Šlehané zázvorky

Sinbye

5 názorů

9. 12. 2010 14:14

150 g 150 g polohrubé mouky

150 g 150 g moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce mletého zázvoru

1 1 žloutek

špetka špetka prášku do pečiva

citrónová kůra

Nutriční hodnoty

Energie	5 196 kJ / 1 242 kcal
Bílkoviny	19,58 g
Tuky	8,73 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	22 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	268,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ve vodní lázni šleháme cukr se žloutek do zhoustnutí. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Přidáme citrónovou kůru, prosetou mouku s práškem do pečiva, zázvorem a vypracujeme těsto.
Vyválíme tenkou placku, vykrajujme tvary zázvorek. Klademe na vymazaný plech a v mírné troubě upečeme. Na plechu necháme vychladnout.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (16×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zázvorky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janinka1193 120 min

Zázvorky - starý recept Videorecept

Zázvorky - starý recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

new dawn 55 min

Zázvorky bez amonia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 19×

Jak na zdravé palačinky ze špaldové mouky. Díky banánu můžeme vynechat i vejce

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

eva hubova

19. 11. 2012 22:56

Dala jsem 2 žloutky, jeden byl málo a zázvoru 1/2 kl., foto a

isindy

9. 12. 2010 15:48

Nikolo, tuhle opravu moc nechápu - v surovinách bylo je 1 vejce, nyní tedy 1 žloutek - ale v postupu používáš množné číslo "žloutky"...tak kolik jich teda má být???

magdalenka

9. 12. 2010 15:34

Vďaka. M.

Sinbye

9. 12. 2010 15:27

Upraveno

magdalenka

9. 12. 2010 15:25

Sinbye (Nikola Zelinková) , už si toto niekedy piekla? V recepte píšeš: "Ve vodní lázni šleháme cukr se žloutky". Ale v surovinách uvádzaš iba 1 vajce. Mohla by si sa na to pozrieť? V takejto forme to veľmi dôveryhodne nevyzerá.