 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry |
1 l čerstvého plnotučného mléka (ne trvanlivé)
200 g kondenzovaného neslazeného mléka
125 g kvalitního jogurtu s živou kulturou
marmeláda podle chuti, čokoládová ganache, lemon curd ..
Mléko promícháme v hrnci s mlékem kondenzovaným a ohřejeme na cca 50°C. Necháme lehce vychladnout a pak dobře rozmícháme s jogurtem.
Nalejeme do skleniček se šroubovacím víčkem a pečeme v troubě vyhřáté na 50°C tři hodiny. Pak uložíme do ledničky a necháme dobře vychladit.
Na dno skleniček můžeme podle chuti přidat oblíbenou marmeládu, čokoládu, granolu ....
Recept jsem objevila v červencovém Apetitu. Přiznám se, že jogurt z domácího jogurtovače mně před lety moc nenadchl a proto jsem se rozhodla vyzkoušet tento. A nezklamal.
http://blog.florentyna.cz/2008/11/24/bistro-a-tova...
http://www.magazinzdravi.cz/granolahttp://www.toprecepty.cz/recept/21727-lemon-curd/
Našla jsem jeden podobný, rovnou přidávám :))
|
Autor: senky (Jana) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
14 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Zugytka:
jsem ráda, že chutnalo, to vždycky potěší
já dělám s neslazeným, větší polovina rodiny preferuje jogurt čistý bílý
Opravdu výborný jogurt,již nikdy kupovaný.Dala jsem do něj místo neslazeného kondenzovaného mléka sladké.Nemusím přidávat čokoládu ,marmeládu aj. a chuť vynikající,ale pochopitelně vyzkouším i variantu s neslazeným mlékem.
jogurt je vyborný dávám 
+14 jen jsem tam nedala kondenzované mléko, přislo mi zbytečné jako živou kultutu jsem použila Selský jogurt ( je nejzdravější) a trochu přisladila medem.
Nechala jsem ho 4 hodiny na topení a potom hned do lednice.
Konečně jsem si udělala tento jogurt - je výborný a opravdu hlaďoučký. Dělala jsem ho z trvanlivého mléka a dala pod peřinu.
dobrý den ,tak jogurt se i tak podařil,ale přiště s jinou náplní,alespon vím
plechova:ahoj, přišla jsem až teď.... pod jogurt mražené jahody? 
asi pustily vodu, co?
nezoufej, příště se podaří
tak asi to byl spatny nápad
zkusila jsem mraženeé jahody,snad to nic neudělá
Jahelka:no jo, když já doma radiátory nemám, musela bych to přeskakovat na podlaze
k té troubě, mám úsporný program udržování teploty na 50, je to za korunu, to neřeším a k ostatnímu, co k tomu vlastně říct, co člověk, to názor proto existují různé postupy, aby si každý vybral ten svůj V ledničce už jsou jen dvě skleničky, jedna s čokoládou a jedna s marmeládou z lesního ovoce, uchráněné pro manžela, takže večer nechám ještě posoudit, ale jak ho znám, jen zamručí blahem
Ale jinak díky za zájem, o tom to je, aby se lidi o tom, co je zajímá, pobavili
Hezký receptík+13Doufám,že nám ještě nezrušili u nemocnice automat na dobré mléko
Špagetko,pak dej vědět,jestli vyzkoušíš z kefíru
Ahoj, přidávám se se k Jahelce: stačí dát jogurty ve skleničkách do deky, do peřin, prostě do tepla a zhoustne zadarmo a spolehlivě. Někdy jsou recepty nelogické a složité
Připojuji se ke zkušenosti Tejaji. Vůbec není potřeba jogurt péci, dokonce si myslím, že živé kultuře tato teplota vadí. Vlažné smíchat a do druhého dne je jogurt hotový. Zvlášť teď. V zimě ho nechávám stát na radiátoru. A použít se dá i mléko trvanlivé. Jogurtové kultuře chutná a zdá se mi, že má jogurt delší trvanlivost a není třetí den tak kyselý. Pokud tedy obstojí před nájezdem konzumentů. Také v původním receptu postrádám logiku - nejprve mléko ohřeju na 50°C, pak zchladím a následně opět na tutéž teplotu dokonce 3 hodiny v troubě ohřívám.
senky: díky, tak ho určitě co nejdřív vyzkouším
super recept
senky: K tomu nemám komentář ! Asi také nemáš lednici se zámkem !
To vypadá vynikajícně, já to asi prubnu. Prozatím ukládám a hodnotím nápad.
Zajímavý recept +
tejaja: chááá srandistko
tejaja:teri, řehtáme se hned po ránu a to, prosím, v práci
Kedysi som robievala jogurt aj doma, recept som našla vo Vlaste, a netreba ho dávať do rúry. Pri týchto horúčavách ako sú teraz, je jogurt aj pri "izbovej" teplote za 1 deň hotový. Stačí ho potom dať do chladničky. Tie malé potvorky sa stále množia a množia...proste grupensex...Sodoma, Gomora...
Veronika.Hrozna:vzhledem k tomu, že manžel není doma, tak do zítřka určitě
spagetka: Ladi nevím, s kefírem nemám žádnou zkušenost vyzkoušej, dej vědět, jo
Lenka:Leni, je hlaďunký
senky: Jani, co myslíš, šlo by to z domácího kefíru? Místo jogurtu, podle mě ano, zkusím
Chci se zeptat, jestli jogurt nemá hrudky, protože jsem dělala jiný recept a ten měl sražené hrudky, tak mi moc nechutnal. Děkuji
Dělám podle podobného receptu, ale dávám 100 ml slazeného a 100 ml neslazeného mléka. Přidávám první bodík.
Ja som jogurtovač tiež založila hlboko do útrob špajze...tvoj recept ma oslovil, ukladám si.
Želám pekný večer!
Jak dlouho to vydrží v lednici ?
Vypadá to moc krásně, ale pro mě moc složité, ale packu navrch dát můžu
to vypadá móóóóc dobře
anna florentyna recepty peceny jogurt jogurt z kondenzovaného mléka jogurt z plnotučného mléka pečené ýakusky z jogurtu recepty pečení s jogurtem pečení s jogurtem domácí jogurt pečený domaci peceny jogurt jogurt revept co z jogurtu recepty pečení z jogurtu
Zasílání nových receptů na Váš e-mail.
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
