jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)

nahoru
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Slané pečivo
Počet porcí Počet porcí: 8 kusů

Suroviny:

Na omládek 120 ml (g) vlažné vody, lžička sladěnky nebo sladovitu, 18-21 g droždí, 150 g hladké mouky

Dále 180 ml (g) vody, 2 rovné lžičky soli, 30 g oleje, 70 g pšeničných klíčků, 300-310 g pšeničné chlebové mouky

Postup přípravy receptu

Suroviny na omládek dobře smícháme a v zakryté misce necháme asi 45 minut kynout.
Pak přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho nakynout.

Vykynuté vytáhneme, propracujeme, pokud je třeba, malinko podsypneme moukou. Rozdělíme na 8 kusů, z každého uděláme bulku a všechny bulky necháme na plechu na pečícím papíru nebo fólii nakynout (před kynutím můžeme bulky ozdobně naříznout).

Upečeme v dobře vyhřáté troubě (200°C/asi 25min).

Poznámka

Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/rohliky...


V Magazínu zdraví se o klíčcích píše.....

Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a aktivní látky, a to zejména na proteiny, které jsou hodnotnější než gluten endospermu, protože mají dostatek lysinu a esenciální mastné kyseliny (10 %), a sice kyselinu linolovou a kyselinu alfalinolenovou.

Dále je bohatý na vitaminy B1, B2, B6, niacin a kyselinu listovou, vitamin E, silný antioxidant; minerály, zejména fosfor, hořčík, železo a stopové prvky; enzymy, např. antioxidant superoxid-dismutáza; octacosanol, který se nachází v pšeničních klíčcích a jejich tucích, v menším poměru v oleji z některých semen. Ukázalo se, že přirozeně zvyšuje odolnost proti únavě a tělesnou výkonnost.

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
25 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu ""Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)"

autor: bystrouska
vloženo: 23.09.2012 18:56:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Bulky byly výbornésmajlik. Přikládám fotky a bodsmajlik.

autor: senky
vloženo: 22.06.2012 11:38:00   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

rebeka:neslezl nikdosmajliksmajlik ale bulky vlezly do břucha a nejsousmajliksmajlik fotit není cosmajlik

autor: rebeka
vloženo: 22.06.2012 09:01:05   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

senky:smajlik kdo až slezesmajliksmajlik jooo, poslézesmajliksmajliksmajlik

autor: cathleen
vloženo: 22.06.2012 08:56:07   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

senky: smajlik děkuju za vyzkoušení, Jani!smajlik

autor: senky
vloženo: 21.06.2012 16:37:33   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Hotovo, skvělésmajliksmajlik foto přídáme poslézesmajlik

autor: Bahula
vloženo: 20.06.2012 21:18:47   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik+

autor: Irrena
vloženo: 20.06.2012 19:27:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jak jinak než skvělésmajliksmajliksmajlik

autor: cathleen
vloženo: 20.06.2012 09:38:53   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Těší mě, že se bulky líbí smajlik (mně připadají "moc obyčejné"smajlik i když - s máslem a ředkvičkou neměly chybu!), doufám, že je brzo vyzkoušítesmajlik

autor: Dana61 (neregistrovaný/á)
vloženo: 20.06.2012 08:50:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

opět velká nádhera a dobrotasmajliksmajlik jen až bude chvilkasmajlik

autor: Patricie
vloženo: 19.06.2012 20:36:02   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlikJsou nádherné smajliksmajlik

vloženo: 19.06.2012 20:21:26   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

šmankote to je nádhera, to já bych nezvládla, krásné fotosmajliksmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: rebeka
vloženo: 19.06.2012 18:04:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

toto si udělám, hned po srazu.. pak ti písnu, jestli bulky trumfnou trojhránkysmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik
moc krásné búločky,smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: ambrozinka
vloženo: 19.06.2012 17:46:34   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jojo, klíčky jsou zdravé. Já s nimi zahušťuji i některé omáčky a polévky. Odteď je budu dávat i do pečiva smajliksmajlik smajlik

vloženo: 19.06.2012 17:42:03   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jůůůsmajlikto je krásasmajlik+smajliksmajlik

vloženo: 19.06.2012 17:16:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Moc pěkné bulkysmajlik,taky bych byla odběratelemsmajliksmajlik

autor: magdalenka
vloženo: 19.06.2012 16:43:45   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

cathleen: jedia, to by si sa čudovala s akým nadšením...

autor: cathleen
vloženo: 19.06.2012 16:21:09   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

senky: smajliksmajliksmajlik

autor: senky
vloženo: 19.06.2012 16:16:16   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

srettka:smajliksmajliksmajlik Ty se budeš obsluhovat okénkem a já pošlu chlapce zaklepat na vrátka s košíčkem prázdným, aby od pekařky Ivy odešli s plným...košem čerstvého pečivasmajliksmajliksmajlik

cathleen:Ivismajlik Tobě radímsmajlik otevři pekárnu s denodenním rozvozem a budeme spokojení všichnismajliksmajliksmajliksmajlik

autor: cathleen
vloženo: 19.06.2012 16:02:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

magdalenka: oni hadi jedí pečivo? smajlik
Ne, vážně. Mít svou malou pekárnu (provozovnu) by mě moc bavilosmajlik

autor: srettka
vloženo: 19.06.2012 15:59:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

cathleen:achsmajlik dobrá to žena, vzala by pod svá pekařská křidélka 4 pakobylkysmajlik by jsme ti udělali vítr v moucesmajlik budiž ti kvásek vzkvétá, vlastně mládek omládek a tróba peče lépe, nežli slunko nebeskésmajliksmajlik

autor: magdalenka
vloženo: 19.06.2012 15:57:15   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

cathleen:nás je ako hadov...smajlik

autor: cathleen
vloženo: 19.06.2012 15:54:40   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

senky, zizala: díky, holkysmajlik vyzkoušejte!

autor: cathleen
vloženo: 19.06.2012 15:54:09   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

srettka: smajliksmajliksmajlik klíďo píďo! Peču moc ráda, nápadů se rojí fůry a manžel stejně brble, že ho vykrmuju....tak nám s tím pomůžete. Jste aspoň rodina početná?smajlikČím víc, tím líp.

autor: srettka
vloženo: 19.06.2012 15:50:53   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Jooj, to jsou zase fešandičky a ještě se zdravým jádremsmajlik a já se trápim nějakým kóflandem a jejich chlebem s neušlechtilou nehermelínovou plísní, já to vyřeším jináč...já se prostě nastěhuju vedle cathleenkových a přihlásím se jako pravidelný zákazník a degustátor všech těch jejích ňameksmajlik ráno otevřu do široka okno, nasaju ořechovou vůni jadder...ééé, Pelíšky teď nésmajlik
prostě nasaju, navnadím chutě a vyrazím k těm pekařojc sósedom s nůšísmajliksmajlik

autor: senky
vloženo: 19.06.2012 15:24:47   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Áááááá, další lákadlosmajliksmajlik

autor: zizala
vloženo: 19.06.2012 15:17:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Mňááám, krása jako vždycky smajliksmajliksmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte aktuální rok

Tématické fráze

chleba z naklíčených zrn recept chleb z naklíčených klíčku chléb z naklíčených semen recept chleba z naklíčených zrn chleb nakliceny naklíčená zrna recepty co s pšeničních klíčku recept chléb naklíčených zrn chléb z naklíčené pšenice pecivo z naklicenych zrn naklíčena zrna chlieb z naklench zn recepty z naklíčených klíčků chleba z naklíčenách klíčků bulky chléb z naklíčených zrn - recept chleba s naklicenych zrn pečivo z naklíčených semen,recepty naklíčený chléb pšeničné klíčky recepty recept ze směsi naklíčených semen naklicene do peciva co uvarit z psenicnich klicek chléb z nalíčených zrn recept chléb z naklíčených zrn chleba z naklíčených chleba z naklíčené pšenice chleba z naklicenych zrn chleba z naklicenych semen chleba z naklíčených klíčků mouka z nakličenych zrn recept na chléb z naklíčených zrn pšeničné klíčky recept jak upéct chleba z naklíčených zrn chléb z naklíčených zrn recept chieb s nakliench zrn chleb s nakličenych zrn recept na chleba z naklíčených zrn pečivo z naklíčený klíčků chléb z naklíčené pšenice recepty z naklíčená pšenice chleb z nakličenych zrn




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz