Kuřecí po chalupářsku

Vaření na chalupě vyžaduje jednoduché, vydatné a samozřejmě i chutné recepty. Kuřecím po chalupářsku potěšíte nejen velké jedlíky, ale i ostatní strávníky. Kombinace kořeněného drůbežího masa, mleté papriky a klobásky je neodolatelná.

ivulinka

51 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

6. 4. 2011 13:24

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 426 kJ / 341 kcal
Bílkoviny	17,90 g
Tuky	15,01 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	1,69 g
Sůl	4,05 g
Sacharidy	31,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nenaklepané plátky masa osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou a zprudka opečeme na oleji na pánvi doměkka.
Jak nakrájet maso na řízky
Pak maso vyjmeme a do výpeku, který můžeme zjemnit oříškem másla, vsypeme oloupanou cibuli nakrájenou na půlkolečka, naplátkované očištěné žampiony, na kolečka nakrájený pórek a klobásku, kečup, kapii, worcester, trochu přisolíme a podlijeme trochou vývaru.
Jak očistit žampiony
Směs opékáme, dokud se přebytečná voda neodpaří, pak vložíme plátky masa a směsí je obalíme.
Podáváme s jakkoliv upravenými bramborami, pokrm je výtečný i s chlebem a čerstvou zeleninou.

Uvařeno (8×)

Přidat do oblíbených (878×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pečené kuře po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Kuře s houbami po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Kuře pečené po chalupářsku s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 82×

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa

6 foto Hodnocení 3×

Trvanlivost masa je různá. Víte, jak dlouho ho můžete skladovat v lednici?

Hodnocení 89×

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl

Komentáře

ivulinka

9. 2. 2023 22:08

Petra Dvor.: to mám radost, děkuji

Petra Dvor.

9. 2. 2023 21:50

Výborné

RenataMala

2. 10. 2022 12:40

Dnes uvařeno a všichni vrněli blahem . Děkuji za skvělý a hlavně jednoduchý recept!

Marie Svarcova

29. 9. 2022 09:41

recept i foto se mi líbí a určitě by mi chutnalo

Majkaa

28. 3. 2020 15:26

Bodík odeslaný, recept uložený v oblíbených a určitě v nejbližší době vyzkouším

ivulinka

8. 5. 2017 20:09

lubinka: velmi milá pochvala, udělala mi obrovskou radost, děkuji

lubinka

8. 5. 2017 17:22

Ivulinko děkuju za nádherný recept

, přidávám +

, nevím jak je možné že mi tato dobrota od vás unikla, už je v oblíbených

Sylva

3. 4. 2017 12:32

Lydie Matuštíková: trošku souhlasím, protože ono trvá než se maso propeče, takže paprika delší dobou smažení zhořkne, pokud tedy nenalijete vetší množství oleje, což je pak jídlo mastné...jinak je to dobrý recept, určitě vyzkouším

ivulinka

3. 7. 2016 20:36

Lydie Matuštíková: dělám celkem běžně, nikdy jsem nic hořkého z přepálené papriky neměla.
Vy si vařte, jak to vyhovuje Vám.

Lydie Matuštíková

3. 7. 2016 20:23

Posypat maso paprikou a pak zprudka opékat je nesmysl, paprika okamžitě hořkne, snáší jen vteřinovou tepelnou úpravu. Také solit je lepší až po opečení.