Česká kuchyně - Vločková kaše videorecept

Postup přípravy

1. Nejdříve jsem do keramického woku nalila vařicí vodu, abych ho zbavila jakýchkoliv pachů z jídla. Vodu jsem vylila a opláchla ho pod kohoutkem. Poté jsem do něj nalila mléko. Přisypala jsem vločky, cukr a sůl.
2. Vzala jsem si silikonovou stěrku, kterou používám jen na sladká jídla a míchala jsem mléko, zatímco kaše začala houstnout (na 3. stupni vařiče). Když byla kaše hustší konzistence, přilila jsem 1/4 lžičky vanilkové esence, ale postačí i mnohem méně nebo jen vanilkový cukr (místo normálního). Kaši jsem promíchala a sundala z plotny.
3. Kaši lze ozdobit a dochutit trochou rozpuštěného másla, skořicí, kakaem, medem nebo na másle osmaženými rozinkami, mandlemi apod. Podávejte teplé.