Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory s masem a se smetanou

Co dnes bude k obědu? Kotlety a brambory na smetaně. Také vás tyto dvě věty vrací do dětství? Zapečené maso s bramborem a smetanou patří mezi oblíbené klasické víkendové obědy, ať už od maminky nebo babičky. Jednoduché na přípravu a nikdy nezklame.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

12. 9. 2011 09:30

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie2 356 kJ / 563 kcal
Bílkoviny13,60 g
Tuky22,40 g
Vláknina8,80 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 104 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy72,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Hella Hella (moderátorka)

2. 12. 2023 22:53

Moc dobré jídlo:-K

Ivana

10. 5. 2017 12:56

Tohle je ten recept co delavala maminka !! :-) nejlepší jídlo. Mohla bych toho snist .. Několik pekacu :D nelíbi se mi tu ty komentáře. Všem co je budou cist : cibuli tam nedávejte, ta to jídlo akorát zkazí. Mam vyzkousene. A sýr? ?? Vždyť tim člověk přijde o to nejlepší, o krasne opečeme brambory na vrchu. ;-)

Pája

30. 1. 2013 17:51

Take davam syrove brambory, prokladane cibuli a prolite smetanou a na konci pekac odkryju a do krupava. Pak jen navrh platkovy syr.Dnes je delam poprve z kyty, tak uvidim... Jinak kotletu. Uz mam hlad :-)

PS

29. 1. 2013 20:37

Dobrý den,

právě teď pracujeme na této dobrůdce.
Použité suroviny:
- uzené vepřové žebro
- cibulka
- mrkvička
- kukuřice
- hrášek
Vše orestovat, potom proložit dle receptu. Zalít smetanou. 30 minut před koncem přidat rozmixované vejce, rozředěné mlékem s nastrouhaným sýrem. Nechat zapéct. Přeji dobrou chuť.
Prostějov:-K

Terka T.

18. 1. 2013 12:13

Moc dobré jídlo. Dělám podle tohoto receptu jen krom soli a pepře dávám ještě trochu koření na americké brambory. A dělám z kuřecího masa, které potřu tatarkou. A když je to hotové, tak dám navrch sýr a nechám ještě pár minutek zapéct, aby se roztekl. Posílám bodík.

HonzaB

31. 12. 2011 13:46

Velice dobré jídlo. Lepší než cibulka je podle mne pórek, ale vynikající to je s jarníma cibulkama. Brambory vařené v troubě ve smetaně a k tomu třeba kuře je taky výborné. Na zapečeného lososa dávám směs smetany 30% a zakysané smetany. Ale brambory s vepř. masem vedou na 1*. Už to hezky voní z kuchyně....:-p

xfalg00

21. 11. 2011 23:28

Super, osobně pod maso dávám ještě cibuli a navíc maso před pečením zatáhnu na pánvi :) pak peču už jen hodinku.:-)

petranovakova petranovakova

11. 10. 2011 06:08

lucky:Já dávám maso syrové, zbytečně nešpiním nádobí tím, že bych maso zatáhla na pánvi a strach z toho že maso bude suché mít nemusíš.Maso si pustí samo šťávu a spojí se s tou smetanou a je to prostě mňamka:yes:

lucky

10. 10. 2011 21:52

Můžu mít dotaz, jsem začínající kuchařka:-) a když chcidělat ty zapečené brambory s vepřovým masem, je potřeba to maso nejdříve něják upravit, zatáhnout na panvičce nebo e dává do trouby syrové? děkujiwww.toprecepty.cz

sofie1973 sofie1973

13. 9. 2011 15:16

:-p Jak si čtu ty komentáře, tak jenom slintám:-p. Nebyla jsem na obědě a mám chuť ochutnat monitor:-D

Nonya

12. 9. 2011 22:28

Robim aj s rybou , pridam na drobno nakrajanu zeleninu.:yes:
bod odo mna.

lomačka

12. 9. 2011 20:16

Taky dělám a ještě maso potřu lisovaným česnekem :-)mňam:-p:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova

12. 9. 2011 14:31

petranovakova:též dělám,že dávám syrové brambory;-):yes::yes:byly by opravdu rozvařené;-)

Navir Navir

12. 9. 2011 14:30

Posílám bodík, taky dělávám a je to dobrůtka:-p

petranovakova petranovakova

12. 9. 2011 13:31

Jani já dávám brambory syrové z toho důvodu, že po 2 hodinách je masíčko jako dort, krásně měkké a pokud bych dala vačené tak si myslím, že by byli brambory s prominutím na sra*ku...a při kratším pečení by zase nebylo maso tak měkké:)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: zapečené brambory s masem zapečené brambory se smetanou zapečené brambory s vepřovým masem a smetanou zapečená kotleta s bramborem a smetanou zapečené brambory zapečené brambory s masem a smetanou zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem zapečená krkovice s bramborem a smetanou zapečené vepřové maso se smetanou zapecena krkovicka s bramborem a smetanou zapékané brambory s masem zapečené brambory se smetanou a masem zapečené vepřové kotlety se smetanou zapékané brambory zapečené vepřové maso se smetanou a brambory zapékané brambory s masem a smetanou brambory zapecene s masem zapečené brambory s masem a se smetanou brambory se smetanou zapečené brambory recept

Suroviny: brambory, krkovice vepřová, smetana 12%, hořčice, sůl, pepř, sádlo

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s masem a se smetanou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vmOV