Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeské chlebové placky

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

27. 5. 2011 18:37

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie9 203 kJ / 2 200 kcal
Bílkoviny58,88 g
Tuky32,07 g
Vláknina28,22 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,42 g
Sůl16,00 g
Sacharidy404,76 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Začátkem května jsme byli na Řemeslných trzích v Havlíčkově Brodě a placky nám tam moc chutnaly. Trochu jsem pátrala, ale na netu jsem našla jen všeobecné informace. Zkusila jsem tedy jedno z osvědčených chlebových těst a kupodivu je výsledek hodně podobný originálu.

Placky na trzích nabízeli i ve sladké variantě - potřené tvarohem a povidly, můžete vyzkoušet i to ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

zizala zizala

18. 7. 2016 07:28

HANA: :-K:-K Moc děkuju za vyzkoušení a mám radost, že chutnalo ;-)

HANA

2. 7. 2016 18:16

placky du dělat znova, měli jsme je na ohni na kamenu pečené na sucho s čevabčiči a zeleninou, a prostě luxus, olizovali se i sousedi po ochutnání:-D:yes::yes:

Hanicka79

30. 11. 2014 19:03

:-K není za co ;-)

zizala zizala

30. 11. 2014 18:07

Hanka: :-) Děkuji.

Hanka

30. 11. 2014 17:41

Placky vypadají suprovně, dělala jsem něco podobného. Dneska jsme si pošmákli.
Angelína: ta to zabila, vlastní hlouposti. Ta asi spálí i čaj :-p Jak se mohla odvážit to tu napsat a ještě se tak strapnit . :-D

zizala zizala

4. 1. 2014 13:37

já: Klid, někdo holt svou hloupost svalí na recept. Tomu se lze jen smát ;-):-)) A nenadávat, prosím, leda v duchu, taky to někdy dělám :-*

Kája

3. 9. 2012 18:15

Nic lepšího jsem ještě nejedl,hlupáci.

senky senky

21. 8. 2011 21:25

Tak jsem se pousmála nad komentářem angelíny;-) a recept uložila,protože mě teda její "zasvěcená zkušenost" v žádném případě neodradí:-D:-D

Irrena Irrena

21. 8. 2011 13:34

angelína:Angelíno ty si snad děláš srandu, opravdu jsem ještě od nikoho neslyšela že by mouka s droždím nakynula bez tekutiny.Myslím si že jsi pečení s droždím neviděla ani z rychlíku;-)Udělala jsi chybu tak ji alespoň přiznej:-//, autorka receptu s tím že se tobě nepovedly opravdu nemá nic společného;-)

hanahcotton hanahcotton

21. 8. 2011 13:22

angelína::-D:-D:-D tak to už jsem se dlouho nenasmála.....i když ono je to asi spíš k pláči, když někdo dává na odiv svoji hloupost......:no:to si z nás asi pěkně střílíš, když vypouštíš z pusy takové nesmysly, co :-?:-O:-D:-D A čekáš jaké budou reakce.:-S Protože jestli svá tvrzení myslíš vážně, tak tvé IQ asi nebude moc vysoké a selský rozum ti asi taky nic neříká;-)

srettka

21. 8. 2011 12:55

chocolate:bingo,dobre prirovnani;-):yes:
angelina: vis, me se taky obcas povedlo,ze jsem treba v kalupu zapomela dat do testa prasek do peciva,ale kvuli tomu nekomu nepokazim pohled na recept:-S chtit zazraky,kdyz se stane obycejna lidska chyba,kterou prece neni ostuda priznat. . .ale zakumuflovat ji krivym narcenim mi prijde fakt hloupe:no:

chocolate chocolate

21. 8. 2011 11:56

angelína:Droždí ti bez tekutiny mouku nenakyne, ono bez tekutiny ani nemá možnost jak vzniknout těsto.To je jako kdybys použila barvu na vlasy bez vyvíjecí emulze.V obou případech (ať už těsto nebo barva) jde o reakci dvou komponentů a jeden bez druhého nebudou fungovat.

spagetka spagetka

21. 8. 2011 11:13

angelína::-O:-O:-O:-O:-OTak to si nech patentovat, kterak ti nakyne těsto tím, že do mouky nadrobíš droždí a je to, mohla bys sem okamžitě šoupnout recept i s fotem? Přečti si o kynutých těstech na internetu, nebo v jakékoli kuchařce ;-);-);-)

angelína

21. 8. 2011 11:07

vodu jsem tam nedala vůbec - přehlídla jsem jí.
Ale jakmile je tam droždí, tak přece mouka musí nakynout i tak - bez vody:-!:-!:-!
A kdyby recept za něco stál, těsto by vykynulo i tak - jen díky droždí.:-S:-S:-//

cathleen cathleen (moderátorka)

21. 8. 2011 09:51

srettka: někdy mi tu fakt chybí smajloš, který si klepe na čelo...
zizala: Placky mi "utekly", tak si je ukládám aspoň teď. Díky:-))

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: chlebové placky chlebové placky bez droždí chlebova placka placky z mouky a vody recept na chlebové placky chlebové placky recept žitné placky žitné placky recept domácí chlebové placky placky z žitné mouky placky z mouky žitná placka těsto na placky domaci chlebova placka žitné chlebové placky placky ze zitne mouky staročeské recepty placky z chlebového těsta placky z chlebové mouky placka z chlebového těsta

Suroviny: voda, kvasnice, cukr, kvásek, olej, mouka hladká, mouka žitná chlebová, mouka pohanková, sůl, tvaroh ve vaničce, sůl, cibulka jarní, čerstvé bylinky, česnek

TopRecepty.cz

Staročeské chlebové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKlW