Úterní vepřové koleno
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Energie | 14 936 kJ / 3 570 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 206,10 g |
Tuky | 300,14 g |
Vláknina | 4,90 g |
Cholesterol | 1,80 g |
Sodík | 247 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Já vím. Těchto receptů je zde hodně(i já zde už dva podobné mám). Ale dobrého "kolena" není nikdy dost ! :-) Dobró chuť ! :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 5. 2017 05:42
¨Tak já jsem koupil skoro dvoukilové koleno. Dělal jsem přesně podle receptu. jen jsem ještě půl hodiny přidal. Koleno bylo opravdu měkké a velmi chutné.Doporučuji.Taky jsem si myslel, že když jej neuvařím ve vodě nebude měkké, ale je to tak jak píše autor receptu. Děkuji za inspiraci.
7. 4. 2014 09:04
Dajda : Rádo se stalo
15. 3. 2014 12:35
Právě jsem dopekla. Víťo - cekropsi, jestli sem ještě někdy chodíte, tak vězte, že výsledek je famózní. Už jsem zkoušela péct koleno, ale nikdy nebylo jako dort, ani když jsem kolena předvařila - pak to zas nebylo úplně ono. Vím, že tu máte několik podobných receptů, z nichž je patrné, že jste zkoušel a experimentoval, až jste dospěl k tomuhle opravdu pomalinkému pečení a já postupovala přesně podle Vás (až na to chilli, zůstala jsem u českého česneku, cibule a hořčice). Pochybovala jsem, že trouba rozehřátá na 100 stupňů utáhne poměrně velký kus masa s kostí, ale stalo se. Už za chvíli se z trouby začala linout lákavá vůně. Maso bylo hotové za 3,5 hodiny, jak píšete, pak následovala ještě jeho povrchová úprava. Přitom se jídlo vařilo skoro samo. Teď se v horké troubě peče ještě domácí chleba a já sedím celé dopoledne u počítače. Takže nadšené ovace a díky za recept.
3. 7. 2013 09:19
A je tady jedno dobré dietní jídlo
3. 7. 2013 07:01
To uz je supa ,slinky uz tecu,ach jaj
2. 7. 2013 22:09
Whisky je obyčejná z Lídlu (v akci) . No,na vožrání to stačí
2. 7. 2013 21:31
Hmm, mohlo by být páteční?. Dcera plánuje oslavu svých narozenin a bude marinovat kolena A teda..Whisky??? Sakra, zrovna ji nemáme
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 10 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 21 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 22 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 7 minutami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 34 minutami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 1 hodinou
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 1 hodinou
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 8 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky
Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc
Naložené lahůdky se musí připravit předem. Naložit můžete uzeninu, sýry, zeleninu i maso
Další recepty
Tématické fráze: recepty jak upravit vepřové koleno úprava vepřového kolena vepřové koleno vepřové koleno recepty veprove koleno recept recepty na vepřové koleno vepřová kolena vepřové koleno úprava úterní jídla pečené koleno co chutneho z veproveho kolena recept na veprove koleno uprava uz kolena recepty z vepřového kolena dobré koleno koleno recept co udělat z kolena uprava veproveho kolene jídlo a kolena
Suroviny: koleno vepřové, chléb, sůl, česnek, pivo světlé, chilli, whisky
Úterní vepřové koleno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qpNy
7 názorů