Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Amarantové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,8 (8×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

27. 7. 2012 07:14

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 950 kJ / 944 kcal
Bílkoviny25,52 g
Tuky8,80 g
Vláknina17,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy181,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

POZOR! Palačinky mají velmi specifickou chuť a jsou vhodné jen pro ty, kdo mají rádi amarant.

Amarant (laskavec) má maličká krémově zbarvená kulatá semínka, velikostí něco mezi mákem a sezamem. Ze všech obilovin obsahuje nejvíc proteinů. Naopak neobsahuje lepek, tudíž je vhodný i pro bezlepkáře. Má velmi výraznou chuť, na kterou je třeba si zvyknout (asi jako pohanka). Tepelně upravený chutná lehce po oříšcích. Kuličky amarantu mohou nahradit rýži, kuskus nebo jáhly v celé řadě pokrmů. Amarantová mouka se přidává zejména do sladkých pokrmů, a to právě pro tu oříškovou chuť.

http://zdrava-vyziva.doktorka.cz/laskavec-neboli-a...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Adriana

4. 2. 2017 20:32

jedno veľke ďakujem za tento recept,chutia dokonalo! :) 3 roky som nič taketo ako palacinky nejedla!!<3

petram petram

15. 1. 2015 22:23

Vladimíra: To bohužel netuším. Mně se nikdy nelepily.

Vladimíra

16. 9. 2014 10:55

Dobrý den přeji,
děkuji za recept, nicméně nám se palačinky tak lepily na pánev, že i děti mne politovali, ať si z toho nic nedělám. Těsto má konzistenci jako u klasických palačinek a pánev je ozkoušená.
V čem je tedy chyba?
Díky za tipy a rady.

petram petram

13. 5. 2014 14:00

Erika: To jsem ráda, že chutnaly. Děkuji za vyzkoušení a za pochvalu. :-)

Erika

13. 5. 2014 13:58

Tak dnes som vyskusala a su mnam, ja som vysmazala na kokosovom olej a potrela lieskovcovym maslom a posipala kakaom.
Dakujem za ten recept :yes:

spagetka spagetka

5. 5. 2014 11:26

jana: Ona každá dieta je tak trochu omezující a jiná, než to "normální". Je to o zvyku, bohužel. Znám z vlastní zkušenosti, sice jiná dieta, ale zpočátku stejné pocity. Chce to jediné, vydržet, hledat kombinace vhodných surovin.... Protože když něco nesmím, tak to holt nesmím a hledám, co můžu. Příště to bude lepší :yes::yes::yes::yes::yes: A pak si i moje rodina zvykla a je to o.k.

jana

5. 5. 2014 11:17

Nuz, skoncili v kosi. Nechutili nikomu. Som na bezlepkovej diete este kratko, tak este si zial pamatam, ze ako chutia psenicne palacinky ;-( Ale zatial to nevzdavam. Skusila som aj pohankove, tiez nic moc. A dnes som nasla recept na palacinky z ryzovej a pohankovej muky, mozno to dopadne lepsie.

petram petram

15. 3. 2014 08:43

Amarant má opravdu dost specifickou chuť a člověk si na ni musí zvyknout. Je to ale velmi zdravá rostlina plná potřebných živin, proto se ji jako bezlepkář snažím občas zařadit do jídelníčku. Znám celiaky, kteří amarant chuťově nesnesou, a znám jiné, kteří denně snídají amarantové müsli, pečou amarantový chleba a amarant jim vůbec nevadí.
Špagetce děkuji za zastání, souhlasím s tím, že i když mi jídlo nechutná, nikdy na něj neřeknu fuj. Obzvlášť na přísné dietě si člověk občas moc vybírat nemůže.
Je mi líto, že někteří recept vyzkoušeli a nechutnal jim. Nedietářům můžu doporučit, ať se vrátí ke klasickým palačinkám z bílé mouky, mléka a vajec, dietáři mohou zkusit palačinky z pohankové mouky.

Azeret

9. 10. 2013 13:18

Zkuste pečení s pudingy bez lepku od českého výrobce Amylon. Nyní má na trhu jogurtový puding bez lepku a vanilkový. Jsou oba pudingy moc dobré. Já jsem zkoušela jogurtový s horkými malinami - mňam. A kolegyně pekla buchtu s vanilkovým a moc si pochvalovala. Děti milují tyhle pudingy jen tak. Jsou jemné konzistence, silného aroma a fakt moc dobré..smajlik

Lukebx

28. 7. 2013 08:23

Chuť jak plesnivá podešev :no: škoda plýtvat marmeládu

katerina515

15. 9. 2012 11:34

moc děkuji, snad ji seženu :)

petram petram

15. 9. 2012 08:32

katerina515: Já ji koupila v Bille v bezlepkovém koutku, mají ji i v prodejnách zdravé výživy.

katerina515

14. 9. 2012 22:29

prosím, kde se dá sehnat amarantová mouka:-?

jarka skrobakova

27. 7. 2012 19:27

:yes::yes::-)):-K

Bibinka Bibinka

27. 7. 2012 09:51

Petram, pro lidičky z bezlepkovou dietou určitě přínos velikej a dávám ti 4.bod:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: palačinky bez vajec palačinky bez mléka amarantová mouka recepty co je amarantová mouka recepty z amarantové mouky palačinky recept těsto bez mléka amarantová mouka amarantova mouka recept recept na palačinky bez mléka bezlepkové palačinky recept recept palačinky bez mléka těsto na palačinky bez mléka bezlepkové palačinky amarantové kuličky palačinkové těsto bez vajec recept na palačinky bez vajec těsto na palačinky bez vajec palačinky recept bez mléka palačinky bez vejce amarantová mouka pečení

Suroviny: mouka amarantová, mouka bezlepková, cukr, sůl, voda

TopRecepty.cz

Amarantové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yr8p