jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  36 000  receptů

Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou

Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
nahoru
Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Pokrmy z vnitřností
Doba přípravy Doba přípravy: 60 minut z toho 25 minut vaření v papiňáku
Počet porcí Počet porcí: 6-8

Suroviny:

800 g vepřových slezinek
150 g gazdovské slaniny
400 g hlívy ústřičné(2 krabičky)
1 cibule
4 bobkové listy
2 kl celého kmínu
1 kl pálivé papriky
1 balení Gustoso-Fix goulash
2 pl oleje
sůl, mletý pepř

Postup přípravy receptu

Slezinky opláchneme, zbavíme zbytků bránice a nakrájíme na širší nudličky. Očištěnou hlívu nakrájíme na širší plátky, cibuli a slaninu nakrájíme na větší kostičky. Do hrnce na rozehřátý olej vložíme slaninu společně s cibulí a kmínem a 5minut restujeme. Přidáme hlívu, zamícháme, přidáme papriku, slezinky a promícháváme, až se zatáhnou-dostanou našedlou barvu. Vše podlijeme 2dl horké vody, přidáme bobkové listy, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu vaříme 25minut na mírném plameni. Poté hrnec odstavíme, ochladíme a otevřeme. Ve 3dl studené vody rozmícháme Fix goulash, vlijeme do povařené slezinkové směsi a na mírném plameni již bez pokličky a za občasného zamíchání provařujeme ještě 10minut.
Dle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme s pečivem, nebo houskovým knedlíkem.

Poznámka

Nemáme-li Fix goulas(Kaufalnd-odd.polévek v sáčku)postačí rozmíchat ve 3dl studené vody 3pl hladké mouky+1pl sladké papriky a také provařit 10minut. Pokud by nám gulášek trochu zhoustnul, můžeme malinko naředit převařenou horkou vodou.

Autor Autor: (Drahuš)
Datum vložení Datum vložení:
6 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou"

vloženo: 12.12.2013 13:19:25   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jagea:smajlikBudu ráda,když si pochutnátesmajliksmajlik


aanet3:smajlik

autor: Jagea (neregistrovaný/á)
vloženo: 08.12.2013 07:46:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Úžasná záležitost, včera se mi podařilo natrefit na slezinky u řezníka snad po 20ti letech! Tak mě tento gulášek zaujal, s tou hlívou je to fakt famózní!smajlik Děkujismajlik

autor: aanet3
vloženo: 21.02.2012 19:38:26   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

ježiši to musím udělat smajliksmajlik

vloženo: 17.02.2012 17:57:24   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

BILKOVAI:Šťávička,jak šťávička-ale ta slezinka a hlíva,když do ní kousnešsmajliksmajliksmajlik
Díkysmajlik

autor: BILKOVAI
vloženo: 17.02.2012 16:44:13   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Aničko, ta šťávička nemá chybusmajliksmajlik...+1 Pěkná fotkasmajlik

vloženo: 17.02.2012 14:25:16   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikVšem moc děkuji za zájem i hodnocenísmajlik
Nofrona,Aličko-slezinka je velice dobrá a chutnásmajlikPokud seženete,tak vyzkoušejtesmajlik
Vašíku-děkuji za poklonu za obojísmajliksmajliksmajlik

vloženo: 17.02.2012 08:49:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

U nás slezinky zbožňujeme. Rodina i kámoši pejsci by se po ní utloukli. Máme ji raději než játra, která děláme jen smažená nebo jako řízek. Slezinku na omajdu a do polívky. Je měkoučká a snadno stravitelná. Je zkrátka super. Ty máš +bodík 5.
(taky zkusíme s hlívou, nebo žampiónem) MŇAM
Aničko už fotíš jako profík a i koláže jsou dobrý.

autor: Jiri V.
vloženo: 17.02.2012 07:35:53   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik po shlédnutí obrázků smajliksmajliksmajliksmajlik

vloženo: 16.02.2012 23:26:10   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik

autor: E-li-s
vloženo: 16.02.2012 18:54:52   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ani já nikdy slezinu nejedla...vždy mi to lákalo ochutnat, jako většina vnitřností ale nikdy jsem se k tomu nedostala, kromě jater a srdíček..takže vyzkouším!smajlik

autor: nofrona
vloženo: 16.02.2012 18:44:17   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Nikdy jsem slezinu nejedla, hlívu mám ráda tak určo zkusím. smajlik

vloženo: 16.02.2012 18:14:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ty krásné slezinky mi chyběly Aničko, bodlík už letísmajliksmajliksmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel dva a čtyři a znak ")" - např.: (5)

Tématické fráze

guláš slezinky co s hlivou vepřoví guláš s hlívou ustřičnou gustoso fix vepřová játra s hlívou ústřičnou guláš vepřový s hlívou guláš sleziny recepty slezinkové vepřový guláš s hlívou gulas s hlivou guláš ze slezinek vepřoví guláš z hlívou slezinkový guláš slezina na gulaš slezinkové rizoto kuřecí játra s hlívou ústřičnou slezina guláš pikantní guláš ze slezinek a hlívy ústřičné vaření s hlívou ústřičnou guláš slezina slezinkovy gules gulas z krutich jater s hlivou ustricnou guláš z slezinek lečo s hlívou ústřičnou vepřove gulaš s hlivou guláš z vepřových slezin guláš ze sleziny recept hlíva ústřičná, guláš, slanina recepty na goulas slezinkovy gulas s hlivou ustricnou slezinky recept slezinky guláš slezinka recepty guláš ze sleziny




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz