 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Drůbeží maso |
|
Doba přípravy: 1, 5 hodiny |
|
Počet porcí: 4 |
4 kuřecí stehna
2 paličky česneku
máslo
pepř
sůl
na smetanový špenát:
400 g mražených špenátových listů
150 g libovější anglické slaniny vcelku
1 menší cibule
2 stroužky česneku
150 ml smetany ke šlehání
masoxová kostka nebo sůl
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a potřeme rozehřátým máslem. Vložíme do vymazaného pekáčku a okolo nasypeme neloupané stroužky česneku z jedné paličky. Druhý česnek rozpůlíme, řeznou stranu potřeme máslem nebo olejem, mírně osolíme a zasadíme mezi maso.
Pečeme v maximálně rozpálené troubě asi hodinu a půl, z toho prostřední půlhodinu přikryté, například alobalem. Občas podléváme vodou nebo vývarem.
Mezitím připravíme špenát. Slaninu nakrájíme na proužky a na lžíci oleje ji opečeme dohněda. Přidáme jemně nasekanou cibuli, orestujeme ji a přihodíme česnek - jeden stroužek jemně nastrouhaný, druhý nasekaný na tenké plátky. Jakmile zavoní, zalijeme směs smetanou. Přidáme masox a zmražený špenát, který necháme pozvolna pod pokličkou rozmrznout a prohřát. Případnou přebyčnou tekutinu oddusíme.
|
Autor: Eliza |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
10 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
V sobotu jsme vyzkoušeli. Dokonalé pochutnání... něco tak dobrého jsem dlouho neměla... Opravdu výbodné!! 
Ivanko, teprve teď jsem si všimla tvého milého komentáře (trochu odpočívám doma s chřipkou - snad lidskou 
), tak mám víc času to tu pročítat než když jsem v práci... Děkuju za krásnou fotečku a jsem moc ráda, že jste si pochutnali! 
Eliza,dávam bod Mám v záhrade mladý špenát a nevedela som ako ho čo najlepšie využiť,lebo klasický špenátový prívarok nemáme radi.Toto bolo úplne super a to kura s cesnakom k tomu išlo výborne 
Ty máš síce krajšie fotky,ale čo už 
,hlavne že všetkým chutilo 
Myslela jsem mražený špenát (protlak). Omlouvám se. Četla jsem jenom postup přípravy a tam se píše jenom o mraženém špenátu. Pod mraženým špenátem si představuji špenátový protlak. Tento špenátový protlak dělám stejně jak Eliza. Místo smetany ale dávám mléko. Ze špenátového protlaku je hustá kaše a na fotografii jsou vidět LISTY, proto má poznámka. Až teď jsem si přečetla, že v surovinách jsou napsané mražené špenátové listy. Ještě jednou se omlouvám.
se
Drobenka zřejmě myslela mražený polotovar Špenátový protlak se smetanou...existují i jiné (a lepší) špenátové polotovary, třeba listový 
Drobenko, děkuji za pochvalu fotografie.
Vložila jsem další obrázek, tentokrát z fáze přípravy špenátu, který - jak doufám - rozptýlí Tvoje pochybnosti. Smetana je na něm dobře vidět. Při vaření se částečně vydusí a částečně se - a to je na tom nejchutnější - vstřebá do špenátu.
Vařila jsem to dnes (a také jedla), takže vím, o čem píšu...Věř mi, že to opravdu odpovídá skutečnosti - nakonec to můžeš vyzkoušet.
Fotografie je nádherná, ale neodpovídá receptu. Mražený špenát se smetanou vypadá jinak, než na fotce.
Bibinko, ono fakt jde spíš o ten špenátek , ale kuře jsme měli k němu, tak jsem to vyblejskla dohromady.
Děvčata děkuji, jsem ráda, že se mi focení daří a Vám se líbí...
Tu vůni cítím až přes monitor a ve spojení s obrázkem
Elizo, takhle pečené kuře s tím česnekem už jsem dělala mnohokrát, ale mě láká to spojení s tím špenátem. Budu to muset vyzkoušet. A vidíš, jaký máš pěkný fotičky? Člověk se nesmí bát a má vyzkoušet ledacos.
kure na spenatu špenát příprava špenát recept česnek smetana špenát mražený recept kuřecí špenát špenát recepty kureci stehna se spenatem špenát mražený smetana spenat mrazeny spenat recept spenát se smetanou recept kuře na česneku recept smetanový špenát špenát se smetanou spenat recept špenát smetanový kuřecí stehna špenát kuřecí se špenátem mrazeny spenat príprava priprava spenatu smetanovy spenat recept mražený špenát špenát kuře kuře a špenát recepty se špenátem špenátové listy se smetanou kuře špenát recept recept kuře špenát mražený špenát se smetanou spenat na cesneku kure spenat kure na cesneku pečené kuře se špenátem špenát na smetaně kure spenat smetana špenát listy recept kuře na česneku recepty příprava mraženého špenátu kuře se špenátem špenát smetana špenátové listy recept mražené špenátové listy
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
