jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  38 000  receptů

Ďábelské selátko

Ďábelské selátko
Ďábelské selátko
nahoru
Ďábelské selátko Ďábelské selátko Ďábelské selátko
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Vepřové maso
Doba přípravy Doba přípravy: 30 minut + naložení masa
Počet porcí Počet porcí: 4-6

Suroviny:

1 kg kýty ze selátka (8-10 menších plátků)
2 lžíce tekuté pikantní marinády (Avokádo)
3 lžíce „ďábelské omáčky“ (SPAK)
sterilovaná kapie, sterilovaný hrášek
sůl, máslo, cibule, vývar

Postup přípravy receptu

Plátky z kýty nenaklepáváme, pouze lehce osolíme a promícháme společně tekutou pikantní marinádou a ďábelskou omáčkou, čímž nám vznikne dosti hustá kaše. Maso jelikož je mladé necháme marinovat v chladnu cca 2-3 hodiny. Na rozpálenou pánev vkládáme naložené plátky masa s minimálním množstvím marinády a hezky jej necháme zatáhnout. Jakmile je maso orestované tak jej přendáme do hrnce. Na pánev do rozpáleného výpeku od masa vložíme na hrubo nakrájenou cibuli a orestujeme ji do sklovata. Tuto směs z pánve společně se zbytkem marinády, ve které bylo naloženo maso, přidáme do hrnce k orestovanému masu ze selátka, podlijeme cca 4 dl vývaru a necháme lehce pod pokličkou probublávat cca 30 minut, dokud maso není hezky měkké. Plátky z hrnce vyjmeme a celý obsah hrnce (omáčku) rozmixujeme ponorným mixérem zcela do hladka. Omáčka je dosti hustá a není ji už třeba ani zahušťovat. Přidáme do hrnce v množství dle naší chuti na tenké proužky nakrájenou červenou kapii a cca 5 lžic hrášku. Vrátíme plátky masa a necháme lehce 5 minut provařit. Pro zjemnění vložíme oříšek másla. Vhodnou přílohou je houskový knedlík nebo šťouchané brambory.

Poznámka

Přáním syna byla nějaká pikantní večeře - no a povedla se :)

Autor Autor: (Otto Plášek)
Datum vložení Datum vložení:
11 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Ďábelské selátko"

autor: Colombo65
vloženo: 04.02.2011 06:56:39   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajlik

autor: Lucinda (neregistrovaný/á)
vloženo: 03.02.2011 23:20:11   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Miminko prasatka smajliksmajlik

vloženo: 03.02.2011 21:44:08   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikBožesmajlikzase taková špičková marinádasmajlikJídlo vypadá nádherněsmajlik+10smajlik

autor: misza
vloženo: 03.02.2011 20:56:23   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Další dobrotasmajliksmajlik

vloženo: 03.02.2011 18:30:29   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajlik

autor: andrejkaa
vloženo: 03.02.2011 18:22:06   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlik

autor: Colombo65
vloženo: 03.02.2011 18:19:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ne, ne smajliksmajliksmajlik

autor: andrejkaa
vloženo: 03.02.2011 18:18:15   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Tak pane Otto u Vas bych chtela byt stravnikem, jiz delsi dobu doslova slintam u Vasich receptu. Nemate nahodou svobodneho bratra..??smajliksmajliksmajlik

autor: BILKOVAI
vloženo: 03.02.2011 17:39:31   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ostré miluju, takže tohle by mně určitě chutnalo......4smajlik

vloženo: 03.02.2011 16:42:51   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

To vypadá nádherněsmajliksmajlik+1smajlik


Přidat komentář

Komentáře/příspěvky se na stránkách zobrazí až po jejich ověření. To probíhá tak, že Vám na vyplněnou e-mailovou adresu zašleme e-mail, ve kterém je třeba kliknout na odkaz. Poté se Váš komentář/příspěvek zobrazí na webových stránkách. Dokud nedojde ke změně IP adresy, tak z daného zařízení (počítač, tablet, mobilní telefon) můžete psát další komentáře/příspěvky bez ověření.


Vaše jméno:
Váš e-mail:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.

Tématické fráze

maso ze selátka?příprava jak naložit selátko recept na selatko selatko recept vepřové selátko selatko divocaka recept na ďábelskou omáčku jak upect mlade selatko nalozeni selatka selátko kýta - na grilu - recepty maso ze selatka recept selátko recepty na selátko jak se peče selátko grylovani selete selátko mladé selátko kýta ze selátka marinada na selatko jak naložit sele jak udělat selátko priprava selatka naložení selete na gril dabelske maso 4-5 kg pečené selátko recept selatko marinada recepty na maso ze selátka selatko naložené dabelske selatko nalozene selatko jak naložit selátko na gril kýta selátko recept mladé selátko recepty recept na grilovane selátko mladé selátko recept kýta za selátka selatko recepty recept selatko na grilu sterilovaná švestková pikantní omáčka krkovice ze selatka selatko fotografie recepty selátko




Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty