Ořechovo-citronový moučník k čaji a ke kávě

4 4 vejce

130 g 130 g polohrubé mouky

130 g 130 g cukru

1 1 vanilkový cukr moučka

1 1 vanilkový puding

80 g 80 g lískových oříšků

1,5 kelímku 1,5 kelímku zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)

80 g 80 g změklého másla (Hery)

1 1 prášek do pečiva

80 g 80 g rozinek (brusinek)

1 lžíce 1 lžíce rumu (nebo rumové tresti)

2 2 citrony (nebo pomeranče)

Poleva:

citronová šťáva

80 g 80 g cukru moučky

2 lžíce 2 lžíce másla

Dále:

čoko hobliny