Korpus na dort (ořech)

Name: Korpus na dort (ořech)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 4 celá vejce; 150 g cukru (pískového); 100 g polohrubé mouky; 100 g ořechů; 1/2 lžičky kypřícího prášku; 1 vanilkový cukr; 5 lžíc studené vody

slavuska

12 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

2. 2. 2012 13:37

4 4 celá vejce

150 g 150 g cukru (pískového)

100 g 100 g polohrubé mouky

100 g 100 g ořechů

1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřícího prášku

1 1 vanilkový cukr

5 lžíc 5 lžíc studené vody

Nutriční hodnoty

Energie	8 770 kJ / 2 096 kcal
Bílkoviny	60,72 g
Tuky	96,24 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	425 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	242,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáváme lžičky s vodou.
Mouku si promícháme s práškem do pečiva a vanilínovým cukrem a pomaloučku přisypáváme ke žloutkům.
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který po lžících vmícháváme do směsi, ale pozor! Nemíchat šlehačem, ale bílky vmíchat vařečkou, potom nakonec postupně přidat ořechy.

Poznámka autorky receptu

Korpus je nadýchaný a vysoký po upečení, doporučuji :-)

Jen ty zbylé suroviny nemíchejte opravdu šlehačem, těsto by ztratilo svou vláčnost a v troubě už by moc nenarostl. Přeji dobrou chuť :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (47×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mramorový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Twiggy 90 min

Charleston s banánovým korpusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 60 min

Piškotový dortový korpus Videorecept

Piškotový dortový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medmic 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 32×

Podzimní kořenová zelenina: Jaké jsou možnosti využití

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

slavuska

9. 4. 2015 12:18

Tento korpus jsem pekla na plechu...rozměry:32x22 cm...jinak ho peču normálně kulaty v rozměru 24 cm...na jeden kulaty stačí proříznout 3x..a je vysoký...opravdu nabyde hodně...ale tento dort chtěla neteř do čtverce...takže jsem pekla 2 plechy..