jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  40 000  receptů

Jehněčí výpečky

Jehněčí výpečky
nahoru
Jehněčí výpečky
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu:

Jiné maso

Suroviny:

600 g jehněčího masa, silný zeleninový vývar, citron, 3 stroužky česneku, 500 ml bílého vína, tymián, 4 lžíce olivového olej, mletý pepř,sůl.

Postup přípravy receptu

Důkladně vyčištěné jehněčí maso si na čtyři hodiny necháme odležet ponořené ve vychladlém zeleninovém vývaru se zeleninou (petržel i s natí, celer, mrkev, cibule). Nastrouháme kůru z jednoho citronu, vymačkáme šťávu, přidáme prolisovaný česnek, tymián, a smícháme s bílým vínem a olejem. Maso osušíme a naložíme na noc do marinády. Marinované maso posolíme, opepříme a vložíme do vymazané zapékací mísy. Pečeme v předehřáté troubě cca půl hodiny na 250 stupňů, podlijeme trochou masového vývaru, můžeme přidat zbylou marinádu , snížíme teplotu a pečeme do změknutí masa. Podáváme pouze s bramborem nebo s červeným zelím a bramborovým knedlíkem (ten na focení už nezbyl). Červené zelí : 1 hlávka červeného zelí, 1 velká cibule, 1 jablko, 1 - 2 brambory (podle velikosti), olej, sůl, mletý pepř, drcený kmín, ocet, cukr krystal. Zelí nakrouháme na nudličky, cibuli pokrájíme na drobno. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme cukr a mícháme dokud se nerozpustí. Pak přidáme zelí, lžíci octa, osolíme, okmínujeme, opepříme. Podlijeme jen co je nutné, aby se zelí nepřipalovalo. Pomalu dusíme, hlídáme, aby se nevydusila všechna voda, v případě potřeby podlijeme. Až je zelí poloměkké, přidáme k němu nastrouhané jablko a nastrouhané brambory. Dále dusíme, až je zelí měkké, brambory a jablko se úplně rozvaří. Podle vlastního chutí dochutíme solí, cukrem a octem.

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
2 5 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Jehněčí výpečky"

autor: max (neregistrovaný/á)
vloženo: 03.06.2014 21:27:35   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

paradasmajlik

vloženo: 12.11.2011 22:39:10   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Určitě jsem přehlídla, Aničko, přidávám hned další!!smajlik

vloženo: 12.11.2011 22:04:36   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

No teda já hledím jako Jana Remkovásmajliktzn jako"puk"smajlikmanžel mi přinesl jehněčí maso,hledala jsem receptík a narazila jsem tady na takovou dobrotusmajliksmajlikkterá za skoro tři roky od uveřejnění má jenom pouhý jeden bodík a komentář žádnýsmajlikTakže Šárko,dneska bodík za príma receptsmajlik+2smajlika v pondělí fotkysmajliksmajlik


Přidat komentář

Váš komentář se na stránkách zobrazí až po jeho ověření kliknutím na odkaz v emailu, který vám ihned zašleme na vyplněnou emailovou adresu. Z daného počítače poté můžete psát další komentáře bez ověření.


Vaše jméno:
Váš e-mail:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.

Tématické fráze

recept na jehněčí maso recepty z jehněčího jehneci krk recepty suflaki jehněčí krk recept výpečky jak upéct jehněčí jehněčí vepřové výpečky recept jehněči krk recept na jehněčí recepty z jehněčího masa recepty na jehněčí recepty jehněčí recepty-jehněčí recepty výpecky recept jehněčí jehněčí krkovice recept výpečky jehněčí krk - recept kančí výpečky výpečky z divočáka jak připravit jehněči jehněčí recepty jehnečí medailonky recept jehneci gulas jehneci maso recept recept na jehněčí krk vepřové výpečky výpečky recept jak připravit jehněčí maso jehneci vypecky jak zpracovat jehněčí recept z jehněčího recept z jehneciho masa recepty jehněčí maso jehněčí maso recepty jehneci maso jehněčí se zelím recept na jehněčí pečeni jehněčí recept recepty na jehněčí maso



Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partner: Videorecepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty | Google+ | přihlášení přes Facebook
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz