 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny |
4 vejce, 6-10 lžic cukru písek, 100 g majolky (nebo sáček Poličanky nebo 4 plnější lžíce majonézy), 12 lžic polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Vejce našleháme s cukrem, postupně přidáváme majonézu a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem, zasypeme ovocem. Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, zápečeme těsto bez ovoce asi 2-3 min, vyndáme pekáč, dosypeme ovoce, ev. špičkou nože ho zatlačíme pod těsto.
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C asi 12-15 min. (horkovzduch).
|
Autor: Hella |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
1 kladné hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
HankaP: Dámy proboha....Hanko, ty máš možná pravdu ohledně toho, proč se do těsta už nepřidávají vejce...je to logické, ale na druhou stranu má pravdu i Hella. Když vyšlehá ještě další vejce tak musíš uznat že ty buchty nebudou totožné (bez přidání vajec a s přidáním).
Co takhle si tu její buchtu vyzkoušet a pak hodnotit? Uznej, že někomu takto může chutnat víc
.
Hella: Netuším, kde jste vzala, že dávám víc prášku - vy dáváte na cca 20-25 dkg mouky 1/2 prášku, já mám v receptu 1 prášek na 45 dkg - v čem je rozdíl? Nicméně jsem žádné míry neuváděla - takže když vám dojdou argumenty, prostě si je vymyslíte? OK, jak je ctěná libost, poslužte si... (A proč je to dle mého zhůvěřilost už jsem vysvětlila - asi máte trochu potíže s chápáním textu, ale z toho si nic nedělejte, třeba vám s tím někdo pomůže... )
HankaP: Proč by měl být můj recept zhůvěřilost? Aby bylo těsto nadýchané, tak já šlehám vejce a vy místo vajec dáváte víc prášku do pečiva. Každý si může péct, co mu chutná. Mě tedy chemie moc ne.
Hella: To je ale pěkná pitomost - když tam nedáte majolku, dáte tam přece ten olej, místo kterého tam podle vás ta majolka je - a šlehejte si dle libosti. Recept s majolkou byl ale myšlený právě na úsporu práce (vyšel v Sešitech domácího hospodaření, sv. 22, "Vaříme bez zbytečné práce" v r. 1964). Je tam jen mouka, cukr, majonéza, mléko na zadělání a prášek do pečiva - vše se smíchá, nalije do pekáče a poklade ovocem. Někdo se rád placatí v kuchyni, někdo ne... A kuchařské weby? Většinou bohužel omílají tisíckrát to samé - i tuhle zhůvěřilost najdete na mnohých dalších - jak přes kopírák, nic objevného...
Hanko, ta majolka se tam dává místo tuku. Kolik asi myslíte, že 100 g majolky obsahuje vajec? Člověk se prostě musí vždycky rozhodnout, jestli bude recept hodnotit podle toho jak zahnal hlad, nebo jak si pochutnal. Když tam nedáte majolku, budete mít obyčejný piškot. Někomu stačí obyč piškot, aby si pochutnal, někdo chce víc. Proto vznikly kuchařské weby.
No to ale úplně pozbývá smyslu dávat tam majolku, když stejně mám šlehat vejce s cukrem... 
Ta majolka se tam totiž dává právě místo šlehaných vajec (=šlehaná vejce s olejem)!
Chválim moc dobrá.
no vidis to ja delam taky bublaninu a nedavam toho tolik anebo majolku, ja delam ze dva hrničky polohrube mouky ,1 hrniček cukor krystal,Pul hrnička oleje, pul hrničku mleka,2 vejce,1 prask do pečiva, a nedavam zadnou majolku a je ta sama bublanna je to jednodušši spusob. Ahoj.
piškot majoneza recepty z majolky kolacky z majolky bublanina v mikrovlnce bublanina s majolky recepty s majolkou moučnik z majolky helmans pečeme s majonézou piškot s majolkou babovka z majonezy helmans bublanina z majonézy bublanina s majolkou moučník s majolkou výroba majolky z mléka a z oleje bábovka z majolky bábovka s majolkou bábovka s majonézou kolačky z majonezy majolka pečení majolka piškot z majolky bublanina z majolkou bublanina pečeme s majonézy helmans.cz recepty recepty bublanina majolka recept bublanina z majolky co je majolka bublanina s majonézou ovocná buchta z majolky bublanna pečeme z majolky helmans.cz recepty recept na majolku pečení s majolkou hellmans recepty pečeme s majolkou piskot s majonezou ovocna bublanina s majolky pecivo s majolkou
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
