Bavorské vdolečky
Kategorie:
Datum vložení:
Suroviny:
1/2 kg polohrubé mouky, 0,2l mléka, 25 g droždí, 3 lžíce cukru, 1 vejce, 2 žloutky, 6 dkg tuku, citrónová kůra, špetka soli, olej na smažení, tvrdý tvaroh, marmeláda, šlehačka
Postup:
Droždí promícháme s cukrem, přidáme část vlažného mléka, promícháme a necháme na teple vykynout. Do prosáté mouky přidáme vejce, žloutky, citrónovou kůru, rozpuštěný tuk, špetku soli, zalijeme zbylým mlékem a kváskem. Těsto promícháme, propracujeme nahusto a necháme ještě asi 1 hodinu na teple kynout. Vykynuté dáme na pomoučený vál, vyválíme na silnější plát, a kulatým vypichočem vykrajujeme vdolečky., narovnáme je na pomoučené prkno a necháme ještě kynout. Smažíme zvolna po obou stranách na oleji dozlatova. Necháme prochladnout, potřeme marmeládou posypeme nastrouhaným tvarohem a ozdobíme šlehačkou.
Doporučení: Recept Bavorské vdolečky nejlépe připravíte na tomto nádobí:
Fotografie
Bavorské vdolečky
Podobné recepty
Komentáře k receptu "Bavorské vdolečky"
autor:
pitty (neregistrovaný/á)
vloženo: 27.07.2010 20:19:27
taky bych si dal kdyby na to mel cas:D
autor:
Petra (neregistrovaný/á)
vloženo: 26.05.2010 16:09:49
Těsto zadělané,už aby to bylo,mám na ně stráášnou chuť
autor:
Marketa (neregistrovaný/á)
vloženo: 07.02.2010 20:23:03
Výborný recept, moc nám chutnali.
autor:
Zuza (neregistrovaný/á)
vloženo: 23.01.2010 09:36:01
moc dobré
autor:
iveta (neregistrovaný/á)
vloženo: 07.11.2009 15:28:48
jsou výborné povedli se
autor:
Radka (neregistrovaný/á)
vloženo: 30.06.2009 14:16:03
Moc se povedli a moc nám chutnali
autor:
viktor (neregistrovaný/á)
vloženo: 03.04.2009 20:30:46
vdolky se povedly do testa jsem pridal 2lzice rumu,ale je to malo vubec nebyl citit
autor:
Roman (neregistrovaný/á)
vloženo: 03.03.2009 07:48:27
Jdu na to....snad nedopadnu jako Jarda...
vloženo: 27.02.2009 17:42:48
Jardo - není chyba v soudruzích z NDR ale co takhle to opravdu dát na rozpálený olej a mít to dobře vykynuté, a hlavně při smažení nepospíchat 
autor:
Jarda (neregistrovaný/á)
vloženo: 27.02.2009 17:16:20
Tak nevím kde udělali soudruzi z NDR chybu, ale mně po usmažení vznikly puky na hokej. Tak snad příště.
autor:
Olča (neregistrovaný/á)
vloženo: 15.02.2009 11:46:32
Tak vdolečky dopadli skvěle
,těsto krásně vláčné-super recept,díky
autor:
Olča (neregistrovaný/á)
vloženo: 15.02.2009 08:54:15
Vypadají skvěle,jdu je vyzkoušet,snad se mi povedou
autor:
veronika (neregistrovaný/á)
vloženo: 02.02.2009 16:10:32
to je dobre moc ja chcu taky moc
autor:
Kuchař (neregistrovaný/á)
vloženo: 19.10.2008 13:45:27
vloženo: 07.10.2008 17:33:35
Vynechala jsem 1 vejce, dala jsem jen 2 žloutky a navíc jsem do těsta přidala 2 lžíce rumu. Jsou s domácí jahodovou marmeládou a šlehačka nahoře je z Ramy Cremefine na šlehání - v lahvičce, trochu jsem ji pak osladila. Ráda ji používám, dobře drží tvar.
vloženo: 07.07.2008 16:53:45
hella umi
vloženo: 07.07.2008 16:06:19
Hella, vdolečky vypadají nádherně .
vloženo: 07.07.2008 00:21:56
Přidala jsem foto, možno dělat vdolky i takto
Přidat komentář
Tématické fráze
recepty bavorské vdolky smažené vdolky recept bavorské vdolečky-recept bavorské vdolečky domácí pekárna bavorský vdoleček vdolky z domácí pekárny recepty vdolky hrnickove vdolky recepty bavorske vdolečky smažené vdolky bavorské vdolečky z pekárny bavorské vdolečky z domácí pekárny bavorské vdolečky smažené vdolečky recept bavorské vdolky recept na bavorské vdolky recepty vdolecky bavorské vdolečky recept vdolecky recept na bavorské vdolečky recept-bavorské vdolečky testo na vdolky vdolky recepty kynuté vdolky bavorske vdolky vdolky s tvarohem domácí vdolečky vdolečky bavorské bavorské vdolečky recepty recept bavorské vdolečky recept na vdolečky svatební vdolečky bavorské vdolečky v domácí pekárně vdolky recept bavorský vdolek recept vdolecky bavorske vdolky recept vdolečky recept bavorský vdolečky recepty-bavorské vdolečky recepty na bavorske vdolecky bavorske recepty
