Kuřecí stehna na černém pivu

Name: Kuřecí stehna na černém pivu
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; 2 větší cibule; 250 ml černého piva; Rama Culinesse; 1/2 sáčku Knorr marinády Pepř & hořčice; olivový olej; jíška tmavá

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

toprecepty.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

4 4 kuřecí stehna

2 2 větší cibule

250 ml 250 ml černého piva

Rama Culinesse

1/2 sáčku 1/2 sáčku Knorr marinády Pepř & hořčice

olivový olej

jíška tmavá

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	749 kJ / 179 kcal
Bílkoviny	2,71 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	8,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	19 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	26,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a po všech stranách potřeme Knorr marinádou, kterou připravíme podle návodu na obalu. Krok 2: Maso necháme 30 minut ležet. Krok 3: Nahrubo nakrájenou cibulí vyložíme pekáček, který předem vymažeme Ramou Culinesse. Krok 4: Na vrstvu cibule narovnáme marinovaná kuřecí stehna. Pokud nám marináda zbude, přidáme ji do pekáčku. Krok 5: Maso podlijeme černým pivem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Krok 6: Pečeme za častého polévání výpekem asi 45 - 50 minut při teplotě 200°C. Krok 7: Po dopečení maso vyjmeme a výpek zahustíme podle potřeby jíškou. Pak maso opět vložíme do pekáčku a prohřejeme.

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a po všech stranách potřeme Knorr marinádou, kterou připravíme podle návodu na obalu.
Maso necháme 30 minut ležet.
Nahrubo nakrájenou cibulí vyložíme pekáček, který předem vymažeme Ramou Culinesse.
Na vrstvu cibule narovnáme marinovaná kuřecí stehna. Pokud nám marináda zbude, přidáme ji do pekáčku.
Maso podlijeme černým pivem a vložíme do předem vyhřáté trouby.
Pečeme za častého polévání výpekem asi 45 - 50 minut při teplotě 200°C.
Po dopečení maso vyjmeme a výpek zahustíme podle potřeby jíškou. Pak maso opět vložíme do pekáčku a prohřejeme.

Videonávod: Jak připravit jíšku

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Vhodnou přílohou jsou například americké brambory nebo bramborová kaše.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (105× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y59

Kuřecí čtvrtky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Opilé kuře se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness

Pečené kuřecí čtvrtky na pivu s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

thomassinno 60 min

Kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 90 min

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Kuře na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 90 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 10 min

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 35 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pikantní chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Marinování
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y59

Náhodný recept

Domácí zavináče z kapra - dělal manžel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makové řezy s rebarborovým pudinkem a tvarohovým krémem

Přidáno před 7 hodinami

Ragú s vepřovými nudličkami a fazolemi

Přidáno před 7 hodinami

Salát z červené cibule s balsamico krémem s fíky

Přidáno před 7 hodinami

Barevný salát coleslaw

Přidáno před 10 hodinami

Toskánské těstoviny s kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Kynuté meruňkové knedlíky s posypkou a máslem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella 9. 9. 2024 18:42

Velmi dobré.

Jozef 29. 7. 2014 13:45

magdalenka:
To vymysleli Česi!
A my musíme držať hubu... a jesť halušky!

Vlasta Námeská 29. 7. 2014 13:28

Otázka:
Je nutné zahusťovat?
Proč?

11113 7. 12. 2013 09:55

magdalenka 4. 7. 2009 10:44

...ale mäso, knedle a kapusta, to je najúžasnejšia kombinácia akú kto kedy vymyslel...(ja som si dnes dala dobrú prerastenú oravskú, zlyhávam...ospravedlňujem sa za diskusiu, čo nepatrí po recept.)

vybusna 4. 7. 2009 10:29

magdalenka...no ... nezlyhala..ale....cervenu kapustu som chutnala...je to zelenina a ja si cervenu kapustu udusim ako prilohu aj pocas diety....jedno kuracie stehno som si usetrila a budem ho mat dnes na obed(bielkovinovy den), ako prilohu budem mat brokolociu a podusim si ho na tom vypeku...takze ja nebudem ukratena...ta dieta je bozia...
ale

...pozri si trosku neskor, co idem napisat do diskusie k 90ke

vybusna přidala nové fotografie! 4. 7. 2009 10:19

magdalenka 4. 7. 2009 10:18

Vybušná a nezlyhala si? Ak nie, si hrdina v mojich očiach! Obrovský!

vybusna 4. 7. 2009 10:16

tak ma predsa len prehovoril na zemiakove knedle a kapustu

vybusna přidala nové fotografie! 2. 7. 2009 14:14

vybusna 2. 7. 2009 14:12

marinadu som nasla doma medovu..co mi celkom bodlo, pretoze som nemala cierne pivo, ale svetlu plzen na kt. ma upozornili dobre duse, ze je celkom horka, takze sa mi to tak pekne spojilo. tu jisku som absolutne nemusela davat...stavicka sa mi urobila husta a skvela. povodne som chcela urobit cervene zeli so zemiakovymi knedlami, ale pojdem asi po tej zemiakovej kasi....ta stava je fakt svkela a na kasu ako stvorena...a na zaver...toho piva som az tak vela nedavala...normalne som nim len podlievala....povedzme tak ako vodou pri peceni.