Ovocný koláč z podmáslí

Name: Ovocný koláč z podmáslí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g jahod (nebo jiného ovoce); 100 g cukru na prosypání ovoce; Těsto:; 1 lžíce škrobu; 200 g polohrubé mouky; 200 g hrubé mouky; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 180 g krupicového cukru; 1 vejce; 250 ml podmáslí; 125 ml oleje; Na drobenku:; 250 g hrubé mouky; 100 g másla; 100 g krupicového cukru

Ovoce již pomalu začíná dozrávat a tak se kvapem blíží letní sezona, kdy nejoblíbenějším moučníkem jsou ovocné koláče. Koláč z podmáslí krásně voní po jahodách a díky drobence lehce křupe v ústech.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

kedlubna

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	26 476 kJ / 6 328 kcal
Bílkoviny	88,38 g
Tuky	227,56 g
Vláknina	29,50 g
Cholesterol	534 mg
Sodík	396 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	966,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Teplotu nastavte dle své trouby. Krok 2: V míse utřeme cukr a vejce. Obě mouky promícháme s práškem do pečiva, prosejeme a vmícháme k žloutkům. Krok 3: Vlijeme podmáslí a olej. Vymícháme těsto. Krok 4: Z hrubé mouky, másla a krupicového cukru vytvoříme mnutím prsty drobenku. Krok 5: Těsto vlijeme na plech. Pokryjeme jahodami (dle kyselosti ovoce můžeme ještě prosypat cukrem) a hojně posypeme drobenkou. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 25 minut. Zda je upečeno kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Teplotu nastavte dle své trouby.

Aby se pečicí papír nekroutil?
V míse utřeme cukr a vejce. Obě mouky promícháme s práškem do pečiva, prosejeme a vmícháme k žloutkům.
Vlijeme podmáslí a olej. Vymícháme těsto.
Z hrubé mouky, másla a krupicového cukru vytvoříme mnutím prsty drobenku.
Jak připravit drobenku
Těsto vlijeme na plech. Pokryjeme jahodami (dle kyselosti ovoce můžeme ještě prosypat cukrem) a hojně posypeme drobenkou.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 25 minut. Zda je upečeno kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

TIP: Jak upéct ovocný koláč - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ovocný koláč z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRB

Ovocný koláč z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Buchta z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

verushka

Bábovka z podmáslí Videorecept

Bábovka z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Ovocné knedlíky s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda 45 min

Lívance z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

saudyova 35 min

Závin z podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 40 min

Zobrazit více

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 35 min

Zakázaná buchta Videorecept

Zakázaná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 40 min

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 40 min

Rychlá bublanina - i dia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 50 min

Rychlý koláč k poobědové kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kedlubna 40 min

Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jahody
Lesní ovoce
Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Ovocný koláč z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRB

Náhodný recept

Chlebová česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Janka 46 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí stehna s petrželovou salsou

Přidáno před 1 hodinou

Šlehačková bublanina podle Míši Landové

Přidáno před 3 hodinami

Krémové tagliatelle s kuřecím masem

Přidáno před 14 hodinami

Kakaový dort se šlehačkou, banány a borůvkami

Přidáno před 18 hodinami

Kornoutky s jahodovým krémem

Přidáno před 20 hodinami

Zdravý banánový chlebíček à la brownie

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika přidala novou fotografii! 19. 2. 2026 10:01

Irrena 19. 7. 2013 17:00

Štěpa:řekla bych že se v něm obalí jahody (ovoce)

Štěpa 19. 7. 2013 14:59

rebeka: To by mne také zajímalo :D . Asi do těsta

rebeka 10. 5. 2012 20:09

a co s tím škrobem

Ivana79 12. 6. 2011 09:04

Zvláštne,že k tomuto receptu nepribudol za 3 roky žiadny komentár

Budúci týždeň ho skúsim,použijem jahody alebo višne

kedlubna přidal novou fotografii! 12. 8. 2008 08:33

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení Hodnocení 41×

10 x letní ovocné koláče: Máme pro vás velký výběr skvělých receptů pro prázdninové pečení

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 1070×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Jsou jahody zdravé? Odborníci vysvětlují, kdy mohou být pro organismus problémem

Vepřové ragú se zeleninou: Jedna chyba připraví šťávu o chuť. Brokolici přidejte až nakonec

Iva Hüttnerová prozradila recept na bezový sirup: Jeden krok rozhoduje o dokonalém výsledku

Zahrádkáři objevili jednoduchý trik: Rajčata po něm rostou rychleji a lépe plodí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Borinka před 1 hodinou

Jemné mocca řezy

káťa před 1 hodinou

Nejjednodušší halušky/nočky Videorecept

Nejjednodušší halušky/nočky

Jindriskas před 2 hodinami

Kvašáky II Videorecept

Kvašáky II

magdalenka před 2 hodinami

Vepřový Hot Guláš

magdalenka před 3 hodinami

Vepřová pečeně na srbský způsob

badanova před 3 hodinami

Jahodová bublanina podle Petry Burianové

Renata Svetnov před 15 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Bartzabela před 17 hodinami

Květákové placičky

Alena445 před 20 hodinami

Slaný dort se sýrem a salámem

Edita Mockova před 21 hodinami

Tématické fráze:
buchta z podmáslí s ovocem, buchta z kysaného podmáslí, moučník z podmáslí, podmáslí, ovocný koláč z kyšky, švestkový koláč z podmáslí, buchta s podmáslím, recepty z podmasli, moučniky z podmasli, svestkovy kolac s podmaslim, těsto z podmáslí, podmasli recept, buchta z podmasli, jahodovy kolac z podmasli, rybízový koláč z podmáslí, podmáslí recepty, buchta s kysaného podmáslí, kysané podmáslí recepty, koláč z podmáslí s ovocem, buchta z podmáslí a ovocem

Suroviny:
jahody, ovoce, škrob, mouka polohrubá, mouka hrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice, vejce, podmáslí, olej, mouka hrubá, máslo, cukr krupice

Ovocný koláč z podmáslí

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno