Těstoviny s květákem

Name: Těstoviny s květákem
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balíček těstovin; 1 květák; 10 dkg anglické slaniny; sýr vcelku; oregano; chléb; sůl; zakysaná smetana

verca.adik

16 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

3. 1. 2013 20:53

1 balíček 1 balíček těstovin

1 1 květák

10 dkg 10 dkg anglické slaniny

sýr vcelku

oregano

chléb

sůl

zakysaná smetana

Nutriční hodnoty

Energie	10 767 kJ / 2 573 kcal
Bílkoviny	63,50 g
Tuky	90,00 g
Vláknina	14,50 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	370,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do vroucí osolené vody přidáme květák rozebraný na růžičky a těstoviny. Vaříme cca 15minut. Pod cedník si dáme misku a scedíme, scezenou vodu budeme potřebovat.
Do pekáčku vyskládáme plátky slaniny a dáme na sucho vypražit do trouby.
Vypraženou slaninu dáme do sekáčku (robota), přidáme cca dva krajíce chleba, oregáno a rozsekáme, vznikne nám drobenka.
Těstoviny s květákem dáme do pekáčku,rozmačkáme, zalijeme scezenou vodou (je potřeba, aby byla ještě horká)(cca 300ml), přidáme nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, pořádně promícháme.
Nakonec zasypeme drobenkou a zapečeme v troubě.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Květák s těstovinami à la mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Těstoviny s pečeným květákem a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 24×

Vyzkoušejte pět tipů pro ještě lepší sladké pečení. Poradíme začátečníkům, jak snadno vykouzlit výborné moučníky

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Frantiska

28. 10. 2014 18:15

Pravidelně varim, ale podle J. Oliviera. Květák s makaróny varim jen 8 minut. Párkrát stouchnu stouchadlem na brambory, květák se hezky rozpadne na růžičky. Sýr jedine čedar a do zakysané smetany česnek. Ke strouhance přidávám rozmarýn. Používám pancetu nebo britskou slaninu, ceska anglická nám tam nechutná. Je to skvělý recept.

teď už to zvládám za 30 minut, zezačátku jsem byla moc pomalá.

spagetka

28. 10. 2014 17:41

tejaja: s fotem to vypadá hned dobře, jinak se mi to líbí

tejaja

28. 10. 2014 17:28

Karfiol s cestovinami som varila len cca 6min, po scedení som nič nemačkala, len nožom som karfiol porezala ne trocha menšie kúsky. Zaliala som 1 dl vývaru a zapekala som 15 min. Ten 1 dl sa pekne vstrebal. Je ale pravda, že som nemala celý karfiol a celý balíček cestovín. Ak by tak bolo, tak tie 3 dl nie sú ani veľa.
Chuťovo celkom v pohode, len som si to trocha posypala petržlenovou vňaťou a pridala surovú zeleninku.

Alena

24. 3. 2014 12:51

Právě jsem se do toho dala. Zatím to krásně voní a už se na to moc těšíme.

Ta drobenka na vrchu vypadá vážně skvěle!

casino

2. 2. 2014 15:28

No, k hodnocení receptu se nepropůjčím, když jsem ho nevařil a nejsem takový "odborník" jako některé hvězdy, které hodí oko na rcp a už předem vidí, jaká je to velká mňamka...

Ale co se láce, či spíše drahoty surovin dotejká, existuje cosi jako vaření ze SEZONNÍCH potravin...

Jitkas

1. 2. 2014 16:19

Spatne to byt nemusi, ovsem varit testoviny 15min s kvetakem, pak je rozmackat (doufam, ze jen ten kvetak),dat do pekacku promichane se syrem a zakysanou smetanou, podlit vodou z testovin (300ml), posypat strouhankou s anglickou slaninou a dat zapect? Podle meho nazoru po upeceni z nich bude neskutecny mismas, prevareny a prepeceny.
Chtelo by to je varit jen tak 8min, rozmackat jen kvetak a pote pridat vse, co rika autorka, neb onech 300ml tekutiny se jen tak do 15min varenych testovin nevsakne.

jirik

31. 10. 2013 12:44

Alena

4. 1. 2013 17:30

Marie: toto vařil Jamie Oliver na Primě myslim, že ve středu, v Jemie děla minutky

Marie

4. 1. 2013 14:00

chtělo by to napsat odkud recept je

1974andrea

4. 1. 2013 09:38

Zajímavá úprava

JanaDorazinova

4. 1. 2013 00:06

verca.adik: Zelenina obecně je drahá. Máme jíst zdravě, ale například lilek stojí téměř 80 kč. No, síla. Taky zázvor je docela drahý, ale to by člověk ještě přehlídnul, netřeba ho kupovat kilo, ale třeba jen kousek. Taky máme jíst ryby, ale cena za kvalitní ryby je téměř neúnosná.