 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Záviny, rolády |
|
Doba přípravy: cca 60 min. |
Těsto (na 1 šišku) :
20 dkg hladké mouky
5 dkg změklého tuku (Hera...)
špetka soli
špetka peč. prášku
1 vejce
voda+ocet (1:1) - množství dle potřeby
- olej, strouhanka
Náplň :
jablka
cukr, vanilka
mletá skořice
dle chuti- rozinky, ořechy
Do misky dát mouku, peč. prášek, sůl, tuk, vejce a propracovávat těsto, přidat vodu s octem (nepřelít).
Vypracvovat hladké nelepivé těsto. Udělat bochánek a těsto přikrýt nahřátým kastrolkem (cca na 5 min.). Pak těsto rozválet na tenkou placku (těsto se nemusí podsypávat), potřít olejem (ne do krajů), posypat strouhankou, dát jablka, vanilkový cukr, cukr, mletou skořici, příp. rozinky nebo ořechy a zavinout.
Péct na plechu potřeném olejem na 190-200 st. cca 45 min.- do zrůžovění.
|
Autor: Vera.a |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
2 kladná hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
Mám podobné těsto se ztuženým tukem.Vypadá to báječně,dávám bodíka.
štrúdl z domácího těsta zavin se ztuženým tukem
