 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pokrmy z vnitřností |
|
Doba přípravy: tak kolem 1 hodiny i s vařením jazyků |
|
Počet porcí: 2 |
2 vepřové jazyky, 10 kuliček pepře, 4 bobkové listy, sůl, sušený česnek(nebo čerstvý), 2 vajíčka, hladká mouka, strouhanka.
Jazyky opláchneme a uvaříme v osolené vodě s přidáním pepřů a bobkových listů do měkka. Když jazyky vyndáme horké, snažíme se je i horké oloupat, nebo je rychle namočíme do studené vody a to jde loupat skoro samo. Oloupané jazyky si nakrájíme na 1 cm silné, osolíme je a poprášíme sušeným česnekem, nebo potřeme čerstvým kolik kdo chce. Pak už jen obalíme v trojobalu-mouka+vejce+strouhanka a zvolna osmažíme.
Jazýčky jsem už potřebovala zpracovat, aby mi neprošly a tak jsem zvolila tuto možnost a moc jsme si pochutnali. Jako přílohu jsem zvolila "Svěží bramborový salát". Smažené jazýčky jsou známé, ale toto je přece jenom jiné a taky vás motivuji na dobré jídlo!http://www.toprecepty.cz/recept/28790-svezi-brambo...
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
11 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
+11
Bibinka:jojo i MÍRA BYL NADŠENÝ
savlinka:Šavlinko, to jsi mi teda fakt udělala radost Ty jsi jazýček nikdy nejedla
Tak to by teda byl úúúspěch nakonec vám bude chutnat a budeš ho dělat častěji a když odmyslíš to jeho vaření, aby byl pěkně měkký, tak je to rychlé jídlo a ještě si na něm pochutnáš
Mírovi taky chutnal
tak BIBINEČKO moje milá...ač jazyk vařím jen pejskovi a kočičcetvůj receptík mě tak nadchl,že jsem dnes uvařila a musím říct je to dobrůtkapřidávám foto
BILKOVAI: Ivetko, podle tvých komentářů je to delikatesa na druhou
Jo a děkuji ti, byl výbornej, to je takové jemné masíko
Vepřový jazyk je delikatesa. 
Musím ho taky v nejbližší době koupit. Panebože já bych si zrovna teď tak dala
Vepřový jazyk je delikatesa. Musím ho taky v nejbližší době koupit. Panebože já bych si zrovna teď tak dala
To vypadá skvěle, škoda, že u nás kromě mne jazyk nikdo nejí
( Posílám bodík.
spagetka: Špagi, my taky, ale ten salát nám zbyl, tak jsme ho dojedli víš
My k tomu nejradši br.kaši
Jani, paráda!!!
Bibinko tuhle lahodnou dobrotu jsem už dlouho neměla a tak bych si dala jůů
Mňam+4
S tím sloupnutím kůže z jazyka,to je teda věc
Někdy to jde velice snadno a někdy musím použít ostrou škrabku na zeleninu
Jazíček vepřový je skvělý jak normál, tak uzený i když minulý týden jsem měl po dlouhé době problém, i když jsem ho vařil v papiňáku, tak byly dost tvrdy a přitom byly podle velikosti malých prasátek. Nevím proč. Jinak skvělé s bramborovou kaší. MŇAM +bodík 2
...dobrý nápad
Di: souhlasím, já z vývaru dělám polévku vždycky a když ne hned, dám vývar do mrazáku a použiju později.
Souhlasím, jazyky jsou skvělé smažené i jinak. Ufrčitě se lépe loupou teplé, já je po vyndání z vývaru vložím do studené vody, pak to jde celkem snadno. A z vývaru se přidáním utřeného česneku dá udělat skvělá masová čenečka.
vepřové medailonky smazene smažená vepřová kůže vepřový jazyk delikatesa recepty na smazene veprove kostky snadno oloupat jazyk
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
