Bílý chřest se slaninou jako příloha

Přidat
fotku

Přidat
k oblíbeným

Podobné
recepty

Tisknout
recept

Doporučit
recept

Moje
poznámka

Přidat
na Facebook

Kategorie receptu: Přílohy

Suroviny:

bílý chřest
anglická slanina

lžička soli, cukru, citronové šťávy

olej na smažení

Postup

Z chřestu odstraníme zdřevnatělé části, pokud nemáme rádi, odřízneme vršky, a oloupeme.
Do hrnce dáme vodu a přivedeme k varu. Do vroucí vody přidáme sůl, citron a cukr. Vložíme chřesta vaříme 8-12 minut do změknutí.

Uvařený chřest slijeme přes cedník, necháme pod pokličkou okapat.
Pak vždy vezmeme tři kousky chřestu a zabalíme ho šikmo do anglické slaniny. (měla jsem slabé kousky - pokud budou silnější, stačí dva)
Takto připravení svazky smažíme na trošce oleje na rozpálené pánvičce, aby slaninka byla dokřupava.

Podáváme k různě upravenému masu.

Poznámka

Vím, že je tady podobný recept, ale ten je na grilu, tak jsem chtěla, aby tady byl i nějaký "podomácku dělaný".

	Autor: Montanka
	Datum vložení: 15.06.2012 15:34

Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení.
www.matejovsky-povleceni.cz

	TIP: Odměňtě se kvalitními potravinami – Toppotraviny.cz

5 kladných hodnocení

- udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Bílý chřest se slaninou jako příloha"

autor: Jana Remkova

vloženo: 15.06.2012 20:41:26

Mńááám!!!! smajlik

autor: Anna Kocikova

vloženo: 15.06.2012 20:22:11

smajlik +2 smajlik

autor: ella1

vloženo: 15.06.2012 16:57:41

ještě nikdy jsem chřest nejedla,tak je myslím na čase jej vyzkoušet smajlik

Přidat komentář

Vaše jméno:
Komentář:	Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam:	do kolonky zadejte součet (plus) čísel jedna a jedna (zadejte číslovku)