Kuře se špenátem a bramborovými noky

Name: Kuře se špenátem a bramborovými noky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Bramborové noky:; 750 g brambor; 250 g polohrubé mouky; 80 g másla; 1 vejce; 1 špetka soli; Špenát:; mražený špenát; cibule; mouka; olej; smetana; sůl; Kuře:; horní kuřecí stehna; mletá paprika; sůl; sušený česnek; olej

Máte rádi špenát? Zkuste připravit domácí bramborové noky se špenátem a pečenými kuřecími stehny jen lehce ochucenými paprikou a česnekem. Na přípravě není nic složitého a toto skvělé jídlo vám určitě zachutná.

Iness

10 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 100 min

120 min (20 min příprava + 100 min tepelná úprava)

2. 8. 2012 18:39

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 012 kJ / 2 154 kcal
Bílkoviny	49,24 g
Tuky	76,41 g
Vláknina	24,00 g
Cholesterol	463 mg
Sodík	551 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	305,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Noky: Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme, nahrubo nastrouháme, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme tuhé těsto. Pokud lepí, přidáme mouku. Lžící vykrajujeme nočky a vaříme v osolené vodě, dokud nevyplavou (cca 8 minut). Dáme okapat do sítka.
Špenát: Na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme mouku. Usmažíme cibulovou zásmažku. Z částečně rozmrzlého špenátu slijeme uvolněnou vodu a přidáme ho k zásmažce. Za stálého míchání necháme rozmrazit úplně a necháme asi 10 minut vařit a občas promícháme. Hustotu, upravíme přilitím mléka. Přimícháme rozmačkaný česnek a smetanu.
Jak uvařit špenát
Kuře: Maso naskládáme do pekáčku, osolíme, posypeme paprikou, sušeným česnekem, zakapeme olejem, podlijeme a pečeme přibližně 1 hodinu.
Jak krájet maso na řízky

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (112×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborové noky se špenátem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucous- 30 min

Bramborové noky se špenátem slaninou a smetanou.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jnany

Krkonošské kuře s bramborovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

smukoo 120 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

Magdalena.Dobromila

15. 3. 2024 11:29

Výborný recept na noky. :)

Palika

13. 12. 2019 05:25

Iness

2. 8. 2012 22:03

Bibinka: Jsem přece říkala, že máme stejné chutě

Iness

2. 8. 2012 22:03

Anna Kocikova:
No to máš naprostou pravdu, tak mě napadá že to uzené je poslední co tomu receptu chybí

. Díky za nápad

Bibinka

2. 8. 2012 21:45

Iness: Iness, já už se dopředu usmívám, protože zítra peču kuřecí stehna, dám k nim fazolky na slanince a chtěla jsem dělat bramborové knedle, ale aby to bylo ještě víc identický k tvému rp.udělám ty tvoje noky

Jinak je všechno dobrota, tak ti dávám 8.bodíka

Anna Kocikova

2. 8. 2012 21:43

Ke špenátu dělávám "uzená kuřecí stehna pečená v papiňáku"http://www.toprecepty.cz/recept/27888-uzena-kureci...Ta Tvá bašta je také fajnová

Iness

2. 8. 2012 19:15

Mě tohle naučila jíst manželova maminka, která bydlí v čechách. Já jsem znala jen klasický špenát s bramborem a vejcem nebo s kynutým knedlíkem. Nikdy by mě nenapadlo dát ke špenátu kuře a ejhle jak mě to překvapilo

. I dětem to moc chutná. Já tedy většinou k němu uvařím bramborový knedlík a upeču kuřecí stehna. Noky jsem dělala ke špenátu poprvé a taky všem šmakovalo