Peřinková buchta s pudinkem
Nadýchaná jako peřinka, přesně taková je tato pudinková buchta. Přestože může působit příliš obyčejně, po prvním ochutnání změníte názor. Pudink dodává celému moučníku perfektní vláčnost a zakysaná smetana ho skvěle osvěží.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 15 818 kJ / 3 781 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,04 g |
Tuky | 149,48 g |
Vláknina | 6,80 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 924 mg |
Sůl | 2,80 g |
Sacharidy | 513,40 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
16. 4. 2021 16:11
Vynikající, dělám velmi často
21. 10. 2018 10:33
luxusní buchta,chutově nemá chybu,je rychlá a zmizela za odpoledne
8. 11. 2017 21:06
Zdravím.
Buchtu jsem pekla již několikrát...vydařila se ...recept luxusní.
Pekla jsem ji i známým na stavbu....a nezbyl ani kousek....všichni byli spokojeni...
Prostě vynikající, všem chutná
Buchtu jsem pekla již několikrát...vydařila se ...recept luxusní.
Pekla jsem ji i známým na stavbu....a nezbyl ani kousek....všichni byli spokojeni...
Prostě vynikající, všem chutná
2. 4. 2017 17:06
magdalenka: Asi máš pravdu, môžeme fakt len tipovať.
2. 4. 2017 08:49
tejaja: tipujem, že jedna kuchárka dala cesto na nízky malý plech (tak liezol von) a druhá dala málo pudingu...tento múčnik sa obyčajne vydarí každému.
2. 4. 2017 08:28
Opätovne po dlhšom čase som piekla, tentokrát s "vylepšením", na puding som naukladala na tenké mesiačiky narezané slivky. Pečiem na 180°C. Nerozumiem, ako sa puding môže dostať na steny rúry ani ako zmizol puding. Sublimoval? Koláč je dobrý.
6. 3. 2017 22:02
Buchtu jsem pekla na 200°C a pudink téměř zmizel a zbyla mi děravá buchta, ale chuťově je super.
10. 2. 2017 13:40
Tak doufam, ze bude alespon skvele chutnat, protoze takovy 'hrnecku var', co buchta predvedla v troube pri peceni, jsem jeste nezazila. Vzhuru na cisteni .
1. 9. 2016 19:46
Ferda:Jestli nebyla vada v pečení, neměla jsi to v příliš horké troubě, ono to chce po chvilce teplotu snížit a také to někdy dělá prášek do pečiva, bývá někdy hodně " vzrušený" doporučuji déle třít těsto před litím na plech, nestačí jen zamíchat, chce to třít, aby vše bylo hodně rovnoměrně rozloženo a pak to nebude v některém místě dělat takovou bouři.
23. 2. 2016 14:08
Ahoj.. Tak jsem to zkusila jako muffiny a fakt to vyšlo.. Moc dobrý recept.. Dobrou chuť
13. 4. 2014 09:00
Ferda:co takhle PRDOPEČE dát je půlku. Anahoru na zakysanou smetanu dej nakrájené broskve. A samo,že peč v hlubokém plechu. Unás ji peču už asu deset let a klidně každý týden.
1. 4. 2014 10:11
Ahoj všem budu asi jediná, koho tento recept nenadchnul při pečení se dělaly na pudinku obrovské bubliny, některé tam i zůstaly, jak se těsto pod ním snažilo dostat výš? Pudink se dostal místy i na stěny trouby, nechápu měla jsem něco udělat jinak?
Jinak chuťově si tyto řezy okolí chválí, mně chutnaly např. Míša řezy asi více, ten pudink mi tam nějak nesedí, nevím.. Ale to je individuální
Jinak chuťově si tyto řezy okolí chválí, mně chutnaly např. Míša řezy asi více, ten pudink mi tam nějak nesedí, nevím.. Ale to je individuální
26. 2. 2014 20:31
Dostali jsme tuto buchtu ochutnat a recept od známých. Protože jsem toho v životě moc nenapekl, tak mi bylo divné, že se lije pudink na syrové těsto a peče. Zkusil jsem tady vyhledat podle ingrediencí buchtu tady a ejhle - našel. Mám to tedy potvrzeno a mohu tuto buchtu vřele doporučit - je fakt vynikající ale možná taky proto, že dáváme podle našeho rcp. 2 dcl oleje, 5 vajec a navrch 3x 200ml kysané smetany (samozřejmě vč. skořicového cukru). Na foto jsem zapomněl ale vypadala podobně jako od "tejaji".
31. 7. 2013 11:54
Mamka uz pece, akorat to testo bylo fakt hodne tuhe tak jsme pridaly trochu mleka a pak uz to bylo ok
Akorat mi prijde je je ji trosku malo.
Ale snadno se pridela kdyz buda dobra
Dekuji!
Akorat mi prijde je je ji trosku malo.
Ale snadno se pridela kdyz buda dobra
Dekuji!
31. 7. 2013 11:54
Mamka uz pece, akorat to testo bylo fakt hodne tuhe tak jsme pridaly trochu mleka a pak uz to bylo ok
Akorat mi prijde je je ji trosku malo.
Ale snadno se pridela kdyz buda dobra
Dekuji!
Akorat mi prijde je je ji trosku malo.
Ale snadno se pridela kdyz buda dobra
Dekuji!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 12 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 20 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 4 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 4 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 7 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 7 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 8 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 8 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 8 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 9 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Připravujete pudinkový krém a potřebujete pudink bez škraloupu? Poradíme tři způsoby, jak získat hladký povrch
Gastro glosa: Stane se vítěz Peče celá země Vojta novým Maršálkem? Nabízí se to, ale možná se dočkáme šoku
Další recepty
Tématické fráze: pudinková buchta na plech buchta pudinková buchta rychlá buchta s pudinkem buchty recepty tvarohová buchta s pudinkem vynikající buchty na plech peřinková buchta se zakysanou smetanou buchta s pudingem buchta s pudinkem a zakysanou smetanou tvarohovo pudinková buchta recepty na buchty perinova buchta pudinková buchta s tvarohem buchta bez vajec recepty s pudinkem buchta z pekla peřinová buchta s tvarohem buchta s malinami ananasová buchta s pudinkem
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, vejce, olej, prášek do pečiva, pudink vanilkový, mléko, cukr krupice, smetana zakysaná, cukr skořice, strouhanka
Peřinková buchta s pudinkem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BDo
56 názorů