohuželsmajlik

autor: Jitka B
vloženo: 19.09.2010 07:58:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Výborný recept smajlik. Dělají ji pravidelně ve školní jídelně a dcerce chutná i přes její mlsný jazýček. Zkusím také doma smajlik.

autor: Metlos
vloženo: 18.09.2010 20:32:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

tu sem nikdy nedělal,asi proto že si ji pamatuju jenom ze školní jídelny a z nemocnice a tam byla strašná:D

vloženo: 18.09.2010 17:29:30   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik

autor: ivulinka
vloženo: 18.09.2010 17:27:13   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Když jsem pracovala v nemocnici, bylo toto jídlo hodně často na jídelníčku pacientů, špatně nechutnalo.

autor: Paprika
vloženo: 18.09.2010 17:15:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Mně toto jídlo evokuje školní jídelnu, kde nepatřilo k mým oblíbeným. Sama jsem ho nikdy nedělala, ale od tebe je to jistá "známka kvality", takže se asi osvážím. V každém případě Ď. za recept. smajliksmajlik +smajlik

autor: Eliza
vloženo: 18.09.2010 17:09:10   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Haši jsem nikdy nedělala a vlastně ani nejedla. Ráda bych to zkusila, i proto, že to bylo první jídlo, které Lízinka dostala po operaci a strašně jí nechutnalo, ale snědla ho (opravdu hodně jí nechutnalo smajlik ). Od té doby chci tomu pokrmu napravit reputaci a uvařit ho chutně.smajlik Myslím, že v nemocnici to bylo uvařené a neosolené mleté libové maso...smajlik
Takže tisíceré díky za recept, protože ten vypadá báááječně smajlik.
Bod napřed...smajlik

autor: Colombo65
vloženo: 18.09.2010 16:44:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ď za osvětu !!!!smajliksmajliksmajlik

autor: maris
vloženo: 18.09.2010 16:43:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

nebo může být původ z francouzského " hacher " - sekat, krájet na drobnosmajliksmajlik
Haše je dobrota a dávám jí bodíksmajlik+

autor: isindy
vloženo: 18.09.2010 16:37:40   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Otto, haše ( u nás se říkala krátce smajlik) vypadá krásně, vzpomínám, že babička také dělávala...díky za připomenutí a návod, co se zbytkem pečeného masa smajlik
Jinak k tvému dotazu ohledně původu slova "hašé" - domnívám se, že to je počeštěné anglické "hash", které má sice mnoho přenesených významů, ale jedním z nich je i sekaná, sekané maso atd...a naši předci asi převzali od anglosaských kmenů...(nebo to Angličani převzali od nás???smajliksmajliksmajlik)

autor: Bibinka
vloženo: 18.09.2010 16:29:23   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ottíku, tak haši občas dělávám, ale takhle ne a jelikož mám zrovna upečené vepřové a je ho dost, hned si kus odendám a udělám to podle tebe-vím, že to bude dobrýsmajlik Dávám ti 1.bodasmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok

Tématické fráze

recepty - hašé haše masová haše recept recept masová haše haše z vařeného masa co je hase vepřová haše recept na haše hovězí hase kuřecí haše jak uvarit haši haše z masa jak se vari hase masová-haše-recept recept hase recepty na masové haše haše z vařeného vepřového masa masová haše recept haše z kuřecího masa masove hase recept recept na haši recepty masová haše recepty - masová haše haše z mleteho masa masové haše recepty haše recepty na haši hase recepty masová hašé jidlo hase hase jidlo haše z pečeného masa recept na masove hase jak se dela hase příprava haše vaření haše haše z vepřové konzervy vepřové hašé co je to haše haše z vepřového masa recept na masovou haši haše




Náhodný článek


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz