Šneky z listového těsta

Name: Šneky z listového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 listové těsto (400 g); 100 g šunkového salámu; 100 g tvrdého salámu dle chuti (není nutný, stačí šunkový); 150 g plátkového sýru; 1 paprika; 1 menší cibule; 3 lžíce kečupu; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 vejce; oregano; bazalka; kmín; lněné semínko; hladká mouka na vál

Nejlepší finger food na jakýkoliv večírek! Slané šneky vyrobíte snadno; stačí vyválet těsto a naplnit je můžete podle svého přání. My nabízíme recept se šunkou, sýrem a kečupem, ale skvělá je slanina v kombinaci s BBQ omáčkou nebo třeba špenát a sýr cheddar.

alus.s

44 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

26. 7. 2008 10:02

Nutriční hodnoty

Energie	4 142 kJ / 990 kcal
Bílkoviny	87,21 g
Tuky	53,18 g
Vláknina	5,10 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	3,92 g
Sůl	9,46 g
Sacharidy	39,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smícháme kečup s hořčicí, špetkou oregana a bazalky.
Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu na tenký plát a potřeme směsí. Poklademe salámem, sýrem, paprikou nakrájenou na proužky a cibulí.
Vytvoříme roládu, nakrájíme ji na kolečka (šneky), která klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Videonávod: Jak si poradit s papírem na pečení
Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a lněným semínkem.
Pečeme při teplotě 170 °C dozlatova.
TIP Ostatní pečení z listového těsta

Uvařeno (18×)

Přidat do oblíbených (588×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ďábelské šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

evca13

Kotoučky k pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 30 min

Pizza šneky Videorecept

Pizza šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Milada11 35 min

Načíst další

Přečtěte si

6 foto

Hadi z listového těsta zpestří Den dětí. Vyzkoušeli jsme tři náplně, nejjednodušší a nejoblíbenější je ta šunková se sýrem

5 foto Hodnocení 46×

Jak upéct šneky z listového těsta? Poradíme, jak na zlatavě upečenou chuťovku

Hodnocení 10×

Deset tipů, co připravit na Silvestra dětem. Hlavně zdravé suroviny a hodně barev!

Komentáře

Lara.S

10. 12. 2022 11:44

Děkuji, nejlepší recept na šneky. Každý je chválí.

Pajaja

4. 8. 2021 12:33

S listovým těstem nepracuji zrovna ráda, ale v Lidlu mají už rozválené na pečícím papíru. Tak určitě vyzkouším.

Pazderce

5. 7. 2020 22:38

Dělala jsem poprvé, jsou trochu tmavší ( u mě normální).. Šunka, sýr... Pochutnali jsme si všichni. Děkujeme

babetko

9. 4. 2020 07:55

Děkuji za recept. Všichni jsme si pochutnali.

O víkendu budu dělat znova

casino

22. 5. 2017 21:46

Jitka:

Pečete pro komisi?
No, jen aby zkouška nebyla anulována, až to praskne...

Jitka

22. 5. 2017 19:03

Díky za inspiraci, dcera dělá státnice a včera jsem pekla pro zkušební komisi. Dělala jsem i jiné, ale ty vaše chtějí zase

pazderka83

24. 1. 2017 18:13

magdalena66

11. 6. 2016 11:45

Moooooc dobre ! Vsichni si pochutnali !

tejaja

30. 3. 2016 14:24

Růžena Daňková: Pretrite vajíčkom dlhšiu stranu rolády pred dorolovaním, stačí asi 1 cm pásik, a ona sa vám prilepí a nerozíde sa ani po upečení slimákov.

Petra

30. 3. 2016 14:17

Růženo a není to tím že těsto hodně lístkuje? Nebo zkuste péct na víc stupňů

Růžena Daňková

27. 3. 2016 20:25

Nevím někdo z vás,co dělám za chybu.Přestože se snažím fest roli utáhnout,vždy se mi rozjede a po upečení je šnek rozjetý jak kdyby ho přejelo auto.

magdalenka

3. 9. 2014 14:50

muff: Myslím, že vo veľkosti by nebol problém - jedno cesto nadstaviť druhým (mierne na seba priložiť aby sa prekrývali a prilepiť vyváľané cesto). Len si neviem dobre predstaviť to prenášanie väčšieho šneku na plech po nakrájaní.

muff

3. 9. 2014 09:30

ahojky, chci se zeptat, dělám tyto šneky už dlouho, jen by mě zajímalo, jestli někdo neví jak je udělat větší, než na velikost jednoho zarolovaného těsta. Chtěla bych je třeba jednou tak větší, uvažuju zda půjdou zarolovat 2 těsta za sebou, ale nejsem si jistá..