Cibulová omáčka od babičky
Každá rodina má své oblíbené omáčky. Někdy je to ta nejjednodušší, zdánlivě nejobyčejnější, která dokáže svolat natěšenou rodinu ke společnému stolu. Zkuste cibulovou podle našeho receptu a uvidíte, jestli se stane i u vás tou nejžádanější.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 479 kJ / 1 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,22 g |
| Tuky | 50,07 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 285 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 39,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno, podusíme na oleji. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.Přidáme ochucené maso na olej. Orestujeme ze všech stran.
Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme bujon a dusíme do měkka.
Krok 3: Poté maso vyjmeme, ponorným mixérem rozmixujeme základ (omáčka zesvětlá) a zahustíme omáčku připravenou jíškou.
Krok 4: Povaříme a nakonec zpět vložíme maso.
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti (hranolky, krokety, brambory, bramborová kaše).
Zveřejněno 3. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Moje poznámka
Cibulová omáčka od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V5zv
Nejnovější recepty
Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi
Přidáno před 7 hodinami
Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky
Přidáno před 7 hodinami
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 9 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší pudinkáče
nikca28 před 4 hodinami
Francouzské brambory naší rodiny
Zadak před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 6 hodinami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 6 hodinami
Koprová omáčka
annabelsonova před 6 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 6 hodinami
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 6 hodinami
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 6 hodinami
Boloňská omáčka
matejmrlik před 7 hodinami
Tématické fráze:
cibulová omáčka,
cibulová omáčka recept,
recept cibulová omáčka,
recepty pro roční dítě,
recepty pro deti od 1 roku,
recept na cibulovou omáčku,
omáčky pro roční dítě,
omačka cibulova,
recepty cibulová omáčka,
omáčky pro děti od 1 roku,
recepty pro děti od jednoho roku,
cibulová omáčka -recept,
omáčka pro roční dítě,
recepty pro děti od 1 roku až 1,5,
omacka na hranolky,
cibulová omáčka recepty,
omáčky pro roční děti,
recepty pro roční děti,
cibulovaomacka,
recepty pro děti
Suroviny:
cibule,
olej,
sůl,
maso,
pepř mletý,
voda,
bujón,
mouka hladká,
olej
Komentáře (28)
Můj roční syn je posedlý cibulí, chce jí ve všem ale i samotnou. Z omáčky byl nadšený a dokonce chtěl přidat.
Dnešní moderní maminy vše přehánějí.
spagetka:ano pochopila jsem všechny ohlasy i ty negativní. Jen je pravdou, že pozitivní komentář velice potěší
spagetka: