 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Ostatní |
1 kg hladké mouky, 2 lžičky soli - podle potřeby, 2 - 3 lžičky drceného kmínu - možno vynechat, 1 kostka čerstvého droždí - 42 g, špetka cukru, 5 lžic oleje - nemusí být, zhruba 0,6 - 0,7 lt vlažné vody - dle potřeby, olej na smažení.
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Já smíchám mouku se solí a kmínem, přidám vlažnou vodu, olej cukr a rozdrobím droždí. Nechám asi 5 - 10 minut stát a zadělám ne moc tuhé těsto. Necháme vykynout, na větší rovný talíř si dáme asi lžíci oleje, odebíráme kousky těsta a na tomto talíři roztlačíme a vytáhneme do šířky. Sice máme mastné prsty,ale zdá se mi tento postup lepší a rychlejší, než vyvalovat válečkem nebo těsto hodně pomoučit a roztahovat do šířky rukama. Rádo se lepí. Ihned vhazujeme do vyšší vrstvy horkého oleje a smažíme z obou stran.Odkládáme na papírový ubrousek. Podáváme dle svých zvyklostí. S kečupem, tatarskou nebo ďábelskou omáčkou, jsou dobré i některé hotové omáčky např.Hellmanns. Sypeme sýrem.
Těsto jde uchovat v chladničce i několik dnů.
|
Autor: Merylas |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
17 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Mužíček dostal nezdolnou touhu dělat langoše a oko mu padlo na tento recept. Musím říct, že výsledek je vynikající
Adéla Matalová: není co dodat. Super recept... asi neumíte číst
Zatím nejlepší recept na langoše.Včera jsem vyzkoušela a máme ještě na dnešek 
jako dobrý no 
není tam napsano kolik oleje
strašný
Langoše se dají dělat i nasladko,posypané skořicí s cukrem, grankem, nebo pomazané marmeládou, nutelou, či jiné kombinace
Proč je to mezi levnými jídly? Musim k tomu koupit sýr, tatarku aspoň polovinu oleje a podobně, jen tohle je kolem 60 kaček. Lévné jídlo mi připadá takové, kdy za těch 60 uvařim
Jo, z toho mého receptu je při pořádném propracování těsto hladké, nelepivé, takže žádné máchání v oleji, nic takového, pouze těsto rozkrájím na dílky, znich si udělám kuličky, pak placičky a ty pak ještě před smažením trochu rozplácnu mezi prsty..
Já dělám langoše z půl kg hladké mouky, 1 kostky droždí, 1-2 lžic oleje, 250 ml vlažné vody, trochy soli a kynou asi 30-40 min.. smažím ve velikosti jako mini vdolečky... do kila mouky určitě droždí obyčejné 2!!!
Dobrý den,právě jsem dosmažila langoše a chci jen říct že je lepší přidat 2kostky droždí jako jsme udělali my,těsto se pak krásně roztáhne v rukách a nemusí se zbytečně máčet ještě v talířku s olejem...jinak recept je fakt moc dobrý...
taky jsem všemožně hledala jak je to s tim sušeným droždím a už to vím 100% čerstvého droždí se rovná 33% sušeného droždí..
papapajajaja:NA sušeném droždí je napsáno že sáček stačí bud na půl pila nebo na kilo mouky.Já používám pouze sušené a nikdy sem sním problémy neměla .
Adelecka 
A děkuji
minulý týden jsem je dělala ku příležitosti Fuschingu (po česku karneval) měla jsem reprezentovat svoji zemi klasickým festivalovým jídlem,( pokud možno co tady v Americe neznaj), zvolila jsem Langoše a bláznivý amíci se nestačili divit ja dobře chutná \"osmažený chleba\", jak tomu říkali... a to ještě nevěřícně koukali že na jeden Langoš se dá česnek sýr a keču... a to všechno najednou! 
díky za receptík!
super langoše robila som ich len bez kminu a su fakt vybornebod samozrejme a dala som si recept medzi oblubene
sper langose mnammmmmmmmmmmm:yes
papapajajaja: Sušené droždí se většinou prodává v 10g což odpovídá 25g droždí čerstvého a vystačí na 500g mouky
Poradil by mi nekdo prosim, kolik potrebuji suseneho drozdi? Ma s tim nekdo zkusenosti? Ja totiz nemuzu koupit cerstve
Markétko, v čem byl problém, nechutnaly nebo se nějak nepodařily? Pokud nechutnaly, tak je tady povícero jiných receptů, kde se dává do těsta mléko a třeba jogurt. Někdo taky nemá rád třeba kmín, ale nám chutná
Ak môžem napísať, langoše sa robia tak, že sa naolejujú ruky, aby boli mastné a bochníček cesta sa v rukách vyťahuje dookola, podobne ako pizza. Langoš má byť v strede tenučký, k okrajom širší. Má byť veľký asi 20 cm v priemere, samozrejme nemá presne kruhový tvar, ale taký, ako sa vytiahne. Vytiahnutý langoš sa dáva ihneď do horúceho oleja a vypráža z oboch strán.
Potiera sa olejom zmiešaným s prelisovaným cesnakom a soľou a potom až kto čo chce - kečup, syr, tatarka, alebo aj kobninácie.
Je to pôvodom maďarský recept a takto sa robieva.
Dělám stejně, jen vynechávám kmín
Janko, tady je nabídka firmy Hellmanns http://www.hellmanns.cz/produkty Jsou tam různé omáčky a dressingy, mně chutnal francouzský. Vůbec nevadí, že je určený hlavně na salát. Všimla jsem si, že se už některé přestaly vyrábět.
Hellmanns je meno výrobcu. Aké omácky máte na mysli?
Ahoj, zkoušel někdo langoše, vdolky apod. místo smažení péct? Jak to dopadá? Mám jrden recept v kalendáři, něco jako vdolky pečené v troubě, nevím, nezkoušela jsem. Ale ušetřil by se olej i postava...
Já langoše dělám (roztahuji) na naolejovaném plechu. Na naolejovaný plech fláknu naolejovanou lžíci kousek těsta a naolejovanou rukou (dlaní) udělám placku. Jak píše Merylas, tento způsob je nejenom rychlý, ale i čistý. Žádná mouka kolem = jen jeden naolejovaný plech a naolejované ruce. Merylas, posílám bodíka.
právě jsem je dodělala a jsou(vlastně byli)super
super
Vybusna, těsto dávám do lednice hned po zadělání, když teda nechci ihned smažit a dělám si ho s předstihem. Nebo pak co nespotřebuju, znovu trochu prohnětu a dám do chladničky. Musí být ale ve větší nádobě nebo ve větším mikroténovém sáčku, nejlepší je do něho kápnout trochu oleje a sáček pak třít o sebe, nebo zmuchlat nevím jak to popsat aby byl mastný vevnitř i na bocích. A jinak jsem zapomněla na celkem důležitou věc, kterým se potírají a to je česnek
to cesto sa uchovava v chladnicke po tom ako vykysne?
langoše těsto recept recepty langoše recept langoše recept langoš recepty levně recepty langos levné jídlo langoše recept česnek na langoše langose-recept nejlepší langoše levne recepty na vareni levna kuchařka langoše - recept recepty na levná jídla recepty levná jídla langoš recept recept na langoše langoše kynuté langoš levné vaření langoše recept recepty-langoše recept-langoše levné buchty langoše recepty levná buchta levná jídla levne recepty recepty online langose langose levny recept kynuté langoše levne langose langoše ze sušeneho droždi langoše bez kynutí levne recepty online recepty na langoše langose bez drozdi levna jidla recepty langoše rychle levné jídla
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
