Name: Flambované palačinky
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: na 1 palacinku
Cuisine: Evropská
Ingredients: Palačinky máme dopředu upečené:; Suroviny na flambování:; 2 lyžičky cukru; 2 na tenko nakrájané plátky másla; 2 ml citronky; 4 ml džusu (najlépe pomarančového 100%); ovoce dle vlastního výběru (banán,jahoda); 2 ml rumu; A na ozdobení:; smetana ke šlehání; čokoládovou polevu

Flambované palačinky

rebeka3

7 názorů

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

5. 4. 2011 21:48

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

ZaSolanem

4. 2. 2021 14:56

Zkusila jsem, teda množství odhadem, protože mi přišlo divný měřit tekutiny na 2ml?A ve výsledku jsem určitě použila více, na dvě palačinky šťávu z půlky velkého pomeranče a rumu taky víc, krom toho když se 2ml vlije na horkou pánev, alkohol hned vyprchá a nezapálíte ho, dala jsem ho přímo na palačinku...a při hoření jsem se držela dál, dávat hořící tekutinu lžící bych nestíhala. Klobouk dolu za šikovnost autorky při tomto postupu a množství surovin. No v diskusi se pořešily fotky, to je fajn, ale zkoušel to někdo za těch10let?