![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Řezy |
Světlé těsto:
360 g polohrubé mouky
360 g másla (Hery)
3 polévkové lžíce vody
Tmavé těsto:
200 g moučkového cukru
6 vajec
50 g kakaa
70 g oříšků (jaké kdo má rád)
Krém:
250 g másla
200 g cukru
1/4 l mléka
1 vanilkový pudink
1 žloutek
Ze všech ingrediencí vypracujeme světlé těsto a necháme 2 hodiny odpočívat. Připravíme si tmavé těsto, ušleháme cukr se žloutky a kakaem, pak vmícháme mleté oříšky a sníh ze 7 bílků.
Světlé těsto rozdělíme na 2 díly, jeden upečeme na obráceném plechu a druhý díl rozválíme na hlubší plech a pěkně ho vtlačíme k okrajům a rohům, na něj pak nalijeme těsto tmavé. Upečeme v mírně vyhřáté troubě a necháme vychladnout na plechu. Vychladnuté řezy potřeme krémem, přiklopíme první bílou plackou a pocukrujeme.
Na krém uvaříme vanilkový pudink, necháme ho vystydnout na pokojovou teplotu. Utřeme máslo s cukrem a žloutkem a pak po lžičkách vmícháváme pudink.
Řezy jsou takové slavnostnější a hlavně výborné a stojí v každém případě za tu práci s ním.
Zdroj: recept mám od známé moravanky.
|
Autor: Bibinka (Janinka) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
4 kladná hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Opět jste nezklamala 
Bezvadné - jsi mne namlsala - určitě vyzkouším 
Iljuska, nemám veľa času, ale chutí to výborne. Na rozdiel od mojich Jabloneckých rezov je spodok pevnejší, pretože tam nie je krém. Ale to nevadí...sú fakt výborné, doporučujem vyskúšať.
A je to za bodík.
Hezká fotka - a jak to chutnalo se opět nedozvíme 
Laďka neviem, ako som napísala pri svojom recepte http://www.toprecepty.cz/recept/2231-jablonecke-re..., recept mám od kolegyninej mamičky, a ani som sa nepýtala odkiaľ jablonecké...
zizalko použi lístkové cesto ako ja a je to, pôjde to krásne dolu, určite nebudeš mať problém
Nene, Teri, mně dělalo potíže sundat ten vrchní upečený plát z plechu. Tím, že se to peče na obráceném plechu a těsto je hrozně křehké, láme se. Tam radili nahřát trošku plech, ale stejně se mi to rozlámalo

Tenhle recept mám od mamky amám pocit, jak psala žížalka, že je taky měla z Vlasty (mamka do teď ve svých 88 letech uznává jedině Vlastu a občas i Květy
) a je to moc dobré. Terezko nevíš podle kterého Jablonce to znáš? 

zizalko, ono to treba nechať trocha postáť, a ten vrchný diel od krému zmäkne, len pri prenášaní treba trocha opatrnosti, to je pravda
Tyhle řezy byly kdysi ve Vlastě jako Stoleté královské. Jednou jsem je zkoušela a ten vrchní díl se mi při přendavání z plechu rozlámal. Pak jsem někde četla, že je lépe ho rovnou rozkrájet na čtverečky a upéct, abychom nevyrobili puzzle. Ale na chuť jsou moc dobré
Je to skoro to isté ako Jablonecké rezy, ktoré pečieme. Akurát v tých našich sa používa lístkové cesto klasické a to tmavé cesto sa pečie zvlášť a spája sa tým krémom
http://www.toprecepty.cz/recept/2231-jablonecke-re... Zákusok je ozaj dobrý.
hanny,jen co je udělám, jdu na to foto
třeba je někdo udělá dřív, co říkáte

Už se těším na fotečku, snad i Moravanka by mohla poslat.

dvoubarevné řezy recept dvoubarevné griliašové řezy královské řezy recept královské řezy na plech recept na královské řezy moučníky královský řez kralovske rezy královský moučník rezy s kremem královský vanilkový řez královský řez dvoubarevne rezy s jablky stoleté královské řezy královské stoleté řezy stoletá buchta stoletý recept na řezy stoleté krásovské řezy řezy na plech recepty kralovske řezy recepty královské řezy recept - královské řezy recept na dvoubarevné řezy recept kralovske rezy stoleté recepty kralovske rezy-recept královské vanilkové řezy dvoubarevné řezy výborné řezy světlé řezy stoleté řezy královské dvoubarevné řezy recept na královské řezy hralovsky vanilkovy rez tmavé řezy kralovský zakusok griliášové řezy dvoubarevné královské řezy recepty 19 století recepty řezy na plech foto královské stoleté řezy jak udelat kralovske rezy královské moučníky
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |