 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Jiné maso |
Na králíka:
králík
palička česneku
100ml oleje
100ml vína
3pl medu
sůl
2kl koření na králíka
voda na podlití
Na zelí:
hlávka zelí
2 cibule
50-100g špeku
3pl cukru
sůl
ocet
mouka
300ml vody
hladká mouka
Králíka si naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáče. Česnek očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme ke králíkovi. Olej, víno, koření a med smícháme a nalejeme na porce králíka. Pečeme na 200°C pod polkicí 40 minut, odekryté 10minut. Podléváme vodou dle potřeby. Po dobu pečení poléváme maso výpekem.
Zelí si umyjeme, nakrájíme, osolíme, rukama pomačkáme a dáme stranou. Špek si nakrájíme na malé kostičky a dáme do hrnce a necháme rozpustit, cibule očistíme, nakrájíme na malé kostičky a přidáme ke špeku. Orestujeme a přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, přisypeme nachystané zelí, promícháme a pod poklicí dusíme 20 minut. Vodu smícháme s moukou, přilejeme k zelí a dalších 20 minut vaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme ocet(2pl).
Jako přílohu jsem dělala Karlovarské knedlíky od Elizy a tímto jí děkuji.http://www.toprecepty.cz/recept/23897-karlovarsky-...
|
Autor: nofrona (nofrona) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
14 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Děkuji všem za milé komentáře
Jana Remkova:
V sobotu se děvčata rozhodla pro králíky, jsou to moc hezké receptíky a o chuti netřeba pochybovat ani trošku, ráda bych si dala aspoň přední nožku 
+12
Žraso!! Kurňa a já měla jen bílky s brynzou, to jsou muka, proč tady lezu? sama nevím
Nofronko, také krásně připravený ušáček. Tady máte holky samé králíky, já je táááák ráda a mám p r d Máš 11.bod
Povedený ušák, já navíc miluji čerstvé zelí...+10
Voní to až do Brna
.
a zase králík
ani Puňťa...
Puňťa možná nee, ale já bych to spráskala sakum pikum.. i talíř bych vylízala dočista.. dočista
parádička, Nofři
Díky byla to dobrota
Toto bych si s chutí dala+
Krásně nafocená dobrota
... tak to je teda "žrasóóó". Krásně jedlé foto
Králíka můžu takto upravený musí být+3
pěkný rcp
Tak se tak dívám
na obou koncích zlínského kraje se dnes králíkuje a jak krásně děláte mi, dámy, velké chutě
chybí jen ten králík
kralik se zelym plus videorecept králík česnek med rrálík na medu králík na česneku a zeli králík se zelím králík na medu
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
