 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Vepřové maso |
|
Doba přípravy: pečení 2 hodiny |
|
Počet porcí: 10 osob |
cca 2kg vepřové krkovice bez kosti v celku, pepř podle chuti, 2 lžíce oleje
NA MARINÁDU
2 lžíce citronové štávy
4 lžíce bílého vína
3 lžíce horčice
1 lžíce medu
1,5 lžičky soli
NA NÁPLŇ
10 plátků uzeného masa - 2mm silných
10 plátků sýra - 2mm silných
150g syrových žampionů, nakrájených na plátky
Maso desetkrát příčně naříneme tak, jako byste krájeli na 1,5cm silné plátky, ale nedokrajujte do konce. Smíchejte suroviny na marinádu, potřete jí maso i na plochách vzniklých řezem, opepřete, zabalte do potravinářské folie a nechte v lednici alespoň 24hodin odležet.
Druhý den vložte do každého řezu v mase plátek uzeného, plátek sýra a několik plátků žampionů. Pomažte olejem a pořádně zabalte do alobalu, aby během pečení nevytekla štáva. Dejte do trouby na 200 stupňů a pečte nejméně 2 hodiny-na posledních 20 minut alobal otevřete a maso odkryté dopečte.
Pečínku si dejte s chlebem nebo bramborami na jakýkoliv způsob. Všichni si budou pochutnávat!!!
|
Autor: candy (Anna) |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
17 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
O víkendu pekl tuto dobrotu manžel
bylo to výborné
docela by se tam mohla přidat i cibule,a uzenou krkovičku tam dal krájenou na jemnější kouskydovoluji si přidat fotky
Moc príma bašta
+17
Dnes jsem dostala krkovici od tchýnětak mám inspiraci
viděla jsem na stránkách Apetitu, vypadá to dobře
Tento recept jsem našla v časopise apetit a nemohla jsem odolat ho nevyzkoušet.
Při příležitosti oslavy narozenin se opravdu tento recept vyplatil.
Kadlik:
Já ho znám taky z receptů cz. - tam se jmenuje Krkovička pro vítanou návštěvu, jeho autorem je airan a pod tímto názvem putuje po celém internetu a dokonce jsem ho viděla v nějakém časopise, už nevím v kterém
http://www.recepty.cz/recept/krkovicka-pro-vitanou...
Taky znám tento recept z Receptů.cz a já bych ji měla pro koho uvařit. Díky za připomenutí a ukládám...+1
znám ten recept. Nejednou mi přišel meilem, jenže já nemám pro koho uvařit takové množství
. Ale každopádně plus!!
Myslím, že už tady podobné recepty jsou, ale to nic nemění na tom, že bych taky zašla
Tuto úpravu masa jsme doma už dělali, tak rovnou dávám bodík. Zájemce o recept upozorňuji, že návštěvy se budou neustále vracet
fakticky skvělé
Candy, to věřím, že si všichni pochutnávají, taky bych si pochutnávala Něco podobného dělám s bůčkem, ale ten se nejprve uvaří a pak se s ním dělají teprve divy, je vyloženě ke chlebu Dávám jasnej 9.bod
Hm a já bych dala přímo hořčici s medem, co mají v Albertu, jinak
Moje první hodnocení zde a hned u takové chuťovky
Návštěvu bych pustil do baráku, až bych tohle celé sežral sám!!!!
Jsem nadšen a nemám slov. Škoda, že nelze zhmotnit to, co vidím nas monitoru. Dávám bod.
recept na krkovici pro návštěvu krkovice minutka babica vepřové maso recepty krkovička krkovička na chuťovky maso pro navstevu recepty z masa pro návštěvu recepty na úpravu krkovičky krkovička pro vítanou návštěvu vepřová krkovice pro návštěvu krkovička pro návštěvy
