 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Mleté maso |
|
Doba přípravy: 1 hodina |
|
Počet porcí: 6 |
sekaná - cca 100g na porci
2 balení listového těsta - vyváleného
3 velké cibule
120 g třtinového cukru
80 ml vinného octa
1 polévková lžíce olivového oleje
1 vejce
koření či semínka na posyp.
Záměrně neuvádím recept na přípravu sekané, neb jí má každý rád jinak. Takže si podle toho jak máme rádi připravíme cca 60 dkg sekané.
Cibuli nakrájíme na slabší kolečka, v pánvi s nepřilnavým povrchem rozehřejeme 1 PL oleje, přidáme cibuli a na středním plameni restujeme doměkka asi 10 minut. Přidáme cukr, ocet a vaříme dalších 15 minut. Odstavíme stranou a necháme vychladnout.
Listové těsto rozvineme na plech a dáme na něj 6 kopečků sekané.Na každý kopeček sekané dáme 1/6 karamelizované cibule. Přiklopíme druhým plátem těsta, v mezerách mezi kopečky k sobě přitiskneme a rádýlkem rozřežeme. Kraje k sobě přitiskneme vidličkou. Těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme buď kořením, nebo semínky.
Dáme do vyhřáté troby na 180°C a pečeme dozlatova asi 30 minut.
Inspirace z časopisu Albert v kuchyni.
|
Autor: Dooga |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
14 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
skvělý nápad
super jídelko
Máš to velice hezky připravené+10
Dooga: Vašíku, nejen, že to vypadá pěkně a šťavnatě, ale musí to i dobře chutnat. Dávám ti s přehledem 8.bod
Pěkný nápad a bezva realizace...+
tak tímto bych nepohrdla 
+6
Dooga:
... tak to tu nemamo
karamelizované cibulce a Vaškovi odolat nelze
moc povedené
Colombo65: Je to pizza sekaná (se sýrem a paprikou).
No paráda - pokud jsem dobře rozpoznal, tak jsi použil syrovou bavorskou sekanou?
Pajaja: Ta cibule na tom nemá chybu.
Taky se mi to moooc líbí! +
Líbí se mi
a moc
1974andrea: Určitě.
Pěkný Vašíku. A šlo by to i ze šlehané sekačky?
suslajda: Ještě 4.
Ale to vůbec nevypadá špatně nebyl by kousíček
+
sekana vlistovem teste sekaná v listové těstě sekana zapecena v lostovem teste zapecene v listovem teste sekaná v listovém testě zapečená sekaná v lístovém těstě listové těsto s sekanou recepty sekaná vlistovém těstě sekaná v listové pizza sekana sekaná zapečená v těstě sekaná v listovem sekanáv listovém těstě sekaná z mletého masa v listovem teste hliva zapecena v listovem teste zapečená sekaná zapečenémaso v těstě sekaná zapečená mleté maso zapečeno v listovém těstě zapecene mlete maso v teste maso zapečené v listovém těstě zapečené maso v lístovém testě sekanou potřeme vajičkem mleta sekana v listovem těstě sekaná listové těsto zapečená kuřecí prsa v listovém těstě mleté maso v listovém těstě mlete maso zapecene v listovim teste
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
