Polévka ze špagetové dýně s hráškem

Postup přípravy

1. Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 10 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť ). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu vyšpagetíme ( vydlabeme vidličkou špagety). Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme na polievku uskladníme v chladničke a použijeme na iné jedlo.
2. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, vložíme špagety z tekvice a restujeme asi 5 minút. Pridáme kari, osolíme.
3. Zalejeme vodou a varíme 5 minút. Potom vložíme hrášok, ak treba, dolejeme vodou na potrebnú hustotu, dosolíme.
4. Keď začne polievka vrieť, lyžicou vkladáme halušky a varíme ešte 5 minút.
5. Nakoniec prisypeme kôpor.
6. Halušky:
   krupicu zmiešame s vajíčkom, soľou, olejom a potrebným množstvom vody. Pozor, krupička zahustne, takže cestíčko robíme redšie. Necháme postáť 10 minút.