jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou

Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
nahoru
Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Pokrmy z vnitřností
Doba přípravy Doba přípravy: 60 minut z toho 25 minut vaření v papiňáku
Počet porcí Počet porcí: 6-8

Suroviny:

800 g vepřových slezinek
150 g gazdovské slaniny
400 g hlívy ústřičné(2 krabičky)
1 cibule
4 bobkové listy
2 kl celého kmínu
1 kl pálivé papriky
1 balení Gustoso-Fix goulash
2 pl oleje
sůl, mletý pepř

Postup přípravy receptu

Slezinky opláchneme, zbavíme zbytků bránice a nakrájíme na širší nudličky. Očištěnou hlívu nakrájíme na širší plátky, cibuli a slaninu nakrájíme na větší kostičky. Do hrnce na rozehřátý olej vložíme slaninu společně s cibulí a kmínem a 5minut restujeme. Přidáme hlívu, zamícháme, přidáme papriku, slezinky a promícháváme, až se zatáhnou-dostanou našedlou barvu. Vše podlijeme 2dl horké vody, přidáme bobkové listy, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu vaříme 25minut na mírném plameni. Poté hrnec odstavíme, ochladíme a otevřeme. Ve 3dl studené vody rozmícháme Fix goulash, vlijeme do povařené slezinkové směsi a na mírném plameni již bez pokličky a za občasného zamíchání provařujeme ještě 10minut.
Dle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme s pečivem, nebo houskovým knedlíkem.

Poznámka

Nemáme-li Fix goulas(Kaufalnd-odd.polévek v sáčku)postačí rozmíchat ve 3dl studené vody 3pl hladké mouky+1pl sladké papriky a také provařit 10minut. Pokud by nám gulášek trochu zhoustnul, můžeme malinko naředit převařenou horkou vodou.

Autor Autor: (Drahuš)
Datum vložení Datum vložení:
6 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou"

vloženo: 12.12.2013 13:19:25   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jagea:smajlikBudu ráda,když si pochutnátesmajliksmajlik


aanet3:smajlik

autor: Jagea (neregistrovaný/á)
vloženo: 08.12.2013 07:46:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Úžasná záležitost, včera se mi podařilo natrefit na slezinky u řezníka snad po 20ti letech! Tak mě tento gulášek zaujal, s tou hlívou je to fakt famózní!smajlik Děkujismajlik

autor: aanet3
vloženo: 21.02.2012 19:38:26   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

ježiši to musím udělat smajliksmajlik

vloženo: 17.02.2012 17:57:24   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

BILKOVAI:Šťávička,jak šťávička-ale ta slezinka a hlíva,když do ní kousnešsmajliksmajliksmajlik
Díkysmajlik

autor: BILKOVAI
vloženo: 17.02.2012 16:44:13   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Aničko, ta šťávička nemá chybusmajliksmajlik...+1 Pěkná fotkasmajlik

vloženo: 17.02.2012 14:25:16   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikVšem moc děkuji za zájem i hodnocenísmajlik
Nofrona,Aličko-slezinka je velice dobrá a chutnásmajlikPokud seženete,tak vyzkoušejtesmajlik
Vašíku-děkuji za poklonu za obojísmajliksmajliksmajlik

vloženo: 17.02.2012 08:49:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

U nás slezinky zbožňujeme. Rodina i kámoši pejsci by se po ní utloukli. Máme ji raději než játra, která děláme jen smažená nebo jako řízek. Slezinku na omajdu a do polívky. Je měkoučká a snadno stravitelná. Je zkrátka super. Ty máš +bodík 5.
(taky zkusíme s hlívou, nebo žampiónem) MŇAM
Aničko už fotíš jako profík a i koláže jsou dobrý.

autor: Jiri V.
vloženo: 17.02.2012 07:35:53   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik po shlédnutí obrázků smajliksmajliksmajliksmajlik

vloženo: 16.02.2012 23:26:10   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik

autor: E-li-s
vloženo: 16.02.2012 18:54:52   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ani já nikdy slezinu nejedla...vždy mi to lákalo ochutnat, jako většina vnitřností ale nikdy jsem se k tomu nedostala, kromě jater a srdíček..takže vyzkouším!smajlik

autor: nofrona
vloženo: 16.02.2012 18:44:17   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Nikdy jsem slezinu nejedla, hlívu mám ráda tak určo zkusím. smajlik

vloženo: 16.02.2012 18:14:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ty krásné slezinky mi chyběly Aničko, bodlík už letísmajliksmajliksmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok

Tématické fráze

recepty slezinkové guláš z vepřových slezin guláš vepřový s hlívou vepřove gulaš s hlivou slezinkovy gulas gulas s hlivou guláš sleziny vepřoví guláš s hlívou ustřičnou guláš ze sleziny recept vepřová játra s hlívou ústřičnou co s hlivou guláš slezinky pikantní guláš ze slezinek a hlívy ústřičné lečo s hlívou ústřičnou slezinkový guláš slezina s hlivou slezinkové rizoto gulas z krutich jater s hlivou ustricnou kuřecí játra s hlívou ústřičnou vaření s hlívou ústřičnou vepřoví guláš z hlívou recepty na goulas hlíva ústřičná, guláš, slanina guláš ze sleziny slezinka recepty slezinky recept slezinkovy gules slezina guláš slezina na gulaš slezinky guláš hliva ustricova gulas guláš ze slezinek guláš slezina vepřový guláš s hlívou gustoso fix guláš z slezinek slezinkovy gulas s hlivou ustricnou




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz