Trubičky

Name: Trubičky
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 1 lžička kakaa; 1 vejce; 250 g hery; Poleva:; 100 g čokolády na vaření; 50 g ztuženého tuku

Trubičky patří na Vánoce mezi oblíbené cukroví. Trubičky z kakaového těsta naplníme oblíbeným krémem nebo pařížskou šlehačkou, namočíme do čokolády a můžeme je nazdobit dle naší fantazie.

slunickovin

19 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 10 min

60 min (50 min příprava + 10 min tepelná úprava)

29. 11. 2012 17:01

Přidat fotku

Těsto:

400 g 400 g hladké mouky

100 g 100 g moučkového cukru

1 lžička 1 lžička kakaa

1 1 vejce

250 g 250 g hery

Poleva:

100 g 100 g čokolády na vaření

50 g 50 g ztuženého tuku

Nutriční hodnoty

Energie	16 953 kJ / 4 052 kcal
Bílkoviny	59,22 g
Tuky	218,10 g
Vláknina	18,66 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	474 mg
Sůl	1,11 g
Sacharidy	453,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze surovin uděláme těsto, vyválíme a nakrájíme na obdélníčky podle toho, jak máme dlouhé kovové cukrářské trubičky.
Kovovou trubičku obalíme těstem, ale neobtáčíme jako u normálních trubiček.
Jak připravit duté trubičky k naplnění
Pečeme při 190 °C asi 10 minut a teplé sundáváme z trubiček.
Plníme libovolným krémem nebo pařížskou šlehačkou.
Pařížská šlehačka a pařížský krém
Konce trubiček máčíme do čokolády. Kdo chce, může ozdobit například marcipánem.
TIP Kalendář vánočního pečení

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (155×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ananasové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Griliášové trubičky Videorecept

Griliášové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marynka 47 min

Hnědé trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lejdy 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 281×

Pařížskou šlehačku a pařížský krém zvládnete s našimi radami snadno. Víte, jak je od sebe rozpoznat?

Hodnocení 15×

Jak máčet konce trubiček v čokoládě? S námi to zvládnete na jedničku

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

Janinka89

13. 12. 2021 11:51

Miluše: taky se mi jich par rozjizdelo. Pak jsem si nasla trik na to. Je dobre toho testa dat mene a pak jeste povalet primo na te trubicce. Od te doby co to tak delam, mam krasne rourky

anetahoral

1. 8. 2019 15:43

Delam podle tohoto receptu uz nejaky ten rok, jsou vyborne

Marie Svarcova

18. 12. 2014 19:27

nádherné

slunickovin

27. 2. 2014 21:14

maria: záleží jaké máte trubičky,já mám úzké,takže kolem těch 35 až 40ks

maria

26. 2. 2014 20:54

kolko kusov asi vyjde z jednej davky ?

Dana61

13. 12. 2013 12:50

máte je krásné

a jsou moc dobré

slunickovin

13. 12. 2013 09:52

tejaja:ano ze začátku jsou tvrdší,krémem potom změknou...děkují za fotečku taky moc hezké

tejaja

12. 12. 2013 15:44

Trubičky som naplnila kokosovým krémom, sú veľmi dobré. Až sa rozležia a zmäknú, nebudú mať chybu

Pridávam bod a fotečku

slunickovin

13. 12. 2012 16:12

nikiii:ano první je namočím do čokolády a pak po ztuhnutí je naplním,ony jsou ze začátku tvrdé,ale jak se tam dá krém zvlhnou a jsou měkké,tak ať se dílo podaří

nikiii

13. 12. 2012 11:03

Trubičky jsou krásné, dneska jdu na ně, jen se chci zeptat - trubičky napřed máčíte v čokoládě a teprve pak plníte, že jde tak krásně vidět ten krém?

slunickovin

10. 12. 2012 20:06

Miluše: jak je to možný?ony trochu nabydou na té trubičce a krásně jdou dolů....a s těstem se dobře pracuje,tak nevím v čem se stala ta chyba,že se rozjeli.