Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mexické chilli con carne

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

23. 4. 2013 18:36

Suroviny pro 5

5

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie11 468 kJ / 2 741 kcal
Bílkoviny174,85 g
Tuky86,45 g
Vláknina194,05 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 1,93 g
Sůl4,50 g
Sacharidy227,72 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

LiborM LiborM

26. 6. 2016 13:02

Hlavně tam nemají co dělat čerstvé papriky pokud se nejedná o pálivé

janek53 janek53

24. 4. 2013 18:40

Jednoduché a dobré. Stačil mě k tomu chleba:-p

Jana

24. 4. 2013 12:54

Mesic: Je vidět, že jsi nikdy hořkou čokoládu v Chilli con carne nejedla, protože tomuto jídlu to dává typickou chuť.:yes::yes::yes:

Drobek Drobek

24. 4. 2013 01:47

Odpověď pro víc lidí najednou:
Měsíc - jo, hořká, ale opravdu příšerně a jinak nepoživatelná čokoláda se v Mexiku přidává. A je to dobrééé, dává to "šmrc".;-)
Měsíc - Tortily - vzít jednu a dát přímo na plynový hořák nebo na elektrickou plotýnku, žádná pánev, žádný omastek. A pak hlídat ostřížím zrakem, smí to udělat jen nahnědlou bublinu. Ihned sundat a dát do utěrky aby nevychladla než se udělá další. Takhle to dělají v mém milovaném Mexiku, odkoukáno přímo tam.:-p
hanikadlecowa - Já ani kritizovat nechtěl, i když někdy si pustím hubu na špacír, to zas jo. Třeba když vidím recept na pravou pizzu a je tam jako majda kečup:-O

Mesic

23. 4. 2013 21:29

:-D fakt jo, zjistila jsem to až po letech vaření tohoto receptu od kamošky, v první chvíli jsem myslela, že si dělá srandu, on se tam dává kousíček na "propojení chutí" - ať to znamená cokoli, nijak mě tam neruší, ale ani nemám pocit, že by to jídlo nějak mooooc vylepšila :-))

hanikadlecowa hanikadlecowa

23. 4. 2013 21:19

Mesic:jéé tak ona se tam ta čokoláda fakt dává? :-D já jsem si tam nakonec trochu taky lupla ale nechtěla jsem to sem psát, abych nebyla za troubu :-D

Mesic

23. 4. 2013 21:19

Ale nedá mi to, ta příloha vypadá božsky, taky zkouším takové placky, ale hrozně se mi pálí a když snížím teplotu tak zas nevyskočí. Prozraď nám jak je děláš ty... jinak chilli con carne bude zítra, díky za inspiraci :-))

hanikadlecowa hanikadlecowa

23. 4. 2013 21:18

Drobek:Určitě to neberu jako kritiku..naopak jsem moc ráda za každou radu od zkušenějšího..přístě dám na Vás! :-8:-)

1974andrea 1974andrea

23. 4. 2013 20:45

Drobek:Já to věděla:-D Zdravím;-)

Mesic

23. 4. 2013 20:34

šťouchadlem na brambory se maso rozmělňuje fakt skvěle, ale pokud člověk koupí kvalitu nebo si sám namele, tak to jde i vařečkou :yes:
A ještě dodám, že by tam měl patřit čtvereček kvalitní hořké čokošky ;-)

Drobek Drobek

23. 4. 2013 20:30

Už jsem tu. :-)) Majoránka mi tam ani trochu nevadí, je to blízká příbuzná dobromysli, teda nově oregana, a to se v mexické kuchyni používá.
Jedině mám připomínku k masu, když už teda musím rejpat;-). Totiž mleté. Z normálního mlýnku je to moc najemno, chtělo by to mlejnek asi s centimetrovými dírami. Ale kde ho vzít? Tak nasekat nožem.
A dobrá rada na závěr, když se dělá mleté na pánvi a je ho potřeba rozmělnit, šťouchadlo na brambory to zvládne hravě a bez násilí. Zkuste, jde to náramně.
No, že jsem autorku nesprdnul? A dám jí bod. Tak.:yes::-K

1974andrea 1974andrea

23. 4. 2013 18:57

Mám ráda chilli con carne, já bych si pochutnala. I když tam, myslím, nepatří ta majoránka, ale mě by chutnalo:-p:yes: Určitě se tady objeví Drobek a řekne nám, jak to má vypadat " echt" mexicky:-D

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: chili corn chilli con carne chilli con carne chilli corn carne chvíli con carne chili corn carne recept chilli corn carne recept chili corn carne mexické fazole chilli con carne chilli corn carne recepty concarne chilli con carne recept recept chilli con carne chili concarne recept chili corn carne recepty meksicke fazole recepty chili corn carne mexické fazole con carne chilli von carne chili von carne chili von con carne

Suroviny: maso mleté, cibule, olej, paprika čerstvá červená, česnek, fazole červené sterilované, rajče sterilované, sůl, pepř, protlak rajčatový, koření chilli, paprika sušená sladká, kmín drcený, majoránka sušená, voda, bujón

TopRecepty.cz

Mexické chilli con carne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MK51