 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Polévky |
|
Doba přípravy: 45 minut |
|
Počet porcí: 2 litry |
Patka staršího chleba, 100 g anglické slaniny, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1/2 menšího celeru, 1 menší kedlubna, 1 lahůdková cibulka, 1 vejce uvařené natvrdo, 1 litr vývaru z vepřových kostí, 1 lžička Vegety-nemusí být, drcený kmín, majoránka, pažitka, olej, sůl.
Patku chleba si nakrájíme na menší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a celer s kedlubnou nastrouháme. Do hrnce na oleji dáme opéct anglickou slaninu nařezanou na proužky, přidáme cibuli, osmažíme jí do růžova a dáme chleba, který také trochu osmažíme, zalijeme menším množstvím vody, dáme kmín a necháme vařit, dokud se chleba nerozvaří. Pak dolijeme do 2 litrů vývar z kostí a přidáme zeleninu, česnek, lahůdkovou cibulku nakrájenou na kolečka i se zelenou částí, stále vaříme a nakonec ochutíme solí, Vegetou a nasekaným vajíčkem. Vypnutou polévku už jen posypeme pažitkou.
Moje improvizace, polévka je chutná a až zbyde patka chleba určitě jí budu vždy opakovat. Nic se nemá vyhodit, ani patička chleba-já je buď posílám koňům, ale od této polévky ho budou mít zajisté méně.
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
10 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Vyzkouším polévečku
Jak polévka ze sekyrky
varilamyskakasicku: Ivi, dobrá kuchařka umí zpracovat úplně všechno beze zbytků a to ty teda jsi Když je u nás chlebík čerstvej a ještě vlažnej, pak je jedna patka moje, ale jednou za čas zbyde ta druhá, tak to jde koňům, nebo dělám ty polévky
Pěkné Jani, patka nám zatím a dosud nezbyla,co jsem vdaná,vše se sní,
ani rohlíky u nás netvrdnou na strouhanku, ale patku si asi schovám, pěkné
no jo...my patky nemáme...
ony se hned zblajznou
ale recept je to zajímavý
Anna Kocikova: Aničko, přesně to mě taky napadlo - že chybí čárka a je to polévka na pátek
Jé Bibinko-já myslela,že jsi ji vařila na pátek a chybí Ti nad a čárka
Až po přečtení vím,že je to název bez chybya polévečka se mi líbíDruhý bodíček putuje ze Tebou+2
Kdo je tak rychlý s přidáváním podobných rcp
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
