jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

"Sýr" z mléka a vajec

nahoru
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatní

Suroviny:

1/2l mléka
5 vajec
1kl cukru
1kl soli
1/4kl chilli

Postup přípravy receptu

Do hrnce si nalejeme mléko, vyklepneme vejce, přidáme cukr, sůl a chilli. Vše dobře metličkou promícháme. Dáme na plotnu a vaříme za stálého míchání. Že je hotovo, poznáme na husté, hrudkující konzistenci. Vaří se cca 10 minut.
Nalejeme do cedníku vyloženého utěrkou, pevně utěrku utáhneme a vymačkáme vodu. Zavěsíme a necháme vychladnout.

Poznámka

Tento recept mám od kamarádky, která si ho dovezla ze Slovenska, kde se vaří na Velikonoce. Může se přidávat různé koření, nebo bez, podle chuti každého.
Příště přidám česnek.

Autor Autor: (nofrona)
Datum vložení Datum vložení:
13 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu ""Sýr" z mléka a vajec"

autor: Evik74
vloženo: 12.05.2013 21:28:56   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Dneska jsem vyzkoušela smajlik, akorát jsem nedala chili,ale své nejoblíbenější koření ADŽIKA, a báááječné... doporučuji smajlik... snad jen že k sýru bych to fakt nepřirovnávala,opravdu jen v uvozovkách... smajlik

autor: nofrona
vloženo: 10.11.2012 20:49:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

jusss:Děkuji za komentář a jsem ráda, že chutnalosmajliksmajlik

autor: jusss
vloženo: 17.09.2012 23:43:25   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Právě si na "sýru" pochutnávám i s manželem,ano!je pro vše nové a dobré.|Dělala jsem z dvojité dávky a přidala jsem česnek asi 6 stroužků.smajlik .Ukládám ,posílám bodík ...smajliknení to složité receptík je suprsmajliksmajlik

autor: Marybar
vloženo: 24.06.2012 21:42:32   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jana Remkova:

autor: nofrona
vloženo: 24.06.2012 19:31:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Martin Burian:Je to kávová lžičkasmajlik

autor: conkverka
vloženo: 23.06.2012 22:39:48   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Martin Burian:to bude asi KL-kavova lzicka smajlik

autor: Martin Burian (neregistrovaný/á)
vloženo: 02.06.2012 16:22:31   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jdeme vyzkoušet.Sice nevím co je "kl" ,ale budu vycházet ze lžičky. Jinak super nápad.smajlik

autor: Adel (neregistrovaný/á)
vloženo: 29.05.2012 08:00:29   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

klasická "Veľkonočná hrudka" z výhodného Slovenska smajliksmajliksmajliksmajlik ... tuším, niekto objavil Ameriku smajliksmajliksmajlik

vloženo: 26.05.2012 19:44:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

wow, tedy, to je pěkné, tak to zkusímesmajliksmajliksmajlik

autor: rebeka
vloženo: 26.05.2012 19:40:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

júvasmajliksmajlik neznámsmajliksmajlik ta vajíčka celásmajlik
jaké to jesmajlik asi dobré, jinak by to tu nebylo, žesmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: nofrona
vloženo: 26.05.2012 19:34:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

tejaja:Taky mi moc chutná, byla tu zkouška, pro mě něčeho nového a určitě budu dělat další. Jsem ráda za vaše "domácí"smajliksmajlik komentáře.

autor: tejaja
vloženo: 26.05.2012 19:28:33   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Simcha: východ zdraví východsmajliksmajliksmajliksmajlik veru tak, minimálne 30 vajec, ide to veľmi na odbyt smajliksmajlik
spagetka: ladka je totožný, až na to chilli. Klasický syrek chilli nepoznásmajlik

vloženo: 26.05.2012 16:39:52   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Já jsem už něco takového dělala kdysi na Velikonoce. Podle mne tam převažuje jakoby vaječná chuťsmajlik

autor: spagetka
vloženo: 26.05.2012 16:35:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

nofrona:Neblázni, proč mazat, dyk není totožný a ať si každý vybere smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: miccan
vloženo: 26.05.2012 15:13:38   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

My túto hrudku robievame len na slano,pridáme sterilizovaný hrášok,alebo kápiu. No a vodu,ktorá sa z tohto "syrku" odcedí,nevylievame ale robíme jarnú polievočku.Je to vynikajúcesmajliksmajliksmajlik

autor: Simcha (neregistrovaný/á)
vloženo: 26.05.2012 14:18:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ahojsmajlikten "sýr" sa u nás na Východe SR robí na Veľkú Noc a volá sa že "hrutka" alebo ešte ze "syrek" my ho robíme z mlieka, vajec, trochy cukru a vanilky a trochu soli (niektorí dokonca pridávajú aj hrozienka)..chuť, tak tá je taká neutrálna, napr. ten náš je taký trošku sladký a my ho jeme s chrenom, Paschou(bielym koláčom, obdoba vašej vianočky), údenou šunkou, a tak... a tie vajíčka samozrejme že sa zrazia veď ináč by z toho nevznikol syrek, ale nespraví sa z toho praženica...my ho na Veľkú Noc robíme až z 30 vajec minimálne smajlik

autor: nofrona
vloženo: 26.05.2012 14:18:54   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jejdasmajliksmajlik, on už tu je. Hledala jsem, ale nenašlasmajlik. Tak ho klidně smázněte.

autor: nofrona
vloženo: 26.05.2012 14:15:21   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

BILKOVAI:Vejce se musí neustále míchat a celé je to hrudkovité, žádné mléko, jen jako by trocha vody. Špatně se to popisuje. A chuť bych přirovnala k čerstvému sýru s vajíčkovým ocáskemsmajlik. Mě to moc chutná. Třeba na jednohubky, do salátu, nebo i na chleba.

autor: BILKOVAI
vloženo: 26.05.2012 14:08:33   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlikTo je zajímavé. K čemu by jsi ten sýr přirovnala? Vůbec si neumím představit tu chuť. A ty vejce se při tom vaření nesrazí?smajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok

Tématické fráze

mleko-syr sýr z mléka slovensky syrek z vajec a mleka sýr s vajec a mléka sýr bez mléka sýry z mléka recept recepty-mleko recepty z mléka hrnec na mleko vyroba syru recepty na velikonocni vajecny syr slovensky vajecny syr domácí sýr z mléka a vajiček syr z vajec a mléka recept recepty mléko recept na domácí sýr z mléka recepty domaci velikonocni syr velikonoční sýr recepty zvajec a mléka domácí vaječný sýr recepty,vaječný sýr velikonoce na slovensku recepty sýr z vajec vajecny syr domácí sýr z mléka jaké mléko na sýr sýr z mléka a vajec domaci syr s mleka sirok z mlieka a vajec domácí sýr z vajec jak udelat z mleka syr velikonočný sýr domácí sýr z mléka a vajec sýr s mléka a vajec recepty na sýry z mléka sýr z vajec a mléka slovensky syr z vajec jak udelat syr z mleka jak se dělá sýr z mléka z mléka hrudka z mléka a vajec velikonoční vaječný syr velikonoční sýr z mléka




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz