Dušená mrkev
Skromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými brambory, vaječnou omeletou nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na rozehřátém másle.
Krok 2: Poté trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme pod poklicí asi 10 minut.
Krok 3: Téměř měkkou mrkev zaprášíme hladkou moukou a ještě dalších 10-15 minut podusíme.
Krok 4: Ochutíme citronovou šťávou a cukrem. K hotové mrkvi přisypeme nasekanou petrželku.
Krok 5: Podáváme s bramborem, s masem nebo jen tak samotnou.
Zveřejněno 8. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Moje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Nejnovější recepty
Salát z červené cibule s Balsamico krémem s fíky
Přidáno před 1 hodinou
Barevný salát coleslaw
Přidáno před 4 hodinami
Toskánské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem
Přidáno před 7 hodinami
Slaný koláč s brokolicí, tuňákem a balkánským sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Hermelínové košíčky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kai-Me před 38 minutami
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Koubicka před 44 minutami
Koprová omáčka
annabelsonova před 50 minutami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
annabelsonova před 50 minutami
Jahodová zmrzlina
annabelsonova před 51 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
annabelsonova před 52 minutami
Bramborka (litá na plech)
Zuzka1973 před 1 hodinou
Boloňská omáčka
matejmrlik před 1 hodinou
Kuřecí játra po myslivecku
poirotka před 2 hodinami
Rychlý krupicový svítek do polévky
LA.63 před 2 hodinami
Tématické fráze:
dusena mrkev brambory,
recept na dušenou mrkev,
mrkev recepty,
mrkev,
dušená mrkev na másle s vepřovým masem,
dušená mrkev s hráškem,
recepty z mrkve,
dusena mrkev s bramborem,
vařená mrkev,
recepty mrkev,
dusena,
duše na mrkev s masem,
dušenámrkev,
výborná dušená mrkev s hráškem,
mrkev na másle,
mrkev recept,
mrkev na sladko,
dušená mrkev s hovězím masem,
jídla z mrkve,
dušená mrkev s vepřovým masem
Suroviny:
mrkev,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
petrželka
Komentáře (87)
No a být v receptu i podušená cibule, tak by si dost možná na nesyrové mrkvičce pošmákla i leckterá zapřísáhlá odpůrkyně, hej